Homepage » Actualitate » Ardei umpluţi cu spanac şi seminţe de quinoa

Ardei umpluţi cu spanac şi seminţe de quinoa

Publicat pe 24.11.2017 la 09:59 Actualizat pe 24.11.2017 la 10:05

Ardeii umpluţi cu spanac şi seminţe de quinoa, un preparat plin de gust şi sănătos ce se găteşte uşor.

Ardei umpluţi cu spanac şi seminţe de quinoa

https://www.wellplated.com

Ardeii umpluţi cu spanac şi seminţe de quinoa, un preparat plin de gust şi sănătos ce se găteşte uşor.

INGREDIENTE:

- O cană de seminţe de quinoua;
- Două căni de supă de legume;
- Cinci ardei graşi;
- Două linguriţe de ulei de măsline;
- 50 de grame de frunze de spanac;
- Trei căţei de usturoi, tocaţi mărunt;
- 1/2 linguriţă de busuioc proaspăt;
- 1/2 linguriţă de sare;
- 350 de grame de anghinare;
- Două linguriţe de pătrunjel;
- 100 de grame de brânză mozzarella;
- 1/2 cană de iaurt;

Mod de preparare:

Într-o oală mare, se adaugă seminţele de quinoua şi supa de legume şi se lasă să fiarbă, la foc mediu. După ce supa dă în clocot se pune capacul la oală şi se găteşte timp de aproximativ 12 minute până ce lighidul este absorbit în totalitate. Apoi se îndepărtează de pe foc, se amestecă cu ajutorul unei furculiţe şi se lasă deoparte tipm de 15 minute.

Se preîncălzeşte cuptorul la o teperatură de 170 de grade şi se tapetază cu unt sau ulei de măsline o tavă de copt. Într-o tavă mare, se încălzeşte uleiul de măsline şi se adaugă frunzele de spanac, usturoiul, busuiocul, sarea şi piperul. Se călesc timp de aproximativ două minute până ce frunzele de spanac se înmoaie. Se îndepărtează tigaia de pe aragaz, iar apoi se adaugă seminţele de quinoua, pătrunjelul, brânza mozzarella şi iaurtul grecesc. Se amestecă până ce toate ingredientele se combină perfect.

Se taie ardeii pe jumătate şi umplu cu compoziţia de quinoua. Se aşează ardeii în tava de copt şi se asezonează cu ulei de măsline, folosind un spray de gătit. Tava de copt se inveleşte în folie de aluminiu şi se introduce în cuptor. Se gătesc timp de aproximativ 30 de minute. Apoi se îndepărtează folia, se presară restul de brânză şi se reintruduce tava în cuptor pentru timp de de 10 minute până ce brânza se topeşte complet. Se servesc imediat.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.

În articolul
Ardei umpluţi cu spanac şi seminţe de quinoa
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Lele, surprins de paparazzi la spital! Motivul din spatele vizitei | VIDEO
Paparazzi • la 13:34
Lele, surprins de paparazzi la spital! Motivul din spatele vizitei | VIDEO
  • Lele, momente tensionate la spital
  • Paparazzii l-au surprins alături de familie
Schimbarea la Față a Domnului. Ce tradiții trebuie respectate pe 6 august
Actualitate • la 13:18
Schimbarea la Față a Domnului. Ce tradiții trebuie respectate pe 6 august
  • Tradiții și obiceiuri de schimbarea la Față a Domnului
  • Superstiții de Obrejenie
  • Ce semnifică sărbătoarea din 6 august
Prima reacție a lui Lele după ce în presă s-a scris că ia bani pe cântări și nu le onorează: „Oamenii pot confirma lucrul ăsta!”
Showbiz intern • la 13:12
Prima reacție a lui Lele după ce în presă s-a scris că ia bani pe cântări și nu le onorează: „Oamenii pot confirma lucrul ăsta!”
  • Lele solicită claritate și respect
  • Probleme personale recente ale atistului
  • În ciuda speculațiilor din presă, Lele își menține o atitudine civilizată
Azi începe Bac 2025, sesiunea de toamnă. Elevii își încearcă din nou norocul la examenul maturității
Stiri interne • la 13:11
Azi începe Bac 2025, sesiunea de toamnă. Elevii își încearcă din nou norocul la examenul maturității
  • Bac 2025, sesiunea de sesiunea de toamnă începe astăzi
  • S-au înscris peste 30.000 de candidați
Claudia Puican, imagini de pus în ramă cu fiul său, Amir! Cântăreața s-a postat într-o ipostază intimă, dar emoționantă, în timp ce își hrănea copilul | FOTO
Showbiz intern • la 12:36
Claudia Puican, imagini de pus în ramă cu fiul său, Amir! Cântăreața s-a postat într-o ipostază intimă, dar emoționantă, în timp ce își hrănea copilul | FOTO
  • Poze de colecție cu Claudia Puican și fiul său, Amir
  • Cântăreața s-a postat pentru prima dată, în timp ce-și alăpta copilul
Maria Roman de la Mireasa, primele declarații după ce s-a căsătorit religios cu soțul ei. Fosta concurentă și tatăl fiului ei, emoții uriașe în biserică
Showbiz intern • la 12:02
Maria Roman de la Mireasa, primele declarații după ce s-a căsătorit religios cu soțul ei. Fosta concurentă și tatăl fiului ei, emoții uriașe în biserică
  • Maria Roman s-a căsătorit religios cu soțul ei
  • Declarații exclusive despre marele eveniment
  • Fiul lor, prezent la nuntă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close