Cât a ajuns să coste un kilogram de nucă. Prețul pe care românii îl găsesc în piețe, înainte de Sfinții Mucenici
Publicat pe 07.03.2024 la 08:08 Actualizat pe 07.03.2024 la 08:08
An de an, la data de 9 martie, are loc una dintre cele mai importante sărbători, și anume Sărbătoarea Sfinţilor 40 de Mucenici. Știm că de această zi se leagă o mulțime de tradiții și obiceiuri. Toată lumea știe că la această dată, gospodinele pregătesc delicioşii mucenici, fie din aluat dulce, fie zemoşi, aromaţi cu miere şi scorţişoară. Iată cu cât se vinde un kilogram de nucă în piețe, înainte de Sfinții Mucenici!
- Prețul unui kilogram de nucă în piețe, înainte de Sfinții Mucenici
- Cât a ajuns să coste
Anual, la data de 9 martie, creștinii ortodocși sărbătoresc Sfinții Mucenici. În această zi, gospodinele din toată țara pregătesc mucenici cu nucă din belșug, potrivit tradiției.
Cu cât se vinde un kilogram de nucă în piețe, înainte de Sfinții Mucenici
Pentru că ne apropiem de sărbătoarea creștin ortodoxă a Sfințiilor Mucenici, care are loc la data de 9 martie, multe dintre gospodinele din toată țara pregătesc mucenici muntenești sau mucenici moldovenești. Gustul acestui preparat este dat de nucă, ingredientul care se pune din belșug.
Știm despre acest desert, mucenici moldovenești, că are un aluat care este asemănător celui de cozonac și se modelează, în general, în formă de opt. Cum sunt scoși din cuptor, ei se ung cu miere și se presară nucă pe deasupra.
De cealaltă parte, dacă vorbim despre mucenicii muntenești, aceștia se prepară din figurinele din aluat și sunt tot în formă de opt. Aceștia se fierb în apă cu mirodenii, zahăr și nucă mai multe minute.
Cât a ajuns să coste nuca
Pentru că ambele tipuri de preparate necesită adăugarea de nucă în compoziție, cele mai multe dintre gospodine au luat zilele acestea cu asalt piețele și magazinele pentru a procura acest ingredient.
Ei bine, potrivit prețurilor din piețe, un kilogram de miez de nucă în mai multe piețe din țară, înainte de această sărbătoare, variază între 33 și 60 de lei.
Dacă în Piața Obor din București, kilogramul de miez de nucă este 35 de lei, în Piața Gemeni, tot din București, kilogramul de miez de nucă ajunge să coste 60 de lei.
Data la care se fac mucenicii, de fapt
Potrivit tradiției, mucenicii se pregătesc, an de an la data de 9 martie, iar asta pentru că în această zi, Biserica îi pomenește pe Sfinții 40 de Mucenici din Sevastia.
Totodată, tradiția mai spune că menirea mucenicilor este aceea de a fi împărțiți, motiv pentru care este important să fie duși în această zi la biserică, pentru a fi sfințiți.