O masă sănătoasă! Cea mai bună reţetă de falafel

- 2 1/2 căni de năut;
- 1/2 ceapă albă, tocată mărunt;
- 1/2 ceaşcă de făină de ovăz;
- 1/4 cană de carne tocată;
- O lingură de ulei de avocado;
- O linguriţă de chimen;

- pentru servire-

- lipie;
- humus;
- salată;

• Încearcă şi: Un desert fresh! Cheesecake cu avocado şi lime

Mod de preparare:

Se adaugă toate ingredientele în vasul unui robot de bucătărie. Se mixează până ce toate ingredientele se combină şi se formează o compoziţie omogenă. Compoziţia opţinută se refrigerează timp de aproximativ 40 de minute. Apoi se formează chifteluţe din aluatul răcit. Se încălzeşte uleiul de avocado într-o tigaie medie. Se aşează cu grijă chifteluţele de falafel şi se gătesc la foc mediu timp de 4-5 minute. Se servesc în lipie alături de humus şi salată.

• Încearcă şi: Fantezie de vară! Tartă de fructe

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.