REŢETA ZILEI - VINERI / Supa care arde grăsimile acumulate de sărbători! E uşor de preferat, iar efectul e garantat
Publicat pe 26.12.2014 la 16:48 Actualizat pe 26.12.2014 la 17:26
De sărbători e foarte uşor să te alegi cu kilograme în plus. Mâncarea tradiţională românească este bogată în grăsimi, însă putem contracara efectul negativ, consumând o supă proaspătă de ţelină.
De sărbători e foarte uşor să te alegi cu kilograme în plus. Mâncarea tradiţională românească este bogată în grăsimi, însă putem contracara efectul negativ, consumând o supă proaspătă de ţelină.
Supă de țelină este benefică în arderea caloriilor.
INGREDIENTE:
Articolul continuă după recomandări
o căpățâna de varză albă
500 g țelină crudă
750 g roșii
2 cepe
o lingură de busuioc uscat
500 g spanac (ce poate fi înlocuit cu ștevie).
MOD DE PREPARARE:
Vom toca varză. Roșiile vor fi decojite și strecurate de semințe; țelină va fi tăiată în cuburi mici. Spanacul va fi curățat și tocat; usturoiul și ceapă vor fi tăiate pe jumătate. Cu excepția spanacului și a roșiilor vom pune legumele la fiert în 3 l de apă. Supa se fierbe la foc potrivit. După 15 minute de fierbere, adăugăm roșiile și spanacul, apoi busuiocul și lăsăm supă să fiarbă până când toate ingredientele sunt fierte. Se asezonează cu mărar sau migdale tocate mărunt.
D.C.
foto simbol: Hepta
Citeşte şi:
REŢETA ZILEI - JOI / Tratează mahmureala de sărbători cu salată de varză murată!
REŢETA ZILEI- MARŢI: Hamburger cu ou şi brânză! Un răsfăţ pentru copiii mofturoşi
