REŢETA ZILEI - JOI: Supă cremă de mazăre cu mentă
Publicat pe 17.09.2015 la 16:35 Actualizat pe 17.09.2015 la 16:34
Ai poftă de un prânz delicios şi sănătos? Pregăteşte-le celor dragi o supă delicioasă şi hrănitoare de mazăre cu mentă. Este o reţetă simplă, care este gata în doar câteva minute.
Ai poftă de un prânz delicios şi sănătos? Pregăteşte-le celor dragi o supă delicioasă şi hrănitoare de mazăre cu mentă. Este o reţetă simplă, care este gata în doar câteva minute.
Prinţesa Polonic te învaţă pas cu pas cum să o prepari, chiar pe blogul ei.
Ingrediente pentru 6 porţii:
- 1 kilogram de mazăre boabe (proaspătă sau congelată)
- o mână zdravănă de frunze de mentă proaspătă
- 250 ml smântână pentru gătit
- sare de mare
- piper negru proaspăt râşnit
Mod de preparare:
Fierbeţi boabele de mazăre şi pasaţi-le cu un blender, adăugaţi apoi frunzele proaspete de mentă şi smântâna. Omogenizaţi supa cu blenderul şi asezonaţi cu sare şi piper.
Supa cremă de mazăre cu mentă e gata şi o puteţi savura atât caldă, cât şi rece alături de o felie de pâine prăjită.
Poftă bună!
Foto: printesapolonic.ro
M.T.
Citeşte şi:
REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Madagascar", fără coacere! E delicioasă şi e gata în câteva minute