VIDEO / REŢETA ZILEI: JOI - Pâine de pizza! Pregăteşte-te de weekend cu ceva italienesc
Publicat pe 31.03.2016 la 16:30 Actualizat pe 31.03.2016 la 16:45
Weekendul e pe drum şi trebuie să te destresezi puţin! Pentru că zilele libere sunt la un pod distanţă, şi anume ziua de vineri, o idee bună ar fi să te delectezi cu o reţetă inedită de pizza.
Sursă: captură video
Weekendul e pe drum şi trebuie să te destresezi puţin! Pentru că zilele libere sunt la un pod distanţă, şi anume ziua de vineri, o idee bună ar fi să te delectezi cu o reţetă inedită de pizza.
Ai nevoie de:
Articolul continuă după recomandări
- o linguriţă de ulei de măsline
- 3 ardei graşi feliaţi subţire
- 1 ceapă feliată subţire
- 1 linguriţă de condiment italienesc
- 2 căţei de usturoi pisat
- 500g de carne picantă de cârnaţi (italieneşti)
- 500g de cocă de pizza
- 4 felii de şuncă
- 6 felii de salam
- 3 felii de brânză provolone
- jumătate de cană de mozzarella rasă
- un ou bătut
- OPŢIONAL: o cană de sos de marinara
Cum se prepară?
- Preîncălzeşte cuptorul la 190 de grade Celsius
- Încălzeşte uleiul de măsline
- Adaugă feliile de ardei gras şi ceapă
- Amestecă şi adaugă condimentele italieneşti şi usturoiul
- Găteşte-i până ce ingredientele se înmoaie
- Închide focul şi aşteaptă să se răcorească
- În aceeaşi tigaie prepară carnea de cârnaţi şi pune-o intr-o parte pentru a se răcori
- Pune coca de pizza pe o hârtie pergament şi aşează pe straturi carnea, ardeii şi ceapa, şunca, salamul, brânza provolone şi mozzarella
- Pliază coca la fel ca în clip, taie excesul şi fă cu grijă cu vârful cuţitului câteva tăieturi nu prea adânci
- Pune la cuptor pâinea de pizza şi coace pentru 30 de minute sau până ce devine aurie
Poftă bună!
A.C.
Citeşte şi:
VIDEO / REŢETA ZILEI - MIERCURI: Sushi Burger - cea mai nouă tendiţă culinară
VIDEO / REŢETA ZILEI: LUNI - Rulouri de lasagna cu sos de tomate şi mozzarella! Te topeşti preparând
