Reţeta zilei / Sucul de spanac proaspăt şi căpşuni, cea mai sănătoasă combinaţie

Oameni de toate vârstele încearcă să adopte un stil de viaţă sănătos şi aleg să consume sucuri naturale din comerţ ori să-şi prepare acasă, însă din păcate acestea nu sunt deloc sănătoase.

Conform specialiştilor în nutriţie, e mai bine să consumi fructe, decât suc de fructe, întrucât acestea conţin fibre, care ajută digestia, îmbunătățesc tranzitul intestinal și chiar ne pot ajuta să slăbim, dacă sunt consumate cu moderație.

Totuşi, cel mai sănătos suc natural este cel consumat din fructe şi legume. Aşadar, pentru a prepara un astfel de suc ai nevoie de:

- o mâna bună frunze de spanac proaspete
- 6-7 căpşuni, aromate
- 3/4 cană apă rece

Mod de preparare:

Spanacul se spală bine şi se pune în bolul blenderului. Căpşunile se spală şi se taie în jumătăţi, după care se adaugă peste spanac, se toarnă apă şi se mixează până rezultă un suc mai gros şi omogen.

Se serveşte imediat