Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: Miercuri - Mousse de ciocolată cu mascarpone

REŢETA ZILEI: Miercuri - Mousse de ciocolată cu mascarpone

Publicat pe 10.12.2014 la 16:00 Actualizat pe 10.12.2014 la 18:08

Dacă vrei un desert simplu, delicios şi rapid de preparat, reţeta de mousse de ciocolată propusă de noi este alegerea perfectă. Se păstrează de minune la rece, în frigider şi este perfectă şi pentru servirea musafirilor.

REŢETA ZILEI: Miercuri - Mousse de ciocolată cu mascarpone

Foto: Hepta

Dacă vrei un desert simplu, delicios şi rapid de preparat, reţeta de mousse de ciocolată propusă de noi este alegerea perfectă. Se păstrează de minune la rece, în frigider şi este perfectă şi pentru servirea musafirilor.

Ingrediente:

  • 250g Mascarpone
  • 150g ciocolată amăruie (80%)
  • 100g zahăr brun
  • 30g cacao pudră
  • 200ml lapte proaspăt
  • Biscuiți crocanți

Mod de preparare:

Începe prepararea prin topirea ciocolatii la bain-mărie. Separat, pune pe foc laptele cu 100g de zahăr și cacauă pudra. Când zahărul s-a topit, adaugă ciocolată topită și lasă amestecul să se răcească, însă nu în totalitate.

Când amestecul s-a răcorit, adaugă brânză mascarpone și amestecă până când obții o cremă omogenă.

Pentru un aspect mai elegant, montează deșertul în pahare de diferite forme. Tapetează fundul fiecărui pahar cu trei sau patru biscuiți rupți în bucățele potrivite și adaugă apoi crema obținută. Ornează cu bucățele de căpșune și lasă desertul la frigider pentru aproximativ 1 oră.

Servește mousse-ul de ciocolată cu mascarpone după ce a stat la frigider alături de fructe proaspete.

Sursa: culinar.ro

Citeste si:

REŢETA ZILEI - MARŢI: Pulpe de pui umplute, în foietaj

REŢETA ZILEI - LUNI: Cozonac raw vegan! Desert delicios care nu necesită dospire

În articolul
REŢETA ZILEI: Miercuri - Mousse de ciocolată cu mascarpone
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Vacanță de vedetă. Tania Popa, experiență fabuloasă în Hawaii! Actrița a dezvăluit ce locuri au surprins-o: ”Am mers zeci de kilometri pe jos”
Emisiuni TV • la 16:59
Vacanță de vedetă. Tania Popa, experiență fabuloasă în Hawaii! Actrița a dezvăluit ce locuri au surprins-o: ”Am mers zeci de kilometri pe jos”
  • Tania Popa și soțul ei au fost într-o vacanță de vis în Hawaii
  • Ce a surprins-o pe actriță în destinația exotică
Larisa Udilă, probleme de sănătate cu fiul ei. Ce s-a întâmplat cu Milan, după ce a fost operat: „După mai multe diagnostice greșite...”
Showbiz intern • la 16:56
Larisa Udilă, probleme de sănătate cu fiul ei. Ce s-a întâmplat cu Milan, după ce a fost operat: „După mai multe diagnostice greșite...”
  • Larisa Udilă, probleme de sănătate cu fiul ei
  • Ce s-a întâmplat cu Milan
Maria Avram, postare emoționantă despre căsnicia ei. Ce a declarat fosta concurentă Insula Iubirii: „Firul care ne leagă nu s-a rupt niciodată”
Showbiz intern • la 16:42
Maria Avram, postare emoționantă despre căsnicia ei. Ce a declarat fosta concurentă Insula Iubirii: „Firul care ne leagă nu s-a rupt niciodată”
  • Maria Avram, declarații despre căsnicia lor
  • În ciuda obstacolelor, au rămas împreună
Mihaela de la Mireasa, sezonul 11, s-a tuns scurt! Primele imagini după schimbarea radicală de look | FOTO
Showbiz intern • la 16:23
Mihaela de la Mireasa, sezonul 11, s-a tuns scurt! Primele imagini după schimbarea radicală de look | FOTO
  • Cum arată Mihaela de la Mireasa, după ce s-a tuns scurt
  • Imagini de senzație cu fosta finalistă din sezonul 11
Oana Roman, sfat pentru urmăritorii ei. Ce i-a încurajat să facă pe cei care nu și-au dedicat deloc timp pentru ei înșiși: „Tot aud fraze de genul...”
Showbiz intern • la 16:22
Oana Roman, sfat pentru urmăritorii ei. Ce i-a încurajat să facă pe cei care nu și-au dedicat deloc timp pentru ei înșiși: „Tot aud fraze de genul...”
  • Oana Roman, sfat pentru urmăritorii ei
  • Ce i-a încurajat să facă pe cei care nu și-au dedicat deloc timp pentru ei înșiși
Harta județelor din România în care va începe școala și unde situația este incertă. Ce trebuie să știe toți elevii și părinții
Stiri interne • la 15:47
Harta județelor din România în care va începe școala și unde situația este incertă. Ce trebuie să știe toți elevii și părinții
  • Unde începe școala în România și unde nu există certitudini
  • Informații importante pentru părinți și elevi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close