Live acum Visul românesc – succes internațional
Prime time 19:00/ Petrecem in familie (r)
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Leguma favorită a românilor care se vinde mai scump decât carnea! Cât costă 1 kilogram și ce beneficii miraculoase are primăvara

Leguma favorită a românilor care se vinde mai scump decât carnea! Cât costă 1 kilogram și ce beneficii miraculoase are primăvara

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 27.02.2023 la 12:33 Actualizat pe 27.02.2023 la 12:33

Nu mai e un secret pentru nimeni că, în ultima perioadă, prețurile au crescut destul de mult astfel că, oamenii sunt nevoiți să scoată bani buni din buzunare dacă vor să mănânce sănătos! Care e leguma favorită a românilor, care se vinde mai scump decât carnea! Cât costă 1 kilogram și ce beneficii miraculoase are primăvara.

Leguma care se vinde mai scump decât carnea

Profimediaimages.ro

Încă din cele mai vechi timpuri, urzicile au fost folosite pentru a trata mușchii și articulațiile dureroase, eczemele, artrita, guta și anemia. În prezent, mulți oameni folosesc această plantă pentru a trata și alte probeleme de sănătate.

Leguma favorită a românilor care se vinde mai scump decât carnea

Urzicile au apărut deja pe piață, în România, însă prețul lor este unul destul de piperat. Un kilogram costă 40 de lei, mai mult chiar decât carnea de porc care se vinde cu 24 de lei și cea de vită, care se vinde cu 38 de lei.

"Este exagerat, în contextul în care anul trecut, cât erau? Cred că undeva la 25-30 de lei. Deci preţurile cresc de la zi la zi. Dacă vorbim de carnea de pui, sunt mai scumpe", spune un român, scrie observatornews.ro.

Deși prețul este unul mare, sunt multe persoane care consideră că sănătatea este mai importantă și sunt dispuși să plătească acest preț pentru a le consuma.

"Sunt pline de vitamine liposolubile, adică vitamină K, E, A. Hidratează foarte bine, având multe minerale în compoziţia lor. (...) Din punct de vedere caloric sunt foarte slabe caloric. Înnoiesc sângele. După iarnă, avem nevoie de clorofilă, de hemoglobină, de fier mult. Şi atunci combat anemia. Tot ce înseamnă suc de urzică, sote-uri de urzică, ciorbele care conţin urzici", a explicat Lygia Alexandrescu, nutriţionist, potrivit aceleiași surse menționate anterior.

Cât plătim pentru o porție de urzici la restaurant

La restaurant, o porție de urzici costă aproximativ 35 de lei porţia.

"După ce le-am curăţat foarte bine şi au stat câteva ore în apă, le vom opări în apa deja infuzată cu leuştean uscat, cu cimbrişor, usturoi proaspăt curăţat. După ce le-am opărit şi le-am pus într-un şoc termic, ca să-şi păstreze culoarea şi fermitatea, le-am procesat. Le voi turna într-un sifon (...) Avem un ou poşat şi gătit în baie de ulei, dat prin pesmet panko destul de crocant, peste care o să punem spuma de urzici. Dedesubt avem mămaliga cu brânză. O reţetă de urzici reinterpretată", a arătat Mircea Mădălin, chef restaurant, potrivit aceleiași surse menționate anterior.

Evident, dacă veți alege să gătiți acasă urzici, veți ieși mai ieftin și, pe internet, cu siguranță veți găsi o mulțime de rețete pentru a le găti în așa fel încât să îi cuceriți pe cei dragi cu gustul acestui preparat.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Leguma favorită a românilor care se vinde mai scump decât carnea! Cât costă 1 kilogram și ce beneficii miraculoase are primăvara
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Insulele unde poți merge pentru a face scufundări. Vei avea parte de experiențe inedite
  • Insulele unde poți merge pentru a face scufundări
  • Vei avea parte de experiențe inedite
Showbiz intern
Dublă sărbătoare în familia lui Pepe. Evenimentele deosebite din viața artistului și a soției sale, Yasmine Pascu: „Te iubesc”
  • Dublă sărbătoare în familia lui Pepe
  • Evenimentele deosebite din viața artistului și a soției sale, Yasmine Pascu
Beauty & Lifestyle
Cel mai sănătos pește la conservă. Opțiunile sănătoase pentru o dietă echilibrată
  • Cel mai sănătos pește la conservă
  • Opțiunile sănătoase pentru o dietă echilibrată
Showbiz intern
Care a fost cauza morții lui Laurențiu Duduianu, fratele lui Emi Pian. Ce au descoperit medicii
  • Care a fost cauza morții lui Laurențiu Duduianu, fratele lui Emi Pian
  • Ce au descoperit medicii în urma necropsiei
Beauty & Lifestyle
Orașul din Asia recomandat pentru a călători singur. Bijuteria istorică ce îmbină cultura fascinantă cu farmecul autentic
  • Orașul din Asia recomandat pentru a călători singur
  • Bijuteria istorică ce îmbină cultura fascinantă cu farmecul autentic
Stiri interne
Cum va fi vremea în minivacanța de Rusalii. Prognoza meteo pentru 8 și 9 iunie
  • Cum va fi vremea în minivacanța de Rusalii
  • Prognoza meteo pentru 8 și 9 iunie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”
recomandare pe antena3.ro
„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului
recomandare pe playtech.ro
Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe redactia.ro
Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite
recomandare pe redactia.ro
E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe a1.ro
SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate