Cât a ajuns să coste un cozonac! Ce spun românii despre prețurile piperate
Sărbătorile sunt tot mai aproape și este bine știut faptul că, atât de Crăciun, cât și de Revelion, cozonacul un produs cumpărat de tot mai multe persoane. Considerat un simbol al sărbătorilor, acest desert fie el cu stafide, nuci, brânzã, ciocolatã sau rahat, este nelipsit de pe mesele românilor. Cât a ajuns să coste un cozonac! Ce spun oamenii despre prețurile piperate de anul acesta.
- Care e prețul unui cozonac
- Cât vor plăti românii pentru a avea acest desert pe masă de sărbători
Celor mai multe persoane, cozonacii proaspeţi şi pufoşi, le amintesc de copilărie și de momentele petrecute alături de familie. Anul acesta însă, potrivit specialiștilor, vor fi cele mai scumpe sărbători din ultimii 20 de ani. Cei care vor vrea să aibă un astfel de desert pe masă, vor fi nevoiți să scoată din buzunar mai mulți bani. Cozonacii sunt mai scumpi cu 5-20% decât anul trecut.
Cât a ajuns să coste un cozonac
Pentru că în ultimul an zahărul s-a scumpit cu peste 60%, tradiţionalul cozonac ar putea fi un lux pentru mulți români. Un kilogram de cozonac a ajuns să coste 40 de lei, cu 15-20% mai mult faţă de anul trecut, scrie observatornews.ro.
"Din cauza scumpirilor a trebuit să scumpim şi noi. Făina s-a dublat, zahărul s-a dublat. Noi am scumpit cu cinci lei cozonacul, ceea ce nu e de ajuns, dar încercăm să supravieţuim să susţinem această problemă. Undeva la 13-15% din preţ a trebuit să ridicăm în sus. Să pierdem cât mai puţin ca să putem să plătim salariile.", spune Ovidu Candreianu, administrator de brutărie, potrivit aceleiași surse menționate anterior.
În ultima perioadă și cartofii, făină sau brânza s-au scumpit, dar și carnea care, comparativ cu anul trecut, anul acesta costă cu 16% mai mult.
"Comparativ cu anul trecut, carnea de lucru care era 34 de lei este 38, a crescut din cauza scumpirilor cerealelor, curentului, cam tot s-a scumpit. Multă lume s-a mutat de la piese care sunt mai scumpe de exemplu pulpa la piese din partea din faţă care sunt şi cu 10 lei mai ieftine." , a declarat Marius Vivaţă, măcelar, potrivit aceleiași surse.
Cât costă un kilogram de șorici
Un kilogram de șorici se vinde acum cu aproximativ 90 de lei. Prețul este unul uriaș, iar dacă am face un calcul rapid am observa că suma este echivalentul a trei kilograme de cotlet de porc sau de mușchi. Comercianții au însă o explicație pentru suma piperată.
”Un porc are 50 de kilograme, o carcasă. Vă dați seama, pe ea vine 1,2 kilograme, maximum 1,5 kilograme de șorici. Noi trebuie să vindem 50 de kilograme de carne ca să obținem atâta șorici. Un kilogram și ceva”, a declarat Ionuț Anghel, proprietarul unei carmangerii, conform Stirile ProTV.