Homepage » Actualitate » Cât se fierb ouăle de Paște. Trucuri pentru ouă roșii perfecte

Cât se fierb ouăle de Paște. Trucuri pentru ouă roșii perfecte

Publicat pe 26.04.2021 la 22:54 Actualizat pe 26.04.2021 la 22:54

Ouăle de Paște trebuie să fie, pentru marea majoritate a persoanelor, perfecte, și bune pentru toate gusturile, fie ele mai tar, moi sau medii. Există, astfel, mai multe metode prin car epoți obșine cele mai arătoase ouă de Paște, numai bune și gata de pus chiar înmijlocul mesei de srbătoare, gata să fie servite de familie, rpieteni și invitați.

  • Cum obții ouăle de Paște perfecte
  • Care este timpul ideal de fierbere
  • Trucuri pentru cele ami bune și frumoase ouă vopsite

Cât timp se fierb ouăle de Paște ca să iasă tari

Ou fiert moale - 3 minute, gălbenuşul oului este un lichid gros, albuşul este în cea mai mare parte solid, cu unele zone moi în apropiere de centru;
Ou fiert-mediu - 12 minute, albuşul este ferm, dar nu uscat, iar gălbenuşul nu este umed, dar nici complet uscat;
Ou fiert tare - 15 minute, gălbenuşul nu este deloc umed, iar albuşul este ferm peste tot, fără a avea consistenţă de cauciuc.

Cum se fierb ouăle ca să nu crape coaja

Puneţi ouăle într-un vas cu apă suficient de larg încât acestea să stea într-un singur strat. Adăugaţi suficientă apă să le acoperiți. Puneţi apă la fiert şi de îndată ce apar bule pe marginea apei şi ouăle se mişcă uşor, opriţi focul, acoperiţi cratiţă şi cronometraţi. Dacă vreţi ouă fierte moi, le lăsaţi în oala acoperită 3 minute; Dacă, însă, vreţi ouă fierte tari, le lăsaţi 12-15 minute. Scoateţi ouăle şi lăsaţi-le în apă rece.

Alte trucuri pentru ouă de Paște perfecte

Vopsirea ouălor de Paște este un adevărat ritual pe care gospodinele îl respectă cu strictețe. Pentru a avea ouă colorate perfecte, trebuie mai întâi să ții cont de cateva reguli de pregatire a acestora, inainte de a incepe procesul de vopsire:

- Scoate-le din frigider cu o seară înainte pentru a evita riscul ca acestea să se spargă în timpul fierberii.

- Verifică dacă ouăle sunt proaspete, scufundându-le într-un vas cu apă. Cele vechi se vor ridica la suprafață, iar cele proaspete se vor așeza pe fundul vasului.

- Degreseaza-le, curătându-le cu apă călduță și detergent înainte de le vopsi. Spală-le cu un burete și limpezește-le apoi cu apă și oțet pentru a șterge orice urmă de detergent și pentru a se prinde cât mai bine vopseaua.

- Fierbe-le la foc mic, într-un singur strat, la foc mic, pentru a evita spargerea lor sau fierberea inegală. Pentru a avea ouă de Paște perfecte, ar trebui să le lași să fiarbă 10-12 minute. Astfel, ele vor fi tari și ușor de curățat.

Când se vopsesc ouăle de Paște

Ziua de joi, din Săptămâna Patimilor, este dedicată, în totalitate, finalizării curăţeniei în case şi curţi. Tot în această zi, gospodinele încep să pregătească masa de Paşte cu preparate tradiționale. Joia Mare, numită şi Joia Patimilor, este ziua în care gospodinele vopsesc ouăle în roşu sau în alte culori, în funcţie de preferinţă. Culoarea roşie este însă cea mai folosită, deoarece reprezintă sângele lui Iisus Hristos, răstignit pe cruce, pentru mântuirea omenirii.
Tradiţia populară spune că ouăle vopsite în Joia Mare şi mâncate de Paşte apară de suferinţe şi necaz, iar coaja lor, îngropată în pământul păşunilor, apără vitele de deochi şi de năpastă.

Slujbele din Săptămâna Patimilor și de Paște se vor desfășura în condiții speciale, din cauza crizei noului coronavirus și a restricțiilor impuse de autorități. Patriarhia Română a comunicat noile reguli credincioșilor și parohiilor din țară, după consultări cu oficialii Ministerului de Interne și cel al Sănătății.

Citește și: Cele mai frumoase citate despre Paște și Înverea Domnului

În articolul
Cât se fierb ouăle de Paște. Trucuri pentru ouă roșii perfecte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima iubire a lui Tzancă Uraganu, mesaj subtil la adresa femeilor din viața manelistului? „Nu poate oferi...”. Ce cuvinte le-a transmis Lambada
Showbiz intern • la 11:34
Prima iubire a lui Tzancă Uraganu, mesaj subtil la adresa femeilor din viața manelistului? „Nu poate oferi...”. Ce cuvinte le-a transmis Lambada
  • Lambada, mesaj subtil la adresa femeilor din viața lui Tzancă Uraganu?
  • Ce le-a transmis celorlalte doamne care au o relație cu manelistul
Mica insulă din Oceanul Atlantic unde doar 200 de turiști o pot vizita zilnic. De ce a fost limitat numărul vizitatorilor
Beauty & Lifestyle • la 11:05
Mica insulă din Oceanul Atlantic unde doar 200 de turiști o pot vizita zilnic. De ce a fost limitat numărul vizitatorilor
  • Mica insulă din Oceanul Atlantic unde doar 200 de turiști o pot vizita zilnic
  • De ce a fost limitat numărul vizitatorilor
Delia Matache, imagini de colecție alături de sora ei din copilărie. Fotografiile cu care artista și-a înduioșat fanii / FOTO
Showbiz intern • la 10:35
Delia Matache, imagini de colecție alături de sora ei din copilărie. Fotografiile cu care artista și-a înduioșat fanii / FOTO
  • Delia Matache, imagini rare din copilărie alături de sora ei
  • Fotografiile pe care artista le-a făcut publice
Georgiana Lobonț, declarații despre fiului lui Armin Nicoară. Cum s-a produs împăcarea dintre ea și saxofonist
Emisiuni TV • la 10:05
Georgiana Lobonț, declarații despre fiului lui Armin Nicoară. Cum s-a produs împăcarea dintre ea și saxofonist
  • Claudia Puican și Armin Nicoară și-au botezat fiul în urmă cu câteva zile
  • Georgiana Lobonț și soțul ei s-au numărat printre nași
Topul orașelor cu plajă pe care să le vizitezi din Spania. Unde poți face surfing și unde te poți bucura de liniște
Beauty & Lifestyle • la 09:33
Topul orașelor cu plajă pe care să le vizitezi din Spania. Unde poți face surfing și unde te poți bucura de liniște
  • Orașele ce merită vizitate din Spania
  • Care sunt zonele mai retrase
Xtra Night Show. Adriana Bahmuțeanu a ajuns la capătul puterilor. Vedeta trage la răspundere Protecția Copilului: „Le mai fac încă o plângere”
Emisiuni TV • ieri la 23:49
Xtra Night Show. Adriana Bahmuțeanu a ajuns la capătul puterilor. Vedeta trage la răspundere Protecția Copilului: „Le mai fac încă o plângere”
  • Adriana Bahmuțeanu a ajuns la capătul puterilor
  • Vedeta trage la răspundere Protecția Copilului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close