Reţeta zilei - JOI - Supă cu pui şi praz! Dietetică şi gustoasă
Publicat pe 28.05.2015 la 16:10 Actualizat pe 28.05.2015 la 16:37
Recomandarea noastră pentru reţeta zilei de astăzi este supă dietetică cu praz. Este uşor de făcut şi potrivită pentru cei care sunt la regim. Conform bucataras.ro, ingredientele si modul de preparare sunt:
Recomandarea noastră pentru reţeta zilei de astăzi este supă dietetică cu praz. Este uşor de făcut şi potrivită pentru cei care sunt la regim. Conform bucataras.ro, ingredientele si modul de preparare sunt:
INGREDIENTE
1 bucată de cca 10 cm praz
1/2 piept de pui
2 morcovi potriviți
un mănunchi ciuperci pleurotus
cca 1l apă rece
sare după gust
mix din boabe de piper după gust
țelină verde proaspăt tocată
MOD DE PREPARARE REȚETĂ Supă dietetică cu pui,praz și pleurotus:
Curățăm morcovii, îi spălam și îi tăiem rondele. Îi punem la fiert în apă cu puțină sare. Adăugăm prazul spălat sub jet de apă rece și tăiat tot rondele, apoi mixul din boabe de piper. Ciupercile pleurotus se spală și se tăie bucăți după preferința (mărunt sau bucăți mai mari), apoi se adaugă în oală.
Articolul continuă după recomandări
Pieptul de pui se spală, se tăie bucățele sau fâșii, se adaugă în supa de pe foc. Lăsăm să fiarbă la foc potrivit până pătrunde furculița ușor în carne. Oprim focul, presărăm țelină verde proaspăt tocată și servim.
Poftă bună!
Sursă foto Youtube
Citeşte şi
REŢETA ZILEI - LUNI: Cartofii prinţului
REŢETA ZILEI - MIERCURI: Prăjitură cu vişine şi ciocolată
E.V
