REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Prăjitura beţivană

Publicat pe 17.01.2016 la 17:15 Actualizat pe 17.01.2016 la 18:52

Prăjitura Beţivană este un deliciu culinar, cu care-ţi vei cuceri invitaţii la masă. Denumirea ei, puţin mai neobişnuită, se trage de la vinul care este încorporat în compoziţia ei.

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Prăjitura beţivană

foto: arhiva

Prăjitura Beţivană este un deliciu culinar, cu care-ţi vei cuceri invitaţii la masă. Denumirea ei, puţin mai neobişnuită, se trage de la vinul care este încorporat în compoziţia ei.

Ingrediente blat: 300 gr zahăr, 6 linguri apă, 180 gr faină, 6 ouă, 1 praf de copt, 1 zahăr vanilat, 1 linguriţă de vin, 1 linguriţă de cacao

Ingrediente cremă: 4 gălbenuşuri de ou, 50 gr zahăr, 4 linguri lapte, 2 linguri făină, 2 plicuri zahăr vaniliat

Mod de preparare blat: se bat albuşurile spumă şi se adaugă treptat zahărul şi zahărul vanilat. Apoi, treptat se adaugă câte un gălbenuş şi o lingură de apă. Se adaugă praful de copt şi o linguriţă de vin şi făina. La final, se toarnă compoziţia în tavă şi se introduce în cuptor.

Mod de preparare cremă: se pun toate ingredientele într-o oală care se aşează pe foc mic, iar conţinutul se amestecă încontinuu până se îngroaşe. Apoi, se lasă la răcit şi se amestecă din când în când până se răceşte. La final, se amestecă un cub de margarină până devine o cremă fină, iar cristalele de zahăr nu se mai simt.

Se însiropează blatul şi se întinde crema deasupra, iar peste cremă se face o glazură din cele 6 albuşuri care rămân de la cremă şi se bat pe aburi cu 300 g de zahăr pudră.

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI: SÂMBĂTĂ - Începe-ţi dimineaţa cu un senviş PICANT! Gata în câteva minute şi simţi că mănânci la Fast Food

VIDEO / REŢETA ZILEI: VINERI - Pizza suprapusă şi rotită! Îţi ia puţin s-o faci şi salivezi de poftă în timp ce o prepari

Cel mai în vogă suc detoxifiant şi vitaminizant! Scapi de un kilogram pe zi

REȚETA ZILEI - Joi: Omletă la cuptor. Ușor de preparat, bună pentru toți mofturoșii

A.E.D.

În articolul

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Prăjitura beţivană

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Viorel și Vulpița, la școala de șoferi! Soții Stegaru s-au pus cu burta pe carte / VIDEO
Emisiuni TV • la 19:18
Viorel și Vulpița, la școala de șoferi! Soții Stegaru s-au pus cu burta pe carte / VIDEO
  • Viorel și Vulpița, la școala de șoferi!
  • Soții Stegaru s-au pus burta pe carte.
Viorel o acuză pe Vulpița că-l înșeală! Veronica: ”Și ce dacă am pe altcineva?” / VIDEO 
Emisiuni TV • la 18:49
Viorel o acuză pe Vulpița că-l înșeală! Veronica: ”Și ce dacă am pe altcineva?” / VIDEO 
  • Viorel o acuză pe Vulpița că-l înșeală!
  • Veronica nu neagă nimic!
  • Scandalul continuă între soții Stegaru!
Viorel a lăsat-o pe Veronica! Vulpița, singură în platou: ”Vrea să mă controleze” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:36
Viorel a lăsat-o pe Veronica! Vulpița, singură în platou: ”Vrea să mă controleze” / VIDEO
  • Viorel a lăsat-o pe Veronica!
  • Vulpița, singură în platou!
  • Ce acuzații îi aduce Veronica soțului său?
Mama Georgiana, moartă pentru fiul ei? Prin ce clipe a trecut femeia timp de 10 ani / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:23
Mama Georgiana, moartă pentru fiul ei? Prin ce clipe a trecut femeia timp de 10 ani / VIDEO
  • Mama Georgiana, moartă pentru fiul ei?
  • Prin ce clipe a trecut femeia timp de 10 ani!
  • Dezvăluiri dureroase făcute de Georgiana în platoul emisiunii ”Acces Direct”!
Cele 4 zodii care vor pierde mulți bani în luna Iulie! Berbecii au probleme serioase cu banii în luna Iulie!
Horoscop zilnic • la 17:41
Cele 4 zodii care vor pierde mulți bani în luna Iulie! Berbecii au probleme serioase cu banii în luna Iulie!
  • Cele 4 zodii care vor pierde mulți bani în luna Iulie!
  • Care sunt nativii care vor trebui să fie foarte atenți la cheltuieli în această lună?
Panică în București! Un bărbat s-a aruncat de la etajul 9 al unui bloc
Stiri interne • la 17:31
Panică în București! Un bărbat s-a aruncat de la etajul 9 al unui bloc
  • Panică în București!
  • Un bărbat s-a aruncat de la etajul 9 al unui bloc!
  • Care este starea lui de sănătate?
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe a1.ro
10.000 de morți din cauza coronavirusului, în România, la 1 octombrie. Experții, previziuni sumbre: ”Rata de dublare se va accelera înfiorător!”
recomandare pe a1.ro
Toate calculele, date peste cap! Când ar fi apărut, de fapt, COVID-19 în România?! Ce crede minstrul Sănătății despre noua ipoteză
recomandare pe antena3.ro
Alimentul de care trebuie să te fereşti: Este extrem de toxic pentru organism
recomandare pe antena3.ro
Aveți mușcate în casă? Efectele nebănuite pe care aceste flori le au asupra organismului uman. Ce au descoperit cercectătorii
recomandare pe observator.tv
Tânără lovită pe trecere în Bistrița-Năsăud
recomandare pe observator.tv
Rudele unui bărbat mort la Suceava, infectat cu coronavirus, au deschis coşciugul ca să-i facă "o înmormântare ca la carte"
recomandare pe playtech.ro
Atenție, români! Ce pericol se ascunde în piețe. Avertismentul autorităților
recomandare pe playtech.ro
Klaus Iohannis a promulgat legea chiar astăzi. Ce se întâmplă acum cu...
recomandare pe redactia.ro
Fiul Gabrielei Firea a luat o nota rusinoasa la Bac, dar ce a facut Patrick, fiul lui Borcea, intrece orice imaginatie
recomandare pe redactia.ro
O turistă a găsit o sticlă de plastic pe o plajă, dar a rămas fără cuvinte atunci când a descoperit ce se afla înăuntru! Viața chiar bate filmul!
recomandare pe antenastars.ro
Săptămână groaznică pentru aceşti nativi. Totul le merge prost
recomandare pe antenastars.ro
Mihaela Rădulescu, goală pe plajă. Iubita lui Felix s-a pozat în toată splendoarea
recomandare pe romaniatv.net
O nouă TAXĂ pentru români. Guvernul pregăteşte proiectul pentru aprobare
recomandare pe romaniatv.net
Selly a trecut cu brio de BAC. Dar n-o să-ţi vină să crezi ce a făcut fiul lui Cristi Borcea
recomandare pe romaniatv.net
Momentul emoţionant în care un tânăr român dispărut în Italia a fost găsit după 8 ani de familie VIDEO
recomandare pe bzi.ro
Andreea Marin, mesaj de dragoste pentru iubitul ei. „Ce altă fericire să vrei?”
recomandare pe bzi.ro
Bilanț coronavirus 2 iulie 2020. Câte cazuri noi a înregistrat România, în ultimele 24 de zile
recomandare pe clair.ro
Zodiacul chinezesc în luna Iulie
recomandare pe clair.ro
Serban Copot a dat o veste neasteptata de ziua lui: “Sunt leșinat de nerăbdare”
recomandare pe divahair.ro
Ce soră frumoasă are Mircea Badea, WOW! Cum arată și cu ce se ocupă sora controversatului prezentator TV
recomandare pe divahair.ro
Avertismentul controversat al unui celebru medic român: purtatul măștii poate duce la lipsă de aer!