REŢETA ZILEI: VINERI - Pască dietetică à la Bahmu! Cum s-o faci fără aluat
Publicat pe 15.04.2016 la 16:40 Actualizat pe 15.04.2016 la 17:26
Paştele e peste două săptămâni şi pregătirile trebuie să înceapă din timp!
Paştele e peste două săptămâni şi pregătirile trebuie să înceapă din timp!
Conform Antena 3, Adriana Bahmuţeanu are o reţetă specială de pască şi nu implică existenţa unui aluat. "E o reţetă inedită, foarte simplă. Aluatul îngraşă şi eu mi-am specializat reţeta", a declarat vedeta pentru Antena 1.
Conform spuselor sale, ingredientele de care ai nevoie sunt:
- 10 ouă
- 1kg brânză grasă de vaci
- 1kg smântână
- stafide
Cum se prepară:
- Pune stafidele la înmuiat în apă înainte de prepararea prăjiturii
- Se sparg ouăle şi se bat bine (e important să fie bine bătute)
- Se adaugă smântână grasă şi brânză
- Toarnă stafidele şi păstrează câteva pentru ornat
- Adaugă 10-15 pliculeţe de zahăr vanilat
- Amestecă bine cu lingura pentru a nu se strivi stafidele
- Pune o lingură de miere dacă nu ţi se pare suficient de dulce
- Pune compoziţia în două tigăi şi bagă-le la cuptor pentru 30-40 de minute. Cuptorul trebuie să fie încins la 200 de grade
- SECRET: Stropeşte cu puţin lapte prăjitura după ce o scoţi de la cuptor
A.C.
Citeşte şi: