Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Cartofi la cuptor cu legume caramelizate! Un deliciu

REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Cartofi la cuptor cu legume caramelizate! Un deliciu

Publicat pe 28.01.2017 la 13:45 Actualizat pe 29.01.2017 la 14:27

Într-o zi de sâmbătă ai poftă de cele mai delicioase preparate. În acest caz, reţeta de cartofi la cuptor cu legume caramelizate este cea mai bună opţiune. Trebuie să îi încerci.

REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Cartofi la cuptor cu legume caramelizate! Un deliciu

Sursă foto: bucataras.ro

Într-o zi de sâmbătă ai poftă de cele mai delicioase preparate. În acest caz, reţeta de cartofi la cuptor cu legume caramelizate este cea mai bună opţiune. Trebuie să îi încerci.

În cazul în care nu mai ai nicio idee despre cum să prepari cartofii, ai aici o reţetă care te va salva, iar în plus, mai este şi foarte apetisantă, notează Bucătăraş.

INGREDIENTE

Pentru prepararea cartofilor:
1 kg cartofi
100 ml ulei
1 linguriţă sare
1 praf busuioc marunţir
1 praf condimente asortate, răzuite
5 căţei usturoi
Pentru legumele caramelizate:
1 morcov
1 rădăcină pătrunjel
1 rădăcină păstârnac
1 ardei verde
1 ardei roşu
1 praf sare
1 praf piper
1 praf cimbru
50 ml ulei de măsline
1 linguriţă zahăr
2 linguri oţet balsamic

MOD DE PREPARARE

Se curăţă carofii înainte d toate şi pot fi tăiaţi după bunul plac. Într-o tavă, punem 100-110 ml ulei şi răsturnăm cartofii feliaţi în ea. Îi amestecăm bine şi apoi punem pest aceştia toate condimentele. Dăm tava la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.

Ne ocupăm apoi de legume. Morcovul, păstârnacul şi rădăcina de pătrunjel, le curăţăm, le spălăm şi le răzuim. Ceapa o tăiem şi la fel şi ardeiul.

Le punem pe toate în tigaie peste uleiul încins. Adăugăm apoi şi condimente după gust. Când legumele încep să se înmoaie uţor, adăugam ţi ardeiul, mai lasam câteva minute să se pătrundă şi acesta, apoi adăugăm zahărul, amestecam uţor, iar când se topeşte, adăugam şi oţetul balsamic.

Când s-au făcut şi cartofii, îi punem pe un platou şi deasupra lor legumele caramelizate. Le putem orna cu verdeţuri, după bunul plac.

Poftă bună!

C.P.

În articolul
REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Cartofi la cuptor cu legume caramelizate! Un deliciu
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Acces Direct. Cătălina a fost dată afară din casă de soț, împreună cu băieții lor. Femeia susține că cel care îi era soț are pe altcineva
Emisiuni TV • la 17:28
Acces Direct. Cătălina a fost dată afară din casă de soț, împreună cu băieții lor. Femeia susține că cel care îi era soț are pe altcineva
  • O mamă și cei doi băieți ai săi, dați afară din casă de soț
  • Femeia susține că bărbatul are pe altcineva
Alina de la Mireasa, sezonul 5, partea ei de adevăr despre cât de prezent este Valentin în viața fiului lor, după divorț. De ce el nu ar fi vrut să își vadă băiețelul
Showbiz intern • la 17:19
Alina de la Mireasa, sezonul 5, partea ei de adevăr despre cât de prezent este Valentin în viața fiului lor, după divorț. De ce el nu ar fi vrut să își vadă băiețelul
  • Alina și Valentin de la Mireasa, sezonul 5, au împreună un fiu de aproape doi ani
  • Tânăra, partea ei de adevăr despre cât de implicat este Valentin în creșterea copilului
Motivul pentru care Toto Dumitrescu a ajuns în spatele gratiilor! Motivarea completă a instanței în cazul fiului lui Ilie Dumitrescu
Stiri interne • la 17:06
Motivul pentru care Toto Dumitrescu a ajuns în spatele gratiilor! Motivarea completă a instanței în cazul fiului lui Ilie Dumitrescu
  • Motivarea instanței în cazul lui Toto Dumitrescu
  • De ce a fost arestat preventiv fiul lui Ilie Dumitrescu
Ce diferență de vârstă există între Larisa, fosta soție a lui Bogdan de la Ploiești, și iubitul care tocmai a cerut-o în căsătorie: „E doar un număr”
Showbiz intern • la 16:50
Ce diferență de vârstă există între Larisa, fosta soție a lui Bogdan de la Ploiești, și iubitul care tocmai a cerut-o în căsătorie: „E doar un număr”
  • Larisa, fosta soție a lui Bogdan de la Ploiești, a fost cerută în căsătorie
  • Ce diferență de vârstă există între blondină și iubitul ei
Ce a văzut un român pe cer în Brașov, într-o dimineață, când s-a trezit să meargă la muncă. Imaginile au devenit virale | VIDEO
Stiri interne • la 16:43
Ce a văzut un român pe cer în Brașov, într-o dimineață, când s-a trezit să meargă la muncă. Imaginile au devenit virale | VIDEO
  • Ce a filmat un român pe cerul Brașovului, în drum spre muncă
  • Imaginile au devenit virale
Alexia Eram și iubitul ei, cele mai romantice imagini! Rar îi mai vezi pe cei doi așa | FOTO
Showbiz intern • la 16:26
Alexia Eram și iubitul ei, cele mai romantice imagini! Rar îi mai vezi pe cei doi așa | FOTO
  • Alexia Eram și-a sărbătorit de curând iubitul
  • Cele mai romantice imagini cu cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
recomandare pe observatornews.ro
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
recomandare pe a1.ro
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
Close