Homepage » Actualitate » Stiri interne » S-a inventat pâinea cu gust de friptură. Inovația venită de la cercetătorii din Galați

S-a inventat pâinea cu gust de friptură. Inovația venită de la cercetătorii din Galați

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 12.03.2024 la 14:14 Actualizat pe 12.03.2024 la 14:22

Cercetătorii de la Universitatea Dunărea de Jos, din Galați, au creat pâinea cu gust de friptură. Alimentul va avea valori nutriționale echilibrate, fiind conforme cu cele anunțate de Organizația Mondială a Sănătății.

Cercetătorii au inventat pâinea ce are gust de carne

Pixabay

S-a inventat pâinea cu gust de friptură
Inovația venită de la cercetătorii din Galați

Cercetătorii de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați au inventat pâinea cu gust de friptură. OSIM le-a acordat un brevet în urma activității lor științifice. Alimentul ar fi mult mai sănătos, având un aport ridicat de proteine, iar prețul va fi mai mic decât cel al cărnii.

A fost inventată pâinea cu gust de friptură

Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM) a acordat Universității „Dunărea de Jos” din Galați un brevet pentru alimentul creat. Pâinea cu gust de friptură este echilibrată nutrițional și are un aport ridicat de proteine. Dorința lor a fost de a aduce alimentul în limitele recomandate de Organizația Mondială a Sănătății.

Cei trei cercetători implicați, Floricel Cercel, Petru Alexe și Romulus Marian Burluc, au adăugat în pâine un concentrat proteic de proteine miofibrilare din carne. Acesta nu are nici gust și nici miros caracteristic.

Cine va putea consuma pâinea

Cercetătorii afirmă că pâinea poate fi consumată de toată lumea și este ideală pentru populația mai săracă, din medii defavorizate. Veniturile pe care le primesc lunar sunt mici pentru ca ei să pună preț pe alimentația sănătoasă, iar pâinea echilibrată nutrițional îi va ajuta mult.

Alimentul are gust de carne de porc, pui sau pește, dar nu se simte și mirosul. Pâinea va avea mai multe vitamine și minerale decât cea care este comercializată în prezent.

CITEȘTE ȘI: Ce se întâmplă în corpul tău daca vei renunța la pâine. Schimbările care pot să apară

În articolul

S-a inventat pâinea cu gust de friptură. Inovația venită de la cercetătorii din Galați

:

Știri

Ce șanse ar avea Ion Iliescu să își revină! Vești de ultimă oră din partea medicilor: ”În orice moment poate surveni decesul”

Showbiz intern • la 16:24

Ce șanse ar avea Ion Iliescu să își revină! Vești de ultimă oră din partea medicilor: ”În orice moment poate surveni decesul”

Ce spun medicii despre starea de sănătate a lui Ion Iliescu
Ce s-ar întâmpla în organismul fostului președinte al României

Loredana Groza, imagini de colecție alături de părintele său! Tatăl artistei a împlinit 88 de ani | FOTO

Showbiz intern • la 16:23

Loredana Groza, imagini de colecție alături de părintele său! Tatăl artistei a împlinit 88 de ani | FOTO

Loredana Groza își serbează tatăl
Părintele artistei a împlinit 88 de ani

Justin Timberlake nu e singur în lupta cu boala Lyme! Ce vedete mai sunt identificate cu acest diagnostic

Showbiz international • la 15:58

Justin Timberlake nu e singur în lupta cu boala Lyme! Ce vedete mai sunt identificate cu acest diagnostic

Justin Timberlake a dezvăluit recent că suferă de boala Lyme
Boala Lyme afectează vedete din muzică, film și modă
Vedetele devin tot mai vocale în privința luptei cu acest diagnostic

Adriana Bahmuțeanu, declarații dureroase despre problemele de sănătate ale mamei sale! Vedeta a primit lovitură după lovitură: ”Nu pot să accept”

Showbiz intern • la 15:46

Adriana Bahmuțeanu, declarații dureroase despre problemele de sănătate ale mamei sale! Vedeta a primit lovitură după lovitură: ”Nu pot să accept”

Cum se simte mama Adrianei Bahmuțeanu, după ce a suferit un AVC
Vedeta trece printr-o perioadă foarte grea

Cine a fost prima persoană cu care a vorbit criminalul din Teleorman după ce a ucis două persoane și ce dezvăluiri cutremurătoare a făcut: ”A zis că așa trebuia să facă de mult” | FOTO

Stiri interne • la 15:43

Cine a fost prima persoană cu care a vorbit criminalul din Teleorman după ce a ucis două persoane și ce dezvăluiri cutremurătoare a făcut: ”A zis că așa trebuia să facă de mult” | FOTO

Ce a mărturisit patronul criminalului de la Teleorman
Bărbatul a fost primul martor ajuns la fața locului

Monica Doroftei a împlinit 50 de ani! Ce urare emoționantă i-a făcut fiica ei, Vanessa | FOTO

Showbiz intern • la 15:10

Monica Doroftei a împlinit 50 de ani! Ce urare emoționantă i-a făcut fiica ei, Vanessa | FOTO

Monica Doroftei a schimbat prefixul
Ce urare emoționantă i-a făcut fiica ei, Vanessa

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei

recomandare pe observatornews.ro

Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică

Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică

O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui

recomandare pe antena3.ro

O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui

Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”

recomandare pe antena3.ro

Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”

Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea

recomandare pe antena3.ro

Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea

Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România

recomandare pe playtech.ro

Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România

Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat

recomandare pe playtech.ro

Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat

Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație

recomandare pe redactia.ro

Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație

Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului

recomandare pe redactia.ro

Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului

A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români

recomandare pe Ciao.ro

A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

recomandare pe ProSport.ro

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

recomandare pe bzi.ro

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

recomandare pe bzi.ro

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății

recomandare pe dailybusiness.ro

Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății

„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale

recomandare pe dailybusiness.ro

„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale

Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale

Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”

recomandare pe a1.ro

Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”