Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

Publicat pe 21.04.2022 la 12:15 Actualizat pe 21.04.2022 la 12:17

Toate gospodinele au început să se pregătească intens pentru masa de Paște. Iată cât timp trebuie să fierbi carnea de miel. Acest secret este știut doar de cele mai iscusite și pricepute femei. Prețurile au crescut semnificativ, dar preparatul nu poate să lipsească din casa românilor, mai ales de sărbători.

Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine

Pinterest

Paștele se apropie cu pași repezi, iar toate gospodinele se pregătesc intens pentru o masă bogată în familie. Iată cât timp se fiere carnea de miel pentru ciorbă. Acest secret este știut doar de cele mai bune bucătărese.

Cât timp se lasă la fiert carnea de miel pentru ciorba de Paște

Cu toții știm că de pe masa de Paște nu poate lipsi ciorba de miel. Ei bine, procesul de fierbere joacă un rol foarte important când vine vorba de gust. Cele mai iscusite gospodine știu că atât carnea de miel, dar și oasele se lasă la fiert cât mai mult cu putință pentru un rezultat delicios.

Marii bucătari fierb carnea de miel și oasele pentru cel puțin două ore, indiferent de rețetă. Un mare secret este acela că acestea nu se pun niciodată în apă rece, ci se lasă apa să clocotească, iar abia apoi ne apucăm de pregătire.

Secretul este știut doar de cele mai pricepute gospodine

Unul dintre cele mai mari secrete ale gospodinelor este adăugarea legumelor proaspete în ciorbă, dar și faptul că mielul trebuie fiert direct în apă clocotită.

Dacă vrem să punem carnea de miel la fiert cu tot cu os, aceasta trebuie dezosată după ce am fiert-o, tăiată în bucățele, iar apoi fiartă din nou.

Carnea de miel este bogată în Omega 3 și Omega 6, dar are și vitaminele B1, B2, B6, B5, B12 și Biotină. Aceasta contribuie la un metabolism sănătos. Cu toate astea, ea nu trebuie să fie consumată în cantități mari din cauza faptului că duce la creșterea riscului de boli cardiovasculare.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cât timp se fierbe carnea de miel pentru ciorba de Paște. Secretul celor mai iscusite gospodine
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Un livrator, bătut de un bărbat cu pumnii și picioarele, în București. Agresorul a fost condamnat în trecut pentru tentativă de omor
  • Un livrator de mâncare, bătut cu pumnii și picioarele, în București
  • Agresorul a fost închis în trecut pentru tentativă de omor
Showbiz intern
Mama fraților Pian a fost înmormântată astăzi. Elvis Pian, copleșit de durere. A fost eliberat din închisoare pentru câteva ore
  • Gena Pian a fost înmormântată astăzi
  • Fiul ei, Elvis, se afla în închisoare
  • A fost eliberat câteva ore pentru a o conduce pe ultimul drum
Showbiz intern
Marilu Dobrescu, înțepătură la adresa fostului iubit, Iustin Petrescu? „Nu te mai fură nimeni la bani”. Cum este viața ei în prezent, în Australia
  • Marilu Dobrescu, mesaj cu subînțeles la adresa fostului iubit?
  • Cum este viața ei în Australia
Emisiuni TV
Rețetă de doradă la cuptor cu legume, gătită de Horia Manea, la Meniu de vedetă
  • Horia Manea a prezentat trei rețete delicioase la Meniu de vedetă
  • Cum gătești doradă la cuptor cu legume
Stiri internationale
Eveniment istoric! Papa Leon și Regele Charles s-au rugat împreună, în Capela Sixtină. Imaginile momentului din Vatican
  • Regele Charles a plecat în vizită la Vatican
  • Imaginile momentului de la una dintre cele mai așteptate întâlniri
Emisiuni TV
Olivia Păunescu şi Olga Guţanu, impresii din Dubai şi China, sâmbătă, la „Vacanţă de vedetă”
  • Olivia Păunescu ne va purta în Dubai, sâmbătă
  • Va fi prezentă în platoul emisiunii Vacanță de vedetă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta