VIDEO / Nu mai sta şi apucă-te să prepari aceaste brioşe extrem de pufoase şi gustoase! Cu siguranţă papilele tale gustative îţi vor mulţumi
Publicat pe 25.11.2016 la 16:00 Actualizat pe 25.11.2016 la 16:28
Brioşele sau cupcakes sau muffins, cum li se mai spune,sunt gustările dulci pe care le poţi într-un timp foarte foarte scurt. Ele pot fi servite la micul dejun cu ceai sau chiar la masa de prânz, ca desert. Chiar şi în miez de noapte când ai poftă de ceva dulce poţi savura aceste mici delicii.
Brioşele sau cupcakes sau muffins, cum li se mai spune, sunt gustările dulci pe care le poţi prepara într-un timp foarte foarte scurt. Ele pot fi servite la micul dejun cu ceai sau chiar la masa de prânz, ca desert. Chiar şi în miez de noapte când ai poftă de ceva dulce poţi savura aceste mici delicii.
În cazul în care nu ai foarte mult timp de petrecut în bucătărie, însă ai poftă de ceva dulce, brioşele te pot scoate din încurcătură. Ca să prepari aceste delicii ai nevoie de foarte puţine ingrediente, aşadar costul lor este destul de scăzut.
INGREDIENTE:
200 g de zahăr
110 g de unt
2 ouă
2 linguriţe de aromă de vanilie
200 g de făină
1 praf de copt
125 ml de lapte
2 linguriţe de cacao
1 lingură de apă
Adaugă întru-un bol zahărul şi untul. Amestecă-le până devin pufoase. Bate apoi ouălele împreună cu vanilia. Şi pune-le peste untul bătut.
După acest pas, amestecă făina cu praful de copt. Adaugă peste acest amestec puţin câte puţin laptele. Apoi le pui pe toate în baolul mare.
Un alt pas este să amesteci cacao cu o lingura de apă încât să formezi o pastă.
Împarţi compoziţia mare în două boluri. O sa ai un amestec galben, cu vanilie, iar peste celălalt amestec vei pune cacao. Torni uşor compaziţia în forme şi le bagi la cuptorul încins.
După ce le scoţi le laşi puţin să se răcească şi le poţi orna după preferinţe. Poţi pune ciocolată topită, diferite creme colorate sau chiar bombonele.
Ce delicios!
C.P.