Homepage » Actualitate » FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

Publicat pe 04.03.2017 la 10:00 Actualizat pe 04.03.2017 la 10:29

Homarii, crabii, midiile, stridiile, creveții, calmarii şi somonul, dar și caracatiţele, ca și somonul sau codul, sunt adevărate “pachete” de vitamine, minerale şi uleiuri de peşte. Iar o porţie de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord, potrivit nutriţioniştilor.

FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

Sursa foto: pixabay.com

Homarii, crabii, midiile, stridiile, creveții, calmarii şi somonul, dar și caracatiţele, ca și somonul sau codul, sunt adevărate “pachete” de vitamine, minerale şi uleiuri de peşte. Iar o porţie de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord, potrivit nutriţioniştilor.

Explicația specialiștilor e simplă: fructele de mare au un conţinut ridicat de Omega-3, un acid gras cheie, recunoscut pentru beneficiile în starea de sănătate a inimii.

1. Homarii – întăresc sistemul imunitar, pentru că sunt bogați în potasiu, cupru, seleniu şi acizi graşi Omega 3, la fel ca majoritatea fructelor de mare.

De asemenea, spun nutriționiștii, homarii previn apariţia bolilor de rinichi, iar persoanele care-i includ în alimentația lor sunt protejați de artrită. Ei se servesc fierţi, în salate, prăjiţi sau în supe.

2. Crabii – pot preveni tuburările de memorie, fiindcă au mult iod, fosfor şi lecitină. Ei sunt ideali pentru persoanele care suferă de boli ale inimii, pentru că au puţine calorii şi grăsimi. Cromul conţinut de acest aliment ajută la păstrarea unui nivel normal al glucozei în sânge, potrivit adevarul.ro.

Acest crustaceu cu 10 picioare este bogat în proteine şi Omega-3. Crabul conţine de asemenea seleniu, crom, calciu, cupru şi mari cantităţi de zinc. Crabul se poate consuma fiert, la cuptor sau prăjit. Este delicios şi în salate.

3. Midiile – pot preveni apariția cancerului, pentru că au o mare cantitate de proteine, săruri minerale, fosfor, fier şi vitaminele A, B1, B2, B6, C şi K.

Mai mult, aceste alimente sunt de mare ajutor persoanelor care țin cure de slăbire.

4. Stridii – ajută la reducerea stresului, pentru că au aminoacizi. În plus, e foarte cunoscut faptul că au proprietăţi afrodisiace. Au mai mult zinc decât majoritatea alimentelor, ceea ce ajută la susţinerea funcţiilor reproductive şi sexuale, mai ales la bărbaţi. Stridiile reprezintă şi o importantă sursă de vitaminele A, C şi B12, vitale pentru energie, dar și cantități însemnate de zinc, protein şi Omega-3.

5. Creveţii – au efect antiinflamator și anticancerigen, prevenind în special apariţia cancerului de colon. Toate astea pentru că reprezintă o sursă bogată de magneziu, vitamina B12, zinc şi cupru.

În plus, spun nutriționiștii, acizii graşi Omega 3 previn îmbătrânirea prematură.

6. Calamarul – anumite preparate din calmar ajută metabolismul şi favorizează absorbţia şi păstrarea în organism a fierului, potrivit gandul.ro. Nivelul ridicat de vitamina B2 ajută în cazul migrenelor iar conţinutul de fosfor are beneficii pentru dinţi şi oase. De asemenea, contribuie la formarea celulelor roşii.

7. Somonul afumat şi Gravlax-ul – un preparat din somon, specific zonei Scandinave – au un nivel ridicat de Omega-3. Cercetările recente făcute în acest sens au scos la iveală faptul că Omega-3 protejează vederea chiar şi în cazul vârstnicilor sau a celor cu diferite afecţiuni.

Specialiștii avertizează în legătură cu nivelul de sare din acest aliment care este de la 3 grame în sus. Asta înseamnă că persoanele cu presiune arterială mare trebuie să fie atente.

Mare atenţie şi la Gravlax! Și asta pentru că procedeul său de uscare implică folosirea unei mari cantităţi de sare.

8. Caracatița, la fel ca sepiile şi calamarii, au un conţinut de proteine şi minerale similar cu cel al cărnii de vită. În tradiţia japoneză, carnea de caracatiţă este considerată chiar o importantă sursă de energie.

D.D.

În articolul
FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine e românul care a fost înjunghiat în timp ce se afla în vacanță, în Egipt. Care e starea lui în prezent 
Stiri interne • la 11:49
Cine e românul care a fost înjunghiat în timp ce se afla în vacanță, în Egipt. Care e starea lui în prezent 
  • Un român în vârstă de 34 de ani a fost înjunghiat în timp ce se afla în vacanță, în Egipt
  • Care e starea lui în prezent 
Meteorologii au actualizat prognoza pentru următoarele 4 săptămâni. Cum va fi vremea până la jumătatea lunii februarie
Meteo • la 11:20
Meteorologii au actualizat prognoza pentru următoarele 4 săptămâni. Cum va fi vremea până la jumătatea lunii februarie
  • Specialiștii Administrației Naționale de Meteorologie au actualizat prognoza meteo
  • Cum va fi vremea în următoarele 4 săptămâni
Tristan Tate, apariție surpriză la Revelionul artiștilor. La brațul cărei cântărețe de muzică populară s-a afișat controversatul milionar / VIDEO
Showbiz intern • la 10:44
Tristan Tate, apariție surpriză la Revelionul artiștilor. La brațul cărei cântărețe de muzică populară s-a afișat controversatul milionar / VIDEO
  • La brațul cui a apărut Tristan Tate la Revelionul artiștilor
  • Controversatul milionar, apariție surpriză
Cine e noua prezentatoare a emisiunii Mireasa - Direct din culise. Ea este cea care va lua locul Ralucăi Preda
Emisiuni TV • la 09:24
Cine e noua prezentatoare a emisiunii Mireasa - Direct din culise. Ea este cea care va lua locul Ralucăi Preda
  • Cine e noua prezentatoare a emisiunii Mireasa - Direct din culise
  • Ea este cea care va lua locul Ralucăi Preda
Horoscop sâmbătă, 18 ianuarie 2025: Vărsătorii simt nevoia de odihnă
Horoscop • ieri la 23:40
Horoscop sâmbătă, 18 ianuarie 2025: Vărsătorii simt nevoia de odihnă
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 18 ianuarie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Lumea fotbalului, în doliu! S-a stins din viață o legendă, câștigător al Balonului de Aur / FOTO
Stiri internationale • ieri la 23:31
Lumea fotbalului, în doliu! S-a stins din viață o legendă, câștigător al Balonului de Aur / FOTO
  • Doliu în lumea fotbalului
  • S-a stins din viață o legendă, câștigător al Balonului de Aur
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O profesoară din Iaşi a bătut-o crunt pe amanta soţului, apoi a mers acasă şi s-a împăcat cu bărbatul
recomandare pe observatornews.ro
O profesoară din Iaşi a bătut-o crunt pe amanta soţului, apoi a mers acasă şi s-a împăcat cu bărbatul
Românul celebru cu o avere de peste 100 de milioane de euro care merge cu metroul! „Bă, ce sărac e ăsta!”
recomandare pe as.ro
Românul celebru cu o avere de peste 100 de milioane de euro care merge cu metroul! „Bă, ce sărac e ăsta!”
Cazul Prodanca – Reghe tras la indigo: Amanta s-a dus după fotbalist în Dubai, iar soţia e disperată
Romania TV
Cazul Prodanca – Reghe tras la indigo: Amanta s-a dus după fotbalist în Dubai, iar soţia e disperată
DOCUMENT Ministerul Muncii a semnat ordinul, se dau bani de la stat
Romania TV
DOCUMENT Ministerul Muncii a semnat ordinul, se dau bani de la stat
O casă din Los Angeles care a scăpat neatinsă de incendii a fost acum ruptă în două de o alunecare de teren
recomandare pe antena3.ro
O casă din Los Angeles care a scăpat neatinsă de incendii a fost acum ruptă în două de o alunecare de teren
Cascada Bigăr se regerenează, după ce o bucată mare de calcar s-a prăbușit în 2021. Cum arată acum obiectivul turistic
recomandare pe antena3.ro
Cascada Bigăr se regerenează, după ce o bucată mare de calcar s-a prăbușit în 2021. Cum arată acum obiectivul turistic
Jandarmeria îl acuză pe Călin Georgescu că a mințit la televizor cu privire la angajații instituției, după procesul de la ICCJ
recomandare pe antena3.ro
Jandarmeria îl acuză pe Călin Georgescu că a mințit la televizor cu privire la angajații instituției, după procesul de la ICCJ
Primele declarații ale lui Liviu Guță, când a reapărut în sfera publică, după o pauză de doi ani: ”Am plâns, am suferit!”
recomandare pe playtech.ro
Primele declarații ale lui Liviu Guță, când a reapărut în sfera publică, după o pauză de doi ani: ”Am plâns, am suferit!”
Ce secrete ascunde Mr Pink, soțul Monicăi Gabor. Puțini știu că, în trecut, a fost călugăr
recomandare pe playtech.ro
Ce secrete ascunde Mr Pink, soțul Monicăi Gabor. Puțini știu că, în trecut, a fost călugăr
Cutremur puternic în România. Unde s-a resimțit
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România. Unde s-a resimțit
Divorț șocant în showbiz. Vedeta de la Neața cu Răzvan și Dani s-a separat de tatăl copiilor ei. A început o luptă legală acerbă
recomandare pe redactia.ro
Divorț șocant în showbiz. Vedeta de la Neața cu Răzvan și Dani s-a separat de tatăl copiilor ei. A început o luptă legală acerbă
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Jurata de la show-ul de talente, fotografiată de paparazzi la întâlnirea cu celebrul milionar mai tânăr cu 12 ani decât ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Jurata de la show-ul de talente, fotografiată de paparazzi la întâlnirea cu celebrul milionar mai tânăr cu 12 ani decât ea
Cum arată Lidia Buble în costum de baie, la 31 de ani! Și-a etalat silueta de model într-un costum minuscul – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată Lidia Buble în costum de baie, la 31 de ani! Și-a etalat silueta de model într-un costum minuscul – FOTO
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
recomandare pe dailybusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
recomandare pe dailybusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Horoscop săptămânal, 20-26 ianuarie 2025. Taurii avansează în carieră. Racii sunt preocupați de investiții. Scorpionii sunt relaxați
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20-26 ianuarie 2025. Taurii avansează în carieră. Racii sunt preocupați de investiții. Scorpionii sunt relaxați
De ce nu trebuie să se teamă de singurătate în lunile ce urmează aceste zodii. Când își vor găsi jumatatea nativii 
recomandare pe a1.ro
De ce nu trebuie să se teamă de singurătate în lunile ce urmează aceste zodii. Când își vor găsi jumatatea nativii 
Close