REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Băutura care te întinereşte, te protejează de cancer şi îţi face chef de sex

Astăzi, îţi vom prezenta o reţetă care, cu siguranţă, te va încânta! Băutura pe care ţi-o recomandăm te întinereşte, combate carenţa de vitamine, te protejează de cancer şi îţi face chef de sex!

Cidrul este o băutură cu un conţinut moderat de alcool, deoarece se obţine din fermentaţia sucurilor unor fructe şi flori ale unor plante medicinale. Această băutură este destinată exclusiv adulţilor.

INGREDIENTE:

- 1,5 kg coacăze

- 1,5 kg zahăr

- 6 litri de apă

MOD DE PREPARARE:

Curăţaţi fructele de codiţe, frunzuliţe şi împurităţi, iar apoi le spălaţi. Apoi, fructele se strivesc şi se pun într-un vas emailat sau de sticlă. Preparaţi un sirop de zahăr din cantităţile de mai sus. Dupa ce s-a răcit siropul, îl turnaţi peste fructele strivite. Amestecaţi bine, legaţi vasul cu tifon şi îl lăsaţi 24 de ore într-un loc cald (20-28 de grade Celsius), potrivit bzi.ro.

Apoi, filtraţi printr-un tifon cu ajutorul unei pânze dese. Turnaţi băutura în sticle, dupa ce pe fundul fiecăreia s-au pus câte trei, până la şapte stafide. Sticlele se lasă neumplute cam opt centimetri. Se astupă bine cu dopuri opărite, se leagă cu sfoară şi se ţin într-o încăpere rece, pentru maturare. Se poate consuma după şapte zile.

A.B.