Homepage » Actualitate » FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

Publicat pe 04.03.2017 la 10:00 Actualizat pe 04.03.2017 la 10:29

Homarii, crabii, midiile, stridiile, creveții, calmarii şi somonul, dar și caracatiţele, ca și somonul sau codul, sunt adevărate “pachete” de vitamine, minerale şi uleiuri de peşte. Iar o porţie de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord, potrivit nutriţioniştilor.

FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

Sursa foto: pixabay.com

Homarii, crabii, midiile, stridiile, creveții, calmarii şi somonul, dar și caracatiţele, ca și somonul sau codul, sunt adevărate “pachete” de vitamine, minerale şi uleiuri de peşte. Iar o porţie de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord, potrivit nutriţioniştilor.

Explicația specialiștilor e simplă: fructele de mare au un conţinut ridicat de Omega-3, un acid gras cheie, recunoscut pentru beneficiile în starea de sănătate a inimii.

1. Homarii – întăresc sistemul imunitar, pentru că sunt bogați în potasiu, cupru, seleniu şi acizi graşi Omega 3, la fel ca majoritatea fructelor de mare.

De asemenea, spun nutriționiștii, homarii previn apariţia bolilor de rinichi, iar persoanele care-i includ în alimentația lor sunt protejați de artrită. Ei se servesc fierţi, în salate, prăjiţi sau în supe.

2. Crabii – pot preveni tuburările de memorie, fiindcă au mult iod, fosfor şi lecitină. Ei sunt ideali pentru persoanele care suferă de boli ale inimii, pentru că au puţine calorii şi grăsimi. Cromul conţinut de acest aliment ajută la păstrarea unui nivel normal al glucozei în sânge, potrivit adevarul.ro.

Acest crustaceu cu 10 picioare este bogat în proteine şi Omega-3. Crabul conţine de asemenea seleniu, crom, calciu, cupru şi mari cantităţi de zinc. Crabul se poate consuma fiert, la cuptor sau prăjit. Este delicios şi în salate.

3. Midiile – pot preveni apariția cancerului, pentru că au o mare cantitate de proteine, săruri minerale, fosfor, fier şi vitaminele A, B1, B2, B6, C şi K.

Mai mult, aceste alimente sunt de mare ajutor persoanelor care țin cure de slăbire.

4. Stridii – ajută la reducerea stresului, pentru că au aminoacizi. În plus, e foarte cunoscut faptul că au proprietăţi afrodisiace. Au mai mult zinc decât majoritatea alimentelor, ceea ce ajută la susţinerea funcţiilor reproductive şi sexuale, mai ales la bărbaţi. Stridiile reprezintă şi o importantă sursă de vitaminele A, C şi B12, vitale pentru energie, dar și cantități însemnate de zinc, protein şi Omega-3.

5. Creveţii – au efect antiinflamator și anticancerigen, prevenind în special apariţia cancerului de colon. Toate astea pentru că reprezintă o sursă bogată de magneziu, vitamina B12, zinc şi cupru.

În plus, spun nutriționiștii, acizii graşi Omega 3 previn îmbătrânirea prematură.

6. Calamarul – anumite preparate din calmar ajută metabolismul şi favorizează absorbţia şi păstrarea în organism a fierului, potrivit gandul.ro. Nivelul ridicat de vitamina B2 ajută în cazul migrenelor iar conţinutul de fosfor are beneficii pentru dinţi şi oase. De asemenea, contribuie la formarea celulelor roşii.

7. Somonul afumat şi Gravlax-ul – un preparat din somon, specific zonei Scandinave – au un nivel ridicat de Omega-3. Cercetările recente făcute în acest sens au scos la iveală faptul că Omega-3 protejează vederea chiar şi în cazul vârstnicilor sau a celor cu diferite afecţiuni.

Specialiștii avertizează în legătură cu nivelul de sare din acest aliment care este de la 3 grame în sus. Asta înseamnă că persoanele cu presiune arterială mare trebuie să fie atente.

Mare atenţie şi la Gravlax! Și asta pentru că procedeul său de uscare implică folosirea unei mari cantităţi de sare.

8. Caracatița, la fel ca sepiile şi calamarii, au un conţinut de proteine şi minerale similar cu cel al cărnii de vită. În tradiţia japoneză, carnea de caracatiţă este considerată chiar o importantă sursă de energie.

D.D.

În articolul
FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Formula 1, un spectacol care nu poate fi ratat! Marele Premiu al Mexicului se vede duminică, de la 21:45, pe Antena 3 CNN şi AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 10:52
Formula 1, un spectacol care nu poate fi ratat! Marele Premiu al Mexicului se vede duminică, de la 21:45, pe Antena 3 CNN şi AntenaPLAY
  • Formula 1, un spectacol care nu poate fi ratat
  • Marele Premiu al Mexicului se vede duminică, de la 21:45, pe Antena 3 CNN şi AntenaPLAY
Dan Bursuc, în doliu! Mama lui a murit. Ce mesaj i-a transmis Florin Salam: ”Nu pot să fiu lângă frații mei”
Showbiz intern • la 10:49
Dan Bursuc, în doliu! Mama lui a murit. Ce mesaj i-a transmis Florin Salam: ”Nu pot să fiu lângă frații mei”
  • Dan Bursuc trece printr-o perioadă dificilă
  • Mama lui s-a stins din viață
Fiica lui Miraj Tzunami, de urgență la spital, după scandalul cu iubitul. Iasmina este însărcinată “Pentru cine mă zbat eu”
Showbiz intern • la 10:48
Fiica lui Miraj Tzunami, de urgență la spital, după scandalul cu iubitul. Iasmina este însărcinată “Pentru cine mă zbat eu”
  • Fiica lui Miraj Tzunami, Iasmina, pe patul de spital
  • Tânăra este însărcinată
Cine e și cu ce se ocupă tatăl lui Emil Rengle de la Asia Express. Concurentul a vorbit cu emoție despre părintele său: "Nu îi este rușine cu mine..."
Showbiz intern • la 10:44
Cine e și cu ce se ocupă tatăl lui Emil Rengle de la Asia Express. Concurentul a vorbit cu emoție despre părintele său: "Nu îi este rușine cu mine..."
  • Emil Rengle, emoționat despre tatăl său
  • Cu ce se ocupă părintele lui și ce spune concurentul despre relația cu el
România ar putea rămâne fără curent 52 de ore! Raportul care pune pe jar autoritățile
Stiri interne • la 10:17
România ar putea rămâne fără curent 52 de ore! Raportul care pune pe jar autoritățile
  • Pană totală de curent în România
  • Scenariul despre care se discută la Bruxelles
Larisa Udilă și soțul ei au împlinit 1 an de la nuntă! Imagini de vis cu influencerița în rochie de mireasă
Showbiz intern • la 10:02
Larisa Udilă și soțul ei au împlinit 1 an de la nuntă! Imagini de vis cu influencerița în rochie de mireasă
  • Larisa Udilă a strălucit în rochia de mireasă la nunta ei
  • Influencerița a postat imagini mai rar văzute până acum
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close