Homepage » Actualitate » Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

Publicat pe 21.04.2022 la 12:15 Actualizat pe 21.04.2022 la 12:17

Toate gospodinele au început să se pregătească intens pentru masa de Paște. Iată cât timp trebuie să fierbi carnea de miel. Acest secret este știut doar de cele mai iscusite și pricepute femei. Prețurile au crescut semnificativ, dar preparatul nu poate să lipsească din casa românilor, mai ales de sărbători.

Un castron de ciorbă de miel pe o masă

Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

Pinterest

Cât trebuie să fierbi carnea de miel pentru ciorbă
Acest secret este știut doar de cele mai iscusite gospodine
Preparatul care nu lipsește de pe masa de Paște

Paștele se apropie cu pași repezi, iar toate gospodinele se pregătesc intens pentru o masă bogată în familie. Iată cât timp se fiere carnea de miel pentru ciorbă. Acest secret este știut doar de cele mai bune bucătărese.

Cât timp se lasă la fiert carnea de miel pentru ciorba de Paște

Cu toții știm că de pe masa de Paște nu poate lipsi ciorba de miel. Ei bine, procesul de fierbere joacă un rol foarte important când vine vorba de gust. Cele mai iscusite gospodine știu că atât carnea de miel, dar și oasele se lasă la fiert cât mai mult cu putință pentru un rezultat delicios.

Marii bucătari fierb carnea de miel și oasele pentru cel puțin două ore, indiferent de rețetă. Un mare secret este acela că acestea nu se pun niciodată în apă rece, ci se lasă apa să clocotească, iar abia apoi ne apucăm de pregătire.

Secretul este știut doar de cele mai pricepute gospodine

Unul dintre cele mai mari secrete ale gospodinelor este adăugarea legumelor proaspete în ciorbă, dar și faptul că mielul trebuie fiert direct în apă clocotită.

Dacă vrem să punem carnea de miel la fiert cu tot cu os, aceasta trebuie dezosată după ce am fiert-o, tăiată în bucățele, iar apoi fiartă din nou.

Carnea de miel este bogată în Omega 3 și Omega 6, dar are și vitaminele B1, B2, B6, B5, B12 și Biotină. Aceasta contribuie la un metabolism sănătos. Cu toate astea, ea nu trebuie să fie consumată în cantități mari din cauza faptului că duce la creșterea riscului de boli cardiovasculare.

Citește și: Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

În articolul

Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

:

Știri

Irina Fodor, mesaj de apreciere pentru sora ei, Teodora. Cum arată tânăra care a devenit șefa de promoție la facultate: „Atât de mândră”

Showbiz intern • ieri la 23:54

Irina Fodor, mesaj de apreciere pentru sora ei, Teodora. Cum arată tânăra care a devenit șefa de promoție la facultate: „Atât de mândră”

Irina Fodor, mesaj de apreciere pentru sora ei, Teodora
Cum arată tânăra care a devenit șefa de promoție la facultate

Cum se simte Rita Mureșan după ce i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Creatoarea de modă refuză să meargă la spital

Emisiuni TV • ieri la 22:55

Cum se simte Rita Mureșan după ce i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Creatoarea de modă refuză să meargă la spital

Rita Mureșan a trăit momente de coșmar după ce i s-a făcut rău în platoul Un show păcătos
Creatoarea de modă refuză să meargă la spital

Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună. Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită

Beauty & Lifestyle • ieri la 22:44

Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună. Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită

Florile pe care nu trebuie să le plantezi împreună
Sfaturi pentru a avea o grădină deosebită

Tragedie în lumea filmului! Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani. Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris

Showbiz international • ieri la 22:42

Tragedie în lumea filmului! Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani. Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris

Un actor din „Asterix și Obelix” a murit la vârsta de 43 de ani
Ar fi căzut de la înălţime, din balconul apartamentului său din Paris

Cât de mult a ajutat-o Cătălin Botezatu pe Gabriela Prisăcariu la începutul carierei sale. Vedeta i-a transmis un mesaj de mulțumire: „Spun cu mândrie”

Showbiz intern • ieri la 21:56

Cât de mult a ajutat-o Cătălin Botezatu pe Gabriela Prisăcariu la începutul carierei sale. Vedeta i-a transmis un mesaj de mulțumire: „Spun cu mândrie”

Cât de mult a ajutat-o Cătălin Botezatu pe Gabriela Prisăcariu la începutul carierei sale
Vedeta i-a transmis un mesaj de mulțumire

Caz de malarie confirmat în Capitală! Pacientul nu ar fi călătorit recent în străinătate

Stiri interne • ieri la 21:37

Caz de malarie confirmat în Capitală! Pacientul nu ar fi călătorit recent în străinătate

Un caz de malarie a fost confirmat în București
Pacientul nu ar fi călătorit recent în străinătate

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat

recomandare pe observatornews.ro

Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat

Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm

Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!

Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!

Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze

Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze

O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj

recomandare pe antena3.ro

O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj

Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri

recomandare pe antena3.ro

Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri

Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea

recomandare pe antena3.ro

Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea

Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc

recomandare pe playtech.ro

Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc

Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii

recomandare pe playtech.ro

Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii

Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș

recomandare pe redactia.ro

Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș

Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.

recomandare pe redactia.ro

Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.

A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români

recomandare pe Ciao.ro

A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

recomandare pe bzi.ro

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase

recomandare pe bzi.ro

Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase

De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”

recomandare pe dailybusiness.ro

De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”

Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS

recomandare pe dailybusiness.ro

Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS

Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie

recomandare pe Jurnalul.ro

Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie

Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan

recomandare pe a1.ro

Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan