Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 20.04.2022 la 21:15 Actualizat pe 20.04.2022 la 21:15

Ciorba de miel este preparatul principal pentru masa de Paște. Poți înlocui ingredientele după bunul plac. Pentru ierburi și condimente, ardeiul de cayenne este cel mai potrivit pentru această rețetă. Iată cum să prepari și tu cea mai gustoasă ciorbă de miel cu smântănă și tarhon!

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon

facebook

  • Cum să prepari ciorba de miel
  • Perfectă pentru masa de Paște
  • Ingredientele de care ai nevoie

Este o rețetă făcută cu ingrediente sănătoase și consistente. Cu siguranță, toți membrii familiei tale vor fi încântați. Nu vei da greș cu această rețetă nici atunci când vine vorba despre musafirii la masa de Paște.

Ciorbă de miel cu smântână și tarhon

Cel mai comun ingredient pentru această ciorbă de miel este ceapa. Usturoiul, bulionul, morcovii, uleiul de măsline, roșiile și țelina sunt, de asemenea, folosite pentru această rețetă, în unele zone ale țării.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se spală carnea de miel și se pune într-o oală. Se pune în apă și se dă în două clocote. Se spală toate legumele, se curăță, se toacă mărunt și se adaugă în oală. Tot acum se adaugă și orezul, dar și sarea.

Când atât carnea, cât și legumele s-au fiert, se drege ciorba cu smântână. Într-un bol se amestecă smântâna cu gălbenușurile. Se ia zeamă din ciorbă și se amestecă treptat cu amestecul de smântână.

Se repetă acest procedeu până când amestecul se diluează. Se adaugă amestecul în oală, împreună cu oțetul. Se mai dă într-un clocot și se adaugă și tarhonul. Se poate adăuga oțet sau sare de lămâie după gust.

Citește și: În ce zi din Săptămâna Mare se trece pe sub masă la biserică. Care este semnificaţia gestului

În articolul
Ciorbă de miel cu smântână și tarhon. Rețeta ideală pentru masa de Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O fostă concurentă de la Insula Iubirii își sărbătorește ziua de naștere! A împlinit 28 de ani | FOTO
Showbiz intern • la 18:25
O fostă concurentă de la Insula Iubirii își sărbătorește ziua de naștere! A împlinit 28 de ani | FOTO
  • Cine este blondina care își sărbătorește ziua de naștere astăzi
  • A participat la Insula Iubirii
Avionul în care se aflau Donald Trump și Melania, implicat într-un incident! A fost emisă alertă de urgență
Showbiz international • la 18:23
Avionul în care se aflau Donald Trump și Melania, implicat într-un incident! A fost emisă alertă de urgență
  • Donald Trump și Melania ar fi fost la un pas de tragedie
  • Ce s-a întâmplat cu avionul în care se aflau
Ce mesaj a transmis Anda Adam, după ce ea și Joseph Adam au fost salvați de la eliminare, la Asia Express: ”Sunt o luptătoare”
Showbiz intern • la 17:45
Ce mesaj a transmis Anda Adam, după ce ea și Joseph Adam au fost salvați de la eliminare, la Asia Express: ”Sunt o luptătoare”
  • Anda Adam și Joseph Adam rămân în competiția Asia Express
  • Concurenta a dezvăluit dacă și-ar fi dorit să plece sau nu acasă
Elwira și Mihai Petre, nași de cununie! Ce declarație de dragoste i-a făcut dansatoarea soțului său cu această ocazie
Showbiz intern • la 17:45
Elwira și Mihai Petre, nași de cununie! Ce declarație de dragoste i-a făcut dansatoarea soțului său cu această ocazie
  • Elwira și Mihai Petre au cununat un cuplu
  • Mesajul emoționant al Elwirei Petre pentru soțul ei
Alina Pușcaș, clipe dificile! Fiica ei se confruntă cu probleme de sănătate și a ajuns la spital. Abia după luni întregi a aflat diagnosticul
Showbiz intern • la 17:12
Alina Pușcaș, clipe dificile! Fiica ei se confruntă cu probleme de sănătate și a ajuns la spital. Abia după luni întregi a aflat diagnosticul
  • Alina Pușcaș a ajuns cu fiica ei la spital
  • Cu ce probleme de sănătate se confruntă Iris
Ce face Vlad Gherman atunci când își supără soția. Actorul o "împacă" mereu: "De fiecare dată când o supăr..."
Showbiz intern • la 16:59
Ce face Vlad Gherman atunci când își supără soția. Actorul o "împacă" mereu: "De fiecare dată când o supăr..."
  • Cum își împacă Vlad Gherman soția când o supără
  • Ce face actorul pentru a-i face pe plac
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
recomandare pe observatornews.ro
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
recomandare pe as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Romania TV
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Romania TV
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
recomandare pe playtech.ro
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
recomandare pe playtech.ro
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
recomandare pe dailybusiness.ro
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close