REŢETA ZILEI - VINERI: Prăjitura "Fabulosa"! Are patru straturi, iar gustul e incredibil de bun
Publicat pe 25.03.2016 la 16:00 Actualizat pe 25.03.2016 la 16:39
Vrei să pregăteşti un desert delicios cu care să-ţi dai pe spate invitaţii? Noi îţi recomandăm prăjitura "Fabulosa", deoarece cu siguranţă îţi va plăcea!
Adaugă-ne ca sursă preferată în GoogleVrei să pregăteşti un desert delicios cu care să-ţi dai pe spate invitaţii? Noi îţi recomandăm prăjitura "Fabulosa", deoarece cu siguranţă îţi va plăcea!
INGREDIENTE:
Pentru primul strat:
- 150 g. făină
- 100 g. zahăr brun
- 70 g. cacao
- 125 g. unt
Pentru caramel:
- 400 g de lapte lapte condensat
- 2 linguri de miere
- 60 g. unt
Pentru cremă albă:
- 4 linguri de unt
- o jumătate de cană de zahăr
- jumătate de cană de lapte condensat
- o cană şi jumătate de cremă de brânză
- o sticluţă esenţă de vanilie
Pentru glazură:
- 150 g. ciocolată
- 75 g. unt
MOD DE PREPARARE:
Pentru primul strat, amestecă toate ingredientele, pune compoziţia într-o tavă şi bag-o la cuptor timp de 15 minute. Apoi, amestecă toate ingredientele într-un vas şi pune-le la foc mic până se topesc, amestecând continuu. Toarnă caramelul peste blatul de cacao şi bagă compoziţia la frigider timp de câteva minute.
Într-un bol separat amestecă untul, zahărul şi laptele condensat şi ţine compoziţia pe foc 5 minute, iar apoi adaugă crema de brânză şi esenţa de vanilie. Toarnă compoziţia peste celelalte. Topeşte ciocolata şi pune şi untul, amestecând foarte bine. Varsă compoziţia deasupra, nivelează şi pune-o la frigider.
Poftă bună!
A.B.
Foto: myhoneysplace.com
Articolul continuă după recomandări
