Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Desert fin, rapid şi delicios! Cremă de lapte cu turmeric şi stafide

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Desert fin, rapid şi delicios! Cremă de lapte cu turmeric şi stafide

Publicat pe 26.04.2015 la 17:47 Actualizat pe 26.04.2015 la 18:35

Această cremă minunată este ca o budincă de orez cu vanilie, doar că se prepară din făină de orez, fără ou. Culoarea galbenă provine de la pulberea de turmeric, care în combinaţie cu laptele cald capătă un gust asemănător oului.

Această cremă minunată este ca o budincă de orez cu vanilie, doar că se prepară din făină de orez, fără ou. Culoarea galbenă provine de la pulberea de turmeric, care în combinaţie cu laptele cald capătă un gust asemănător oului.

Ingrediente:

- 500 ml de lapte

- 50 g de făină de orez

- 60 g de zahăr brun

- 1 mână de stafide

- 30 g de nuci sau alune

- coaja rasă de la 1 portocală

- 1 linguriţă de esenţă de vanilie

- un sfert de linguriţă de turmeric

Mod de preparare:


Într-o crăticioară, amestecăm laptele, zahărul, turmericul, coaja rasă de portocală şi câteva esenţă de vanilie, până se omogenizează. Punem vasul pe foc, şi lăsăm la fiert circa 5 minute, sau până când zahărul se topeşte complet.

Adăugăm făină treptat, şi amestecăm cu un tel, până când aceasta se incorporează perfect. Lăsăm amestecul la foc mic 10 minute, până când compoziţia se îngroaşă ca o cremă.

Luăm vasul de pe foc, şi adăugăm stafidele. Amestecăm bine, apoi turnăm crema în boluri, cupe sau alte vase potrivite pentru budincă. După ce s-a răcorit, se dă la frigider. Este mult mai bună rece. Această cremă fină şi uşoară se poate servi pe deasupra cu miez de nucă prăjit şi mărunţit sau alune nesărate prăjite.

L.F.

Citeşte şi:

În articolul
REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Desert fin, rapid şi delicios! Cremă de lapte cu turmeric şi stafide
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Acces Direct. Alina, soția infidelă răspunde acuzațiilor bărbatului înșelat! S-a iubit cu propriul nepot, în vârstă de 18 ani / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:32
Acces Direct. Alina, soția infidelă răspunde acuzațiilor bărbatului înșelat! S-a iubit cu propriul nepot, în vârstă de 18 ani / VIDEO
  • Femeia și-a înșelat soțul cu propiul nepot
  • Alina a recunoscut că a fost o femeie infidelă
Uscarea părului cu feonul. Mituri și greșeli frecvente care îți pot distruge părul
Frumusete • la 18:22
Uscarea părului cu feonul. Mituri și greșeli frecvente care îți pot distruge părul
  • Uscarea părului cu feonul.
  • Mituri și greșeli frecvente care îți pot distruge părul.
Acces Direct. Tată a opt copii, înșelat de soția lui cu un tânăr de 18 ani! ”Se întâmpla în casă la mine” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:06
Acces Direct. Tată a opt copii, înșelat de soția lui cu un tânăr de 18 ani! ”Se întâmpla în casă la mine” / VIDEO
  • Bărbatul a fost înșelat de soție cu un tânăr de 18 ani
  • Răzvan e tata a 8 copii
Andrei Carandino, fostul soț al Monicăi Anghel, a murit! Bărbatul era chirurg estetician la un spital din București
Showbiz intern • la 17:36
Andrei Carandino, fostul soț al Monicăi Anghel, a murit! Bărbatul era chirurg estetician la un spital din București
  • Medicul Andrei Carandino a decedat din cauza unei probleme cardiace
  • Acesta a fost căsătorit cu Monica Anghel în urmă cu mai mulți ani
Cocoș de la Călărași, aniversare alături de Adi Minune. Ce urare de suflet i-a transmis Florin Salam: „Te iubesc și te respect”
Emisiuni TV • la 17:35
Cocoș de la Călărași, aniversare alături de Adi Minune. Ce urare de suflet i-a transmis Florin Salam: „Te iubesc și te respect”
  • Cocoș de la Călărași a petrecut de ziua lui alături de Adi Minune.
  • Cântărețul a fost sărbătorit de prieteni și colegi de breaslă.
Acces Direct. Reacția Mirelei Vaida, după ce atacatoarea sa și complicele ei au rămas în libertate: ”Ele stau pe aici. Își fac viața”
Emisiuni TV • la 17:10
Acces Direct. Reacția Mirelei Vaida, după ce atacatoarea sa și complicele ei au rămas în libertate: ”Ele stau pe aici. Își fac viața”
  • Atacatoarea Mirelei Vaida e liberă
  • Mirela Vaida, surprinsă de decizia care a fost luată
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Sebastian, dat dispărut de familie luna trecută, a fost găsit mort pe insuliţa din zona Silvaş, în Oradea
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Ultima oră! Avion prăbuşit, nu există supravieţuitori, avem primele IMAGINI
Romania TV
S-a aflat adevăratul motiv pentru care Florin Pastramă a plecat de acasă. Prima reacţie a lui Brigitte Sfăt
recomandare pe antena3.ro
Calendar ortodox 7 mai 2021. Izvorul Tămăduirii, sărbătoare pentru creştini
recomandare pe antena3.ro
Fiica lui Nelu Ploieşteanu le pregăteşte ceva medicilor de la Floreasca: "O să le cer cât nu pot ei să dea, pentru că tata n-are preţ pentru mine!"
recomandare pe antena3.ro
Bărbat din Botoşani băgat în spital de soţie, după ce i-a reproşat că nu ştie să facă sarmale
recomandare pe playtech.ro
Ce face Cheloo cu banii pe care ii ia de la Antena 1 la iUmor. Care e marea lui pasiune
recomandare pe playtech.ro
SECRETUL pașapoartelor s-a aflat acum. De ce coperțile lor au doar 4 culori, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a întâmplat cu trei bărbați care încercau să jefuiască o mașina în benzinărie! INCREDIBIL cum a reacționat victima
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV! Gata! Oana Lis este mamă cu acte în regulă. Ea și Viorel Lis au pregătit deja camera copilului: „Am emoții”
recomandare pe a1.ro
Andi a eliminat una dintre ”veterane”. Cine e fata care n-a fost surprinsă că Burlacul a decis să nu-i mai acorde timp
recomandare pe romaniatv.net
A ajuns acasă de la serviciu și a trăit șocul vieții ei. Toată casa era distrusă. A crezut că a fost jefuită, însă la scurt timp și-a dat seama cine era, de fapt, vinovatul. Imagini ireale!
recomandare pe romaniatv.net
Simona Halep a luat o decizie radicală! Unde va locui tenismena alături de iubitul ei începând din această vară
recomandare pe bzi.ro
Când scăpăm de purtarea măștii în spațiile deschise. Iată ce spune ministrul Sănătății
recomandare pe Jurnalul.ro
7 ani de pușcărie cu executare în sufragerie  
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Loredana Groza, într-o ipostază rușinoasă pe internet! Gafa care i-a lăsat sânul la vedere
recomandare pe Ciao.ro
Bombă în showbiz! Au DIVORȚAT în secret după 10 de căsnicie