REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Dulceaţă de pepene galben cu miere
Publicat pe 30.08.2015 la 16:10 Actualizat pe 30.08.2015 la 16:27
Vrei să mănânci un desert delicios şi sănătos? Dacă tot ne bucurăm de sezonul cald, noi îţi recomandăm să prepari o dulceaţă de pepene galben cu miere. Pepenele galben este plin de vitamine, reduce riscul de obezitate, boli de inimă şi diabet, oferă un aspect sănătos al pielii şi al părului şi te energizează.
Vrei să mănânci un desert delicios şi sănătos? Dacă tot ne bucurăm de sezonul cald, noi îţi recomandăm să prepari o dulceaţă de pepene galben cu miere. Pepenele galben este plin de vitamine, reduce riscul de obezitate, boli de inimă şi diabet, oferă un aspect sănătos al pielii şi al părului şi te energizează.
INGREDIENTE:
- 1 kg pepene galben,
- 1/2 baton vanilie,
- 4 linguri zeamă lămâie/litru,
- 200 g miere/litru
Mod de preparare:
Trebuie să curăţaţi pepenele galben de sâmburi şi coajă, iar apoi să-l tăiaţi în cubuleţe mai mici. Puneţi-le într-o cratiţă emailată, adăugaţi o jumătate de baton de vanilie, iar apoi fierbeţi compoziţia aprox. 10 minute, la flacara mare. Trebuie să amestecaţi continuu, până fructul lasă zeamă şi se desface. Adăugaţi 4 linguri de zeamă de lămâie/litru şi îndulciţi cu 200 g miere/litru.
A.B.
Foto: culinar.ro
Articolul continuă după recomandări
Citeşte şi:
