VIDEO / Rețeta cu care îți vei da pe spate invitații! Ouă umplute, în formă de puișori de găină

Ouăle umplute reprezintă cu siguranță un aperitiv foarte apreciat de multă lume, iar de Paște ar putea fi atracția pe masă.

Pentru că duminică se sărbătorește Paștele catolic, vă propunem o rețetă de ouă umplute ușor de făcut, însă extrem de gustoase. În funcție de câte vrei să faci, poți mări cantitatea de ingrediente. Iată de ce aveți nevoie pentru a face șase ouă:

- șase ouă fierte tari și decojite
- două linguri de maioneză
- 1 lingură de zeamă de castraveți murați
- sare și piper după gust
- un morcov decojit
-sos Dash.

Taie ușor partea de jos a oului, astfel încât să poată sta în poziție verticală, apoi partea de sus pe la aproximativ o treime din înălțimea lui. Acest lucru va reprezenta capacul.

Desfă cu grijă gălbenușul și puneți-l înntr-un bol, alături de zeama de la castraveți, sare, piper, maioneză și sos și amestecă bine ingredientele până când se obține o pastă omogenă.

Pune pastă în interiorul albușului și lasă-l să pară pufos, apoi acoperă cu partea de sus a albușului, pe care l-ai tăiat mai devreme.
Taie morcovul pentru a crea picioare și cioc, apoi adaugă boabe de piper ca ochi, informează tiphero.com.

Opțional, poți așeza ouăle pe un pat de verdeață.

V.M

Citește și: