RETEŢA ZILEI - DUMINICĂ: Omletă ca la Maramureş marca Nicolai Tand! O adevărată savoare de la prima înghiţitură
Publicat pe 28.02.2016 la 15:40 Actualizat pe 28.02.2016 la 16:27
Pentru că e duminică, ne-am gândit că poate aveţi nevoie de o idee pentru un mic dejun savuros pentru începutul de săptămână.
Sursa foto: Nicolaitand.ro
Urmărește SpyNews pe DiscoverPentru că e duminică, ne-am gândit că poate aveţi nevoie de o idee pentru un mic dejun savuros pentru începutul de săptămână.
Celebrul bucătar Nicolai Tand vă prezintă o reţetă de omletă, specifică din zona Maramureşului, de care vă veţi îndrăgosti de la prima înghiţitură.
Ce ne trebuie pentru două persoane:
Patru feliuțe de slănină
6 ouă
Sare
Piper
Ulei de floarea soareleui
Articolul continuă după recomandări
Cum am pregătit:
Am încins uleiul și am adăugat ouăle și apoi, separat, am tras în tigaie și slănină. Faceți omletica mai cremoasă, nu o uscați. O să vedeți cât de bună este. Noi la Maramu facem omleta mai sănătoasă, din trei ouă. Eu am servit cu o salată din roșii peste care am pus ceapă roșie, sare, piper și ulei de măsline. Dacă ai și o pită bună, nu îți mai trebuie altceva. Câteodată mâncărurile simple sunt cele mai delicioase, scrie Nicolai pe blogul lui.
T.S
Citeşte şi:
REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Prăjitură cu coacăze şi cremă de brânză
REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar
