REŢETA ZILEI - LUNI: Profiterol cu ciocolată şi îngheţată de vanilie! Gustul este fabulos

Ai poftă de un desert delicios şi răcoros? Poţi prepara prăjitura profiterol cu îngheţată şi ciocolată, deoarece are un gust absolut minunat.

INGREDIENTE:

- 150 g făină
- 80 g unt
- 150 ml apă
- 3 ouă
- un praf de sare
- 300 g îngheţată de vanilie
- 200 g frişcă
- 150 g ciocolată neagră

MOD DE PREPARARE:

Pune apa la fiert într-un bol, odată cu untul şi un praf de sare. Când începe să fiarbă, ia bolul de pe foc şi adaugă şi făina. Amestecă bine şi lasă-l deoparte zece minute. Bate ouăle bine şi adaugă-le în compoziţie. Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Ia cu lingura din compoziţie şi pune din loc în loc aluatul sub formă de “grămajoară”. Ultimul pas este să o bagi la cuptor timp de 15 minute.

A.B.