REŢETA ZILEI - MIERCURI: Cartofi la cuptor cu boia şi rozmarin! O propunere de post, rapidă şi delicioasă

Propunerea de astăzi este una ideală pentruzilele de post. Este o reţetă uşor de preparat, dar delicioasă în acelaşi timp.

Reţeta de astăzi, Cartofi la cuptor cu boia şi rozmarin, se prepară rapid şi cu câteva ingrediente ieftine, dar cel mai important este că acest fel de mâncare poate fi servit şi în zilele de post.

Citeşte şi: REŢETA ZILEI - MARŢI: Somon a la Carbonara! Este un adevărat răsfăţ culinar

Ingrediente

1 kilogram de cartofi
3-4 fire rozmarin proaspăt
1 linguriţă boia de ardei
1 linguriţă praf de usturoi
4-5 linguri ulei de măsline
sare şi piper

Mod de preparare

Curățăm cartofii îi spălam și îi tăiem cuburi. Îi punem la fiert în apă cu sare și 2 linguri ulei. Îi fierbem doar pe jumătate.

Scurgem cartofii de apă și îi punem în tava unsă cu ulei de măsline. Presărăm sare, piper, boia și praful de usturoi. Din loc în loc punem crenguțele de rozmarin.Îi stropim cu ulei de măsline.