3 legume pe care trebuie să le consumi neapărat toamna. Ce beneficii au și cum pot fi servite
Publicat pe 13.10.2023 la 14:47 Actualizat pe 13.10.2023 la 14:47
Există trei legume pe care oamenii trebuie să le consume neapărat în perioada toamnei. Acestea aduc în organismul tău nutrienții și vitaminele necesare, astfel încât să stai departe de posibile boli sau afecțiuni. Mai mult, sunt specifice toamnei, astfel că vor fi foarte delicioase în această perioadă.
- Cele mai delicioase legume de toamnă
- Ce nu trebuie să ratezi în acest sezon
După cum știm cu toții, toamna este sezonul fructelor și al legumelor și, implicit, perioada în care acestea sunt cele mai delicioase. Dincolo de gust, au un impact major în sistemul tău iminitar, astfel că este un privilegiu să le ai la dispoziție în această perioadă. Ele nu trebuie să lipsească din alimentația ta și a familiei tale.
3 legume pe care trebuie să le consumi neapărat toamna
Legumele sunt o modalitate potrivit prin care să te asiguri că ai un sistem imunitar suficient de puternic pentru a lupta împotriva virozelor. Există trei tipuri de legume de care nu trebuie să uiți în această perioadă, indiferent de felul în care le gătești sau le combini cu alte alimente. Ele îți asigură nutrienții de care ai nevoie pe tot parcursul sezonului rece.
1. Roșiile
Roșiile nu trebuie să lipsească din bucătăria ta în acest sezon. Trebuie să profiți de perioada în care sunt proaspete și delicioase, deoarece în acest fel vei beneficia de toate vitaminele și nutrienții pe care le conțin. De asemenea, poți să le mănânci în stare crudă, sau gătite cu alte ingrediente.
2. Varza
Varza este o altă legumă magică pentru sănătatea ta în perioada toamnei, pe care trebuie să adaugi în alimentația ta. Această legumă este cel mai des gătită, însă este foarte sănătoasă și în stare crudă, sau murată. Varza are nutrienții de care corpul tău are multă nevoie.
3. Gogoșarii
Gospodinele folosesc gogoșarii pentru a-i pune la murat, însă poți să îi consumi și în stare curdă. Aceasta legumă are vitaminele B6 și E, necesare în sezonul rece pentru un organism sănătos. Indiferent dacă sunt proaspeți sau murați, aduc același nivel de vitamine în organismul tău.
Supa care ține gripa la distanță
Dincolo de legume și fructe, există un preparat care îți crește sistemul imunitar și te ajută să eviți răceala și gripa. Aceasta este supa de usturoi cu legume, care te va cuceri încă de la prima degustare. Acest preparat este foarte util în această perioadă a anului, când cazurile de viroze respiratorii au explodat.