VIDEO & FOTO / REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Vulcan de ciocolată albă cu jeleu de căpşuni! Un deliciu, un capriciu!
Publicat pe 03.05.2015 la 15:05 Actualizat pe 03.05.2015 la 15:54
Dacă e weekend, e răsfăţ! Iar asta înseamnă şi o porţie de ceva dulce! Astăzi îţi propunem o reţetă explozivă! Şi asta pentru că e atât de delicioasă, încât papilele tale gustative vor exploda de fericire când vei savura un vulcan de ciocolată albă cu jeleu de căpşuni!
Dacă e weekend, e răsfăţ! Iar asta înseamnă şi o porţie de ceva dulce! Astăzi îţi propunem o reţetă explozivă! Şi asta pentru că e atât de delicioasă, încât papilele tale gustative vor exploda de fericire când vei savura un vulcan de ciocolată albă cu jeleu de căpşuni!
Ca să prepari reţeta vulcan de ciocolată albă cu jeleu de căpşuni, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 ouă mari;
- 150 g zahăr pudră;
- 1 pachet de unt;
- 110 g făină;
- 180 g ciocolată alba topită;
- sare;
- unt și faina pentru uns formele.
Cum se prepară reţeta vulcan de ciocolată albă cu jeleu de căpşuni?
Prima dată trebuie să laşi untul să ajungă la temperatura camerei, după care îl freci cu zahărul până se deschide la culoare. Ulterior, încorporează
ouăle pe rând, amestecând foarte bine după fiecare.
Până aici, e perfect! Vezi, nu e foarte greu de făcut? Acum trebuie să adaugi treptat făina, apoi ciocolata topită și un praf de sare.
După aceea, unge cu unt și pudrează cu făină formele de copt și umple-le cu compoziția formele de brioşe, potrivit goodfood.ro. După ce ai turnat
compoziţia în formele de brioşe pune câte un jeleu de căpşuni.
Acum dă la cuptor timp de 10 - 15 minute. Servește vulcanul de ciocolată albă cu dulceaţă de coacăze sau cu dulceaţa ta preferată!
Înainte să te apuci de reţetă, ai putea să tragi cu ochiul la acest clip! Îţi va fi de mare ajutor!
Poftă infinit de bună!
D.D.
Sursă: captură Youtube
Citeşte şi:
REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Îngheţată vanilinată, pregătită la tine acasă în 10 minute