REŢETA ZILEI - MARŢI: Batoane energizante cu stafide şi goji

O porţie de energie ascunsă într-un baton! Porţia de energie şi de dulce de care cu toţii avem nevoie în fiecare zi, devenind şi mai deicioasă pentru că este preparată în casă.

Ingrediente:

200 gr fulgi de ovăz
100 gr stafide
100 gr fructe goji
100 gr miere de albine
100 gr margarină sau unt

Mod de preparare

Într-un bol punem fulgii de ovăz, stafidele şi fructele goji. Adăugăm margarina sau untul topit şi mierea de albine. Amestecăm bine compoziţia. Aşezăm compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi nivelăm. Încingem cuptorul în prealabil şi dăm la cuptor pentru circa 10-15 minute. Lăsăm să se răcească în tavă apoi tăiem batoanele cu un cuţit foarte bine ascuţit.

L.F.