Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Pericolul neștiut din carnea de porc. La ce riscuri se pot expune românii în această perioadă: "Sunt bacterii care rezistă la temperaturi mari"

Pericolul neștiut din carnea de porc. La ce riscuri se pot expune românii în această perioadă: "Sunt bacterii care rezistă la temperaturi mari"

Publicat pe 14.12.2023 la 10:20 Actualizat pe 14.12.2023 la 10:20

Românii trebuie să fie foarte atenție când fac cumpărăturile pentru sărbătorile de iarnă! Nu ne mai desparte foarte mult timp de mult așteptată perioadă a anului, astfel că, foarte mulţi deja au început cursele pentru cumpărături pentru masa de Crăciun. Carnea de porc, cârnaţii, caltaboşul, lebărul sau tobă sunt cele mai căutate alimente în această perioadă. Iată la ce trebuie să fii atent!

Carnea de porc este un aliment consumat mai ales in perioada sărbătorilor de iarna

selectmeat.ro

Carnea de porc este nelipsită de pe mesele românilor în pragul sărbătorilor de iarnă. S-a constatat faptul că românii consumă milioane de porci anual, aproximativ un milion de porci fiind sacrificaţi doar în preajma sărbătorilor de iarnă.

Pericolul din carnea de porc

Românii sunt sfătuiți să fie foarte atenți când și de unde își cumpără carne de porc pentru masa de Crăciun.

Ei bine, specialiștii susțin că este foarte important că acest produs să fie cumpărat doar din unitățile autorizate, în timp ce cei care vor tăia porcul în gospodării sunt sfătuiți să ducă carnea la un laborator.

"Românii ocupă locuri fruntașe în Europa, privind consumul de carne de porc. Dacă ați consumat carne infectată este foarte important să mergeți la spital, mai ales dacă apare febra, tulburările digestive sau respiratorii.

Din punct de vedere infecțios, riscurile sunt foarte importante. În carnea de porc sunt foarte multe bacterii care pot provoca boli grave.", a spus medicul Tudor Ciuhodaru, potrivit Antena 3 CNN.

Simptome cu care ne putem confrunta ducă consumarea de carne de porc infectată

Normele de igienă în această perioadă trebuie respectate cu strictețe, iar carnea trebuie preparată corect.

Specialiștii au precizat că nu este bine ca acest produs să fie depozitat alături de alte alimente din frigider. Medicii specialiști trag un semnal de alarmă și afirmă că acest tip de carne poate conține bacterii care rezistă la temperaturi foarte mari.

"Printre cele mai întâlnite simptome sunt: diaree, dureri abdominale, dureri musculare sau fenomene neurologice şi chiar decese. Printre cele mai comune simptome sunt starea de rău, scăderea apetitului, scăderea în greutate, iar în cele mai severe cazuri se poate ajunge la convulsii, atunci când parazitul migrează spre creier.

Când vine vorba de gravide, listerioza poate duce la riscul de avort, de naștere prematură, lucruri care nu sunt de neglijat. Prevenția este cea mai importantă în astfel de situații. Din punct de vedere alimentar, carnea de porc asigură jumătate din aportul necesar proteic în fiecare zi, 15% din cantitatea de fier şi 15% din cantitatea de zinc.", a mai spus medicul specialist.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Pericolul neștiut din carnea de porc. La ce riscuri se pot expune românii în această perioadă: "Sunt bacterii care rezistă la temperaturi mari"
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ce probleme cu legea a avut iubitul Ioanei Popescu! Mihai a făcut închisoare din cauza unor fapte grave
  • Iubitul Ioanei Popescu a făcut închisoare
  • De ce fapte foarte grave a fost acuzat
Emisiuni TV
Asia Express, 30 septembrie 2025. Cine a câștigat amuleta în valoare de 1.000 de euro. Proba a pus în dificultate ambele echipe
  • Lupta pentru amuletă s-a încheiat
  • Care a fost echipa câștigătoare
Emisiuni TV
Iubitul Ioanei Popescu, reacție nervoasă la priveghiul jurnalistei! Mihai a înjurat la căpătâiul brunetei
  • Gestul șocant al iubitului Ioanei Popescu la priveghiul ei
  • Mihai Lungu și-a făcut apariția, dar o reacție nu a putut trece neobservată
Emisiuni TV
Asia Express, 30 septembrie 2025. Care au fost echipele care s-au calificat în jocul pentru amuletă. Cine au ajuns primii la pupitrul Irinei Fodor
  • Cine au ajuns primii la Irina Fodor
  • Numai două echipe s-au calificat în jocul pentru amuletă
Stiri interne
Invazie de meduze pe o plajă din Mamaia! Imagini rare de pe litoral | VIDEO
  • O plajă din Mamaia s-a umplut de meduze
  • Imaginile de pe litoral au devenit virale
Showbiz intern
Oana Roman, în ipostaze emoționante! Ce a găsit vedeta, în timp ce căuta prin lucrurile mamei sale | FOTO
  • Oana Roman, emoționată
  • Ce a găsit în lucrurile mamei sale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
Romania TV
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Romania TV
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
recomandare pe playtech.ro
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei