Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 20.04.2022 la 21:15 Actualizat pe 20.04.2022 la 21:15

Ciorba de miel este preparatul principal pentru masa de Paște. Poți înlocui ingredientele după bunul plac. Pentru ierburi și condimente, ardeiul de cayenne este cel mai potrivit pentru această rețetă. Iată cum să prepari și tu cea mai gustoasă ciorbă de miel cu smântănă și tarhon!

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon

facebook

  • Cum să prepari ciorba de miel
  • Perfectă pentru masa de Paște
  • Ingredientele de care ai nevoie

Este o rețetă făcută cu ingrediente sănătoase și consistente. Cu siguranță, toți membrii familiei tale vor fi încântați. Nu vei da greș cu această rețetă nici atunci când vine vorba despre musafirii la masa de Paște.

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon

Cel mai comun ingredient pentru această ciorbă de miel este ceapa. Usturoiul, bulionul, morcovii, uleiul de măsline, roșiile și țelina sunt, de asemenea, folosite pentru această rețetă, în unele zone ale țării.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se spală carnea de miel și se pune într-o oală. Se pune în apă și se dă în două clocote. Se spală toate legumele, se curăță, se toacă mărunt și se adaugă în oală. Tot acum se adaugă și orezul, dar și sarea.

Când atât carnea, cât și legumele s-au fiert, se drege ciorba cu smântână. Într-un bol se amestecă smântâna cu gălbenușurile. Se ia zeamă din ciorbă și se amestecă treptat cu amestecul de smântână.

Se repetă acest procedeu până când amestecul se diluează. Se adaugă amestecul în oală, împreună cu oțetul. Se mai dă într-un clocot și se adaugă și tarhonul. Se poate adăuga oțet sau sare de lămâie după gust.

Citește și: În ce zi din Săptămâna Mare se trece pe sub masă la biserică. Care este semnificaţia gestului

În articolul
Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rihanna a născut! Celebra artistă a adus pe  lume un băiat sănătos / FOTO
Showbiz international • la 23:38
Rihanna a născut! Celebra artistă a adus pe lume un băiat sănătos / FOTO
  • Rihanna a născut băiat
  • Celebra artistă a devenit mămică pentru prima oară
Horoscop vineri, 20 mai 2022: Taurii se confruntă cu oboseală fizică  și mentală
Horoscop zilnic • la 23:12
Horoscop vineri, 20 mai 2022: Taurii se confruntă cu oboseală fizică și mentală
  • Horoscopul zilei de 20 mai 2022
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Bogdan Mocanu riscă să rămână fără braț, după ce a fost tăiat cu maceta. Ce a mărturisit artistul: „Dacă se infectează...”
Emisiuni TV • la 22:59
Bogdan Mocanu riscă să rămână fără braț, după ce a fost tăiat cu maceta. Ce a mărturisit artistul: „Dacă se infectează...”
  • Bogdan Mocanu riscă să rămână fără braț
  • Ce a mărturisit artistul
Ce condiții au fixat Alina și Valentin de la Mireasa când au petrecut noaptea la hotel: ‘’Este vorba despre...’’ / VIDEO
Emisiuni TV • la 22:56
Ce condiții au fixat Alina și Valentin de la Mireasa când au petrecut noaptea la hotel: ‘’Este vorba despre...’’ / VIDEO
  • Alina și Valentin și-au stabilit niște reguli în cuplu
  • Ce anume a avut de spus Valentin
Ce spectacol inedit au făcut ursitoarele la botezul fiicei lui Nicole Cherry, Anastasia! Imagini emoționante de la marele eveniment / VIDEO
Paparazzi • la 22:41
Ce spectacol inedit au făcut ursitoarele la botezul fiicei lui Nicole Cherry, Anastasia! Imagini emoționante de la marele eveniment / VIDEO
  • Ce spectacol au făcut ursitoarele la botezul micuței Anastasia
  • Imagini de senzație
Orașele fantomă ale României! Doar numele ce au mai rămas din ele, acum sunt ruină / FOTO
Stiri interne • la 21:34
Orașele fantomă ale României! Doar numele ce au mai rămas din ele, acum sunt ruină / FOTO
  • Care sunt orașele fantomă din România
  • Au rămas doar ruine
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Aproape 300.000 de români nu vor mai plăti impozitul pe venit şi contribuţia la sănătate. Cine beneficiază de legea promulgată de Klaus Iohannis
recomandare pe as.ro
Ion Țiriac, lovitură de 1.2 miliarde de euro. Își vinde bucată cu bucată imperiul construit în ultimele decenii
Romania TV
Legătura SECRETĂ dintre Andra și Piedone. Puțină lume știe că sunt rude extrem de apropiate!
Romania TV
Cutremur în showbiz! Anamaria Prodan a făcut MARELE ANUNŢ!
recomandare pe antena3.ro
Drama unui proprietar de restaurant din Cluj. ”Totul e nou, dar gol pentru că nu găseşte oameni care vor să lucreze“
recomandare pe antena3.ro
A apărut o nouă monedă în România. Ce valoare are și cum arată
recomandare pe antena3.ro
Astrologul Cristina Demetrescu, despre efectele eclipsei de Lună: "Aduce îngrijorări la nivel colectiv" | La ce să fim atenţi în perioada următoare
recomandare pe playtech.ro
Trucul cu apă minerală pentru un păr super strălucitor. Toate femeile trebuie să îl știe
recomandare pe playtech.ro
14 expresii și cuvinte pe care câinii le înțeleg. Lista te va surprinde
recomandare pe substantial.ro
Cu ce probleme de sănătate se confruntă fiica Elenei Gheorghe. Vedeta nu a mai dormit timp de 2 zile consecutive
recomandare pe substantial.ro
Nuntă mare în familia lui Silviu Prigoană. Unul dintre fiii săi se va căsători în curând
recomandare pe substantial.ro
Cum poți prepara cel mai delicios kebab. Sfaturile vin din parte lui Chef Hadad
recomandare pe redactia.ro
Ce i-a propus Rey ispitei Eda odată ajunși în Camera Liberă? Femeia l-a refuzat instant! Scene tulburătoare la Insula Iubirii
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a ales de sotul Israelei? Liviu Arteni si-a schimbat viata! Ce a ajuns sa faca? Tot gratie Israelei
recomandare pe Impact.ro
Dezvăluiri INTIME despe Anna Lesko. S-a aflat adevărul despre cântăreață
recomandare pe Ciao.ro
Beat criță, Ilie Năstase nu s-a mai abținut în public! Martorii scenei au rămas șocați!
recomandare pe shtiu.ro
Care este SINGURUL CUVÂNT care se pronunță LA FEL în toate limbile?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Oana Roman a trecut iar la dietă! Cum arată acum
recomandare pe bzi.ro
Este anunţul momentului! Declaraţia face înconjurul lumii!! Volodimir Zelenski a făcut anunţul care schimbă tot cu privire la războiul din Ucraina..
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe bzi.ro
Vladimir Putin a cedat! Anunțul venit direct de la Moscova: "Am ordonat ANULAREA"
recomandare pe romaniatv.net
Bianca Drăgușanu, reacţie incredibilă după ce Gabi Bădălău a anunţat despărţirea. „Mi se pare amuzant”
recomandare pe romaniatv.net
Aurel Pădureanu, părăsit de toți cei pe care i-a ajutat o viață întreagă. Cum i s-a schimbat viața după moartea Corneliei Catanga
recomandare pe Jurnalul.ro
Trădător pentru 17 dolari. La vânătoare de spioni, care vând informații rușilor 
recomandare pe a1.ro
Cum a aflat Ioana Ginghină ca fostul soț, Alexandru Papadopol, are altă relație și cum a fost idila ei cu prezentatorul tv, Cove