REŢETA ZILEI: Luni - Ardei umpluţi cu varză! Pregăteşte-te şi tu pentru iarnă!

Publicat pe 26.09.2016 la 14:40 Actualizat pe 26.09.2016 la 14:38

Fiecare gospodină se pregăteşte pentru iarnă cu dulceaţă, murături, zacuscă şi multe altele. Mai jos îţi spunem cum să pregăteşti cei mai buni ardei umpluţi cu varză.

REŢETA ZILEI: Luni - Ardei umpluţi cu varză! Pregăteşte-te şi tu pentru iarnă!

sursa foto: printesapolonic.ro

Fiecare gospodină se pregăteşte pentru iarnă cu dulceaţă, murături, zacuscă şi multe altele. Mai jos îţi spunem cum să pregăteşti cei mai buni ardei umpluţi cu varză.

Ingrediente:

  • 1 kg de ardei graşi cât mai mici
  • 1 kg de varză tocată mărunt sau dată printr-o răzătoare mare
  • 2 morcovi daţi prin răzătoare
  • jumătate de rădăcină de ţelină rasă
  • o bucată de hrean curăţată şi tăiată rondele
  • o lingură de seminţe de mărar
  • câteva fire de cimbru proaspăt
  • câteva fire de leuştean
  • apă clocotită cu sare (o lingură cu vârf de sare mare, neiodată, la un litru de apă)

Mod de preparare:

Spălaţi şi curăţaţi ardeii de seminţe şi capac, apoi umpleţi-i cu varză sărată puţin, amestecată cu morcovi şi ţelină rase. Aşeazaţi-i într-un borcan mare pentru murături alături de hrean, cimbru, leuştean şi seminţele de mărar. Turnaţi apa sărată şi clocotită peste ei, puneţi capacul şi bucuraţi-vă de murăturile speciale la iarnă, lângă o friptură fragedă în sos de vin, conform printesapolonic.ro.

R.P.

În articolul

REŢETA ZILEI: Luni - Ardei umpluţi cu varză! Pregăteşte-te şi tu pentru iarnă!

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Decizie de ultimă oră. Elena Udrea a fost condamnată la 8 ani de închisoare
Stiri interne • la 12:30
Decizie de ultimă oră. Elena Udrea a fost condamnată la 8 ani de închisoare
  • Elena Udrea a fost condamnată la 6 ani de închisoare, plus un spor de 2 ani
  • Ce sentință a primit Ioana Băsescu
Chef Sorin Bontea împlinește astăzi 51 de ani. În ce mod inedit i-au făcut urări Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu! / FOTO
Showbiz intern • la 12:21
Chef Sorin Bontea împlinește astăzi 51 de ani. În ce mod inedit i-au făcut urări Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu! / FOTO
  • Sorin Bontea, surpriză uriașă din partea lui Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu.
  • Ce urări speciale i-au făcut colegii săi de ziua de naștere.
Se introduce educația sexuală în școli? Ce decizie a luat ministrul Educației
Stiri interne • la 11:58
Se introduce educația sexuală în școli? Ce decizie a luat ministrul Educației
  • Va fi implementată educația sexuală în școli?
  • Anul trecut, educația sexuală s-a transformat în educație sanitară
Răzvan Simion, aroganțe la adresa lui Pavel Bartoș, în direct. Cum l-a luat peste picior pe prezentatorul TV: „Salută liderul”
Showbiz intern • la 11:50
Răzvan Simion, aroganțe la adresa lui Pavel Bartoș, în direct. Cum l-a luat peste picior pe prezentatorul TV: „Salută liderul”
  • Ce glumă a făcut Răzvan Simion pe Pavel Bartoș.
  • Matinalul l-a tachinat în văzul tuturor.
Ce dietă ține Vica Blochina. Blondina mănâncă doar de două ori pe zi
Showbiz intern • la 11:48
Ce dietă ține Vica Blochina. Blondina mănâncă doar de două ori pe zi
  • Iată ce dietă ține Vica Blochina!
  • Blondina mănâncă doar două mese pe zi.
Oana Roman, mesaj pentru Petre Roman, după ce politicianul a lipsit de la ziua nepoatei lui: „Am o problemă” / VIDEO
Emisiuni TV • la 11:41
Oana Roman, mesaj pentru Petre Roman, după ce politicianul a lipsit de la ziua nepoatei lui: „Am o problemă” / VIDEO
  • Oana Roman, mesaj public pentru Petre Roman, după ce politicianul nu a venit la aniversarea nepoatei.
  • Vedeta a mărturisit că tatăl ei nu a sunat nici măcar după câteva zile.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedia de la Răcari a fost filmată. Imagini cu fetiţa spulberată de TIR, pe trecerea de pietoni
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, dezvăluiri fără precedent despre soţia sa! Ce i-a cerut Luminiţei Becali să facă în fiecare zi: "La început mă ridicam şi plecam!" Reacţia femeii
recomandare pe antena3.ro
Fetițele Danei Budeanu au avut COVID: ”De unde? Cum vă explicați? Nu vă lăsați manipulați de aceasă minciună”
recomandare pe antena3.ro
Noi imagini de la negocierea dintre poliţişti şi criminalul din Oneşti: "De nu-i vezi morţi aici (...). Bă, bag cuţitul ăsta în ei, ascultă-mă ce îţi spun eu!"
recomandare pe antena3.ro
Imagini de la negocierea din Oneşti. Cei doi ostatici au fost legaţi şi ţinuţi pe balcon
recomandare pe playtech.ro
Ce decizie a luat Bianca Drăgușanu. I-a șocat pe toți, Alex Bodi e din nou...
recomandare pe playtech.ro
Florin Călinescu nu a mai respirat la Românii au talent. Ce au făcut imediat Andra și Andi Moisescu
recomandare pe redactia.ro
N-o să ghicești cine e! Bărbatul a apărut în colanți mulați pe stradă și cățelul la subraț, drept poșetă. Nu mai e ce era în trecut
recomandare pe redactia.ro
Și-a lăsat amanta gravidă și a plătit-o să dispară. I-a cerut doar să-i trimită o vedere când se naște copilul. Peste 9 luni a primit acest mesaj și a leșinat
recomandare pe romaniatv.net
12 ani de închisoare pentru Elena Udrea şi 15 ani pentru Ioana Băsescu
recomandare pe romaniatv.net
A fost ÎNJUNGHIAT. Scandal uriaş în clanul Cămătaru
recomandare pe a1.ro
Viața din Italia a Biancăi Khalifa. Ce a trait în străinătate blonda care a venit acoperită doar de măști iUmor
recomandare pe bzi.ro
Previziuni sumbre ale Babei Vanga. Ce se va întâmpla în curând
recomandare pe Jurnalul.ro
Regina videochatului din România câștigă în două săptămâni cât Iohannis în trei ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagine interzisă cardiacilor cu Anamaria Prodan! Vedeta s-a fotografiat de la spate în cea mai mică pereche de bikini
recomandare pe Ciao.ro
Incredibil! De ce își ține Oana Sârbu copilul ASCUNS vreme de atâția ani