Homepage » Actualitate » FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

Publicat pe 04.03.2017 la 10:00 Actualizat pe 04.03.2017 la 10:29

Homarii, crabii, midiile, stridiile, creveții, calmarii şi somonul, dar și caracatiţele, ca și somonul sau codul, sunt adevărate “pachete” de vitamine, minerale şi uleiuri de peşte. Iar o porţie de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord, potrivit nutriţioniştilor.

FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă

Sursa foto: pixabay.com

Homarii, crabii, midiile, stridiile, creveții, calmarii şi somonul, dar și caracatiţele, ca și somonul sau codul, sunt adevărate “pachete” de vitamine, minerale şi uleiuri de peşte. Iar o porţie de fructe de mare, consumată săptămânal, reduce la jumătate riscul unui atac de cord, potrivit nutriţioniştilor.

Explicația specialiștilor e simplă: fructele de mare au un conţinut ridicat de Omega-3, un acid gras cheie, recunoscut pentru beneficiile în starea de sănătate a inimii.

1. Homarii – întăresc sistemul imunitar, pentru că sunt bogați în potasiu, cupru, seleniu şi acizi graşi Omega 3, la fel ca majoritatea fructelor de mare.

De asemenea, spun nutriționiștii, homarii previn apariţia bolilor de rinichi, iar persoanele care-i includ în alimentația lor sunt protejați de artrită. Ei se servesc fierţi, în salate, prăjiţi sau în supe.

2. Crabii – pot preveni tuburările de memorie, fiindcă au mult iod, fosfor şi lecitină. Ei sunt ideali pentru persoanele care suferă de boli ale inimii, pentru că au puţine calorii şi grăsimi. Cromul conţinut de acest aliment ajută la păstrarea unui nivel normal al glucozei în sânge, potrivit adevarul.ro.

Acest crustaceu cu 10 picioare este bogat în proteine şi Omega-3. Crabul conţine de asemenea seleniu, crom, calciu, cupru şi mari cantităţi de zinc. Crabul se poate consuma fiert, la cuptor sau prăjit. Este delicios şi în salate.

3. Midiile – pot preveni apariția cancerului, pentru că au o mare cantitate de proteine, săruri minerale, fosfor, fier şi vitaminele A, B1, B2, B6, C şi K.

Mai mult, aceste alimente sunt de mare ajutor persoanelor care țin cure de slăbire.

4. Stridii – ajută la reducerea stresului, pentru că au aminoacizi. În plus, e foarte cunoscut faptul că au proprietăţi afrodisiace. Au mai mult zinc decât majoritatea alimentelor, ceea ce ajută la susţinerea funcţiilor reproductive şi sexuale, mai ales la bărbaţi. Stridiile reprezintă şi o importantă sursă de vitaminele A, C şi B12, vitale pentru energie, dar și cantități însemnate de zinc, protein şi Omega-3.

5. Creveţii – au efect antiinflamator și anticancerigen, prevenind în special apariţia cancerului de colon. Toate astea pentru că reprezintă o sursă bogată de magneziu, vitamina B12, zinc şi cupru.

În plus, spun nutriționiștii, acizii graşi Omega 3 previn îmbătrânirea prematură.

6. Calamarul – anumite preparate din calmar ajută metabolismul şi favorizează absorbţia şi păstrarea în organism a fierului, potrivit gandul.ro. Nivelul ridicat de vitamina B2 ajută în cazul migrenelor iar conţinutul de fosfor are beneficii pentru dinţi şi oase. De asemenea, contribuie la formarea celulelor roşii.

7. Somonul afumat şi Gravlax-ul – un preparat din somon, specific zonei Scandinave – au un nivel ridicat de Omega-3. Cercetările recente făcute în acest sens au scos la iveală faptul că Omega-3 protejează vederea chiar şi în cazul vârstnicilor sau a celor cu diferite afecţiuni.

Specialiștii avertizează în legătură cu nivelul de sare din acest aliment care este de la 3 grame în sus. Asta înseamnă că persoanele cu presiune arterială mare trebuie să fie atente.

Mare atenţie şi la Gravlax! Și asta pentru că procedeul său de uscare implică folosirea unei mari cantităţi de sare.

8. Caracatița, la fel ca sepiile şi calamarii, au un conţinut de proteine şi minerale similar cu cel al cărnii de vită. În tradiţia japoneză, carnea de caracatiţă este considerată chiar o importantă sursă de energie.

D.D.

În articolul
FOTO / Beneficiile consumului fructelor de mare! Aceste alimente sunt hrană pentru creier și inimă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal
Horoscop zilnic • ieri la 23:17
Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 19 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța
Showbiz intern • ieri la 23:08
Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța
  • Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, și-au mai acordat o șansă după ce au fost la un pas de divorț
  • Cât de bine se înțeleg acum
Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:33
Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță
  • Insula din Grecia mai puțin cunoscută, dar cu peisajele spectaculoase și plaje superbe
  • Se află în topul destinațiilor ieftine de vacanță
Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile
Showbiz intern • ieri la 21:26
Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile
  • Liviu Vârciu a ținut post negru patru zile
  • Cum se simte acum
Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări
Horoscop • ieri la 20:38
Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări
  • Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie și se termină pe 21 mai
  • Ce transformări aduce zodiilor
Mireasa - Capriciile iubirii. Robert a fost eliminat din competiție. Cum a reacționat fosta lui iubită, Liliana: „Nu mă contrazic cu nimeni”
Emisiuni TV • ieri la 19:57
Mireasa - Capriciile iubirii. Robert a fost eliminat din competiție. Cum a reacționat fosta lui iubită, Liliana: „Nu mă contrazic cu nimeni”
  • Liliana și Robert de la Mireasa nu mai formează un cuplu de două săptămâni
  • Concurentul a fost eliminat din competiție
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close