Live acum Viața fără filtru
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Pericolul neștiut din carnea de porc. La ce riscuri se pot expune românii în această perioadă: "Sunt bacterii care rezistă la temperaturi mari"

Pericolul neștiut din carnea de porc. La ce riscuri se pot expune românii în această perioadă: "Sunt bacterii care rezistă la temperaturi mari"

Publicat pe 14.12.2023 la 10:20 Actualizat pe 14.12.2023 la 10:20

Românii trebuie să fie foarte atenție când fac cumpărăturile pentru sărbătorile de iarnă! Nu ne mai desparte foarte mult timp de mult așteptată perioadă a anului, astfel că, foarte mulţi deja au început cursele pentru cumpărături pentru masa de Crăciun. Carnea de porc, cârnaţii, caltaboşul, lebărul sau tobă sunt cele mai căutate alimente în această perioadă. Iată la ce trebuie să fii atent!

Carnea de porc este un aliment consumat mai ales in perioada sărbătorilor de iarna

selectmeat.ro

Carnea de porc este nelipsită de pe mesele românilor în pragul sărbătorilor de iarnă. S-a constatat faptul că românii consumă milioane de porci anual, aproximativ un milion de porci fiind sacrificaţi doar în preajma sărbătorilor de iarnă.

Pericolul din carnea de porc

Românii sunt sfătuiți să fie foarte atenți când și de unde își cumpără carne de porc pentru masa de Crăciun.

Ei bine, specialiștii susțin că este foarte important că acest produs să fie cumpărat doar din unitățile autorizate, în timp ce cei care vor tăia porcul în gospodării sunt sfătuiți să ducă carnea la un laborator.

"Românii ocupă locuri fruntașe în Europa, privind consumul de carne de porc. Dacă ați consumat carne infectată este foarte important să mergeți la spital, mai ales dacă apare febra, tulburările digestive sau respiratorii.

Din punct de vedere infecțios, riscurile sunt foarte importante. În carnea de porc sunt foarte multe bacterii care pot provoca boli grave.", a spus medicul Tudor Ciuhodaru, potrivit Antena 3 CNN.

Simptome cu care ne putem confrunta ducă consumarea de carne de porc infectată

Normele de igienă în această perioadă trebuie respectate cu strictețe, iar carnea trebuie preparată corect.

Specialiștii au precizat că nu este bine ca acest produs să fie depozitat alături de alte alimente din frigider. Medicii specialiști trag un semnal de alarmă și afirmă că acest tip de carne poate conține bacterii care rezistă la temperaturi foarte mari.

"Printre cele mai întâlnite simptome sunt: diaree, dureri abdominale, dureri musculare sau fenomene neurologice şi chiar decese. Printre cele mai comune simptome sunt starea de rău, scăderea apetitului, scăderea în greutate, iar în cele mai severe cazuri se poate ajunge la convulsii, atunci când parazitul migrează spre creier.

Când vine vorba de gravide, listerioza poate duce la riscul de avort, de naștere prematură, lucruri care nu sunt de neglijat. Prevenția este cea mai importantă în astfel de situații. Din punct de vedere alimentar, carnea de porc asigură jumătate din aportul necesar proteic în fiecare zi, 15% din cantitatea de fier şi 15% din cantitatea de zinc.", a mai spus medicul specialist.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Pericolul neștiut din carnea de porc. La ce riscuri se pot expune românii în această perioadă: "Sunt bacterii care rezistă la temperaturi mari"
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz international
Cadavrul unei femei, găsit în portbagajul mașinii unui artist celebru! Reacția halucinantă a cântărețului
  • O femeie moartă a fost găsită în portbagajul unui artist
  • Cum explică cântărețul descoperirea îngrozitoare
Showbiz intern
O recunoști pe fetița din imagine? Acum este iubita unuia dintre cei mai râvniți bărbați din showbiz | FOTO
  • Cine este fetița din imagine
  • Este iubita unui bărbat celebru în lumea mondenă
Showbiz intern
La 33 de ani, Adda învață ceva ce majoritatea fac de mici!La ce cursuri merge artista | FOTO
  • Adda Baladda și-a descoperit o noua pasiune, la 33 de ani
  • Mai curajoasa ca niciodată, ce lecții ia artista?
Showbiz intern
Anca Țurcașiu, imagini de colecție din vacanță. Cum își dorește vedeta să trăiască pentru tot restul vieții: "Voi face tot ce-mi stă în putere..." | FOTO
  • Anca Țurcașiu, imagini de pus în ramă
  • Cum vrea actrița să își petreacă tot restul vieții
Showbiz intern
Unde au mers Ella Vișan și Maria Avram după Insula Iubirii! Imaginea cu cele două a stârnit reacții controversate: ”Vulnerabilă și neasumată” | FOTO
  • Maria Avram și Ella Vișan au o relație apropiată
  • Cele două foste concurente au avut o apariție incendiară
Beauty & Lifestyle
(P) City-break digital: Cum explorezi lumea, din sufrageria ta
  • Escapade la îndemâna tuturor
  • Jocuri inspirate din peisaje exotice
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
recomandare pe as.ro
Dan Alexa şi Gabi Tamaş au uimit pe toată lumea de la Asia Express! Ce au făcut începând chiar din primul episod
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Kate Middleton în public, după controversa cu părul blond? Un alt detaliu uluitor a atras atenţia
recomandare pe playtech.ro
Când intră bursele elevilor pe card în noul an școlar. Data până la care se trimit listele de beneficiari
recomandare pe redactia.ro
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Elena Udrea se angajează! „Nu mai vreau să pierd nicio clipă!”
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe dailybusiness.ro
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe a1.ro
Cazul inedit al celei mai păroase femei din lume. Cum arată acum după ce s-a căsătorit și și-a îndepărtat tot părul