Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

Publicat pe 05.02.2017 la 17:15 Actualizat pe 05.02.2017 la 17:10

Pastele sunt preferatele multor oameni! Iar reţetele diverse şi extrem de delicioase. La fel ca aceasta cu broccoli şi piept de pui. În plus, e uşor de preparat şi-ţi răpeşte doar 45 de minute.

REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

Sursa foto: petitchef.ro

Pastele sunt preferatele multor oameni! Iar reţetele diverse şi extrem de delicioase. La fel ca aceasta cu broccoli şi piept de pui. În plus, e uşor de preparat şi-ţi răpeşte doar 45 de minute.

Dacă sunteţi vegetarian sau nu vreţi carnea - pipetul de pui -, puteţi să o înlocuiţi cu ciuperci. Atenţie însă, sunt bune atunci când le faceți deoarece sosul alb se va îngroşa destul de mult până a douăa zi iar broccoli se poate înlocui cu altceva, dacă nu sunteți bun prieteni cu această legumă.

Cum se prepară reţeta de paste cu broccoli şi piept de pui:

Etapa 1: Fierbem pastele aproape 8 minute, apoi le dăm într-un jet de apa rece și le punem într-un castron încăpător. În timp ce fierbem pastele putem să opărim și broccoli (sau îi putem face pe abur), doar 7 minute, altfel se vor închide la culoare, potrivit petitchef.ro. Ulterior, îi scurgem bine de apă și îi punem peste paste.

Pieptul de pui sau pulpele, le dăm cu sare și piper sau cu condimente pentru pui și le frigem într-o tigaie teflonata până devin ușor aurii. Dacă folosim mazăre congelată, o fierbem și pe aceasta separat. O scurgem bine de apa și o adăugăm peste paste.

Etapa 2:

Sosul alb: De fapt acest sos este un sos bechamel și se face foarte ușor. Într-o crăticioară topim untul și punem apoi făină amestecând rapid să se omogenizeze. Turnăm apoi treptat laptele cald peste făină și amestecăm cu ajutorul unui tel până se omogenizează.

Lăsăm să fiarbă la foc mic (mestecând continuu) timp de 7-8 minute. Sosul trebuie să aibă o consistență cremoasă dar nu foarte gros (că la ciulama) el trebuie să fie mai lichid. Asezonam cu sare și piper (dacă aveți piper alb ar fi ideal, îi va da o savoare aparte).

Tragem crăticioară de pe foc și lăsăm sosul să se răcorească puțin apoi adăugăm smântâna. Amestecăm paștele cu legumele, carnea și cu sosul alb, asezonam cu sare și piper după gust iar deasupra putem să presărăm parmezan râs. Este un fel de mâncare rapid, nu durează mai mult de 30 de minute să îl preparați, ușor și delicios!

Poftă nebună!

D.D.

În articolul
REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Reacția nervoasă a lui Tzancă Uraganu, după ce s-a spus că bodyguardul său a intrat în comă. Manelistul a dezmințit zvonurile
Showbiz intern • la 16:09
Reacția nervoasă a lui Tzancă Uraganu, după ce s-a spus că bodyguardul său a intrat în comă. Manelistul a dezmințit zvonurile
  • Tzancă Uraganu a făcut declarații după ce s-a spus că bodyguardul său a ajuns la spital
  • În ce stare este, de fapt
Scene halucinante, în Iași! Un polițist a fost acuzat de partenera sa că ar fi bătut-o până când aceasta a leșinat. Aveau nunta în scurt timp
Stiri interne • la 15:55
Scene halucinante, în Iași! Un polițist a fost acuzat de partenera sa că ar fi bătut-o până când aceasta a leșinat. Aveau nunta în scurt timp
  • Polițist din Iași, acuzat că și-ar fi bătut iubita până când a leșinat
  • Acesta s-ar fi aflat sub influența alcoolului
Mihai Găinușă de la Asia Express, sezonul 7, și-a sărbătorit fiica! Cum a surprins-o pe Eva
Showbiz intern • la 15:38
Mihai Găinușă de la Asia Express, sezonul 7, și-a sărbătorit fiica! Cum a surprins-o pe Eva
  • Mihai Găinușă își sărbătorește fiica
  • Eva Găinușă a împlinit 20 de ani
Ce i-a spus mama fraților Pian uneia dintre nepoatele sale. Parcă și-a prevestit moartea
Showbiz intern • la 15:20
Ce i-a spus mama fraților Pian uneia dintre nepoatele sale. Parcă și-a prevestit moartea
  • Mărturisiri despre moartea mamei fraților Pian
  • Ce i-a spus nepoatei sale
Ea este femeia din Dolj, ucisă de soț și aruncată în fântâna din curte! Sora ei, declarații despre viața grea pe care ar fi avut-o victima
Stiri interne • la 14:59
Ea este femeia din Dolj, ucisă de soț și aruncată în fântâna din curte! Sora ei, declarații despre viața grea pe care ar fi avut-o victima
  • Detalii tulburătoare despre crima din Dolj, în urma căreia o femeie a murit
  • Bărbatul ar fi fost agresiv de mult timp
Un vortex polar ar putea aduce o iarnă grea cu ninsori abundente și zăpadă în 2025. Doar în 1982 a mai fost o astfel de anomalie termică
Meteo • la 14:33
Un vortex polar ar putea aduce o iarnă grea cu ninsori abundente și zăpadă în 2025. Doar în 1982 a mai fost o astfel de anomalie termică
  • Meteorologii au anunțat cum va fi iarna din acest an
  • Românii ar putea să se confrunte cu temperaturi foarte scăzute și zăpadă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close