Alimentul cu care poți să înlocuiești untul. Produsul de care gospodinele vor ține cont
Untul este unul dintre cele mai consumate alimente din lume. Acest produs alimentar are un rol foarte important pentru obținerea unor preparate cum ar fi, prăjiturile, torutile sau chiar mâncarea gătită. Cu toate acestea, untul poate fi înlocuit cu un ingredient minune, mult mai slab în grăsime.
- Trei alimente cu care poți să înlocuiești untul
- Sunt mai sănătoase
Chiar dacă conține o cantitate semnificativă de grăsimi, untul conține o mulțime de beneficii asupra organismului. Acest produs alimentar este o sursă importantă de vitamina A. Mai mult decât atât, untul ajută tiroida, dar și glandele suprarenale care, la rândul lor, au grijă de sistemul cardiovascular.
Alimentul cu care poți să înlocuiești untul
Avocado
Dacă vrei să înlocuiești untul cu un aliment mai slab, o poți face cu avocado. Acest fruct conține o mulțime de fibre și de vitamine. Avocado poate fi folosit pentru produsele de patiserie, prăjituri, fursecuri, brioșe și chiar toruri făcute în casă.
Însă, trebuie să știi că pentru acest lucru ai nevoie nevoie de un avocado bine copt. Trebuie să pasezi în pumn pentru că sâmburele să se poată desface sigur de coajă. După aceea, întreg conținutul trebuie scos și pasat, după care condimentat, în funcție de preparatul gătit.
Alte alimente care pot înlocui untul
Ulei de măsline
Pe lângă avocado, un alt înlocuitor al untului poate fi și uleiul de măsline. Acest ingredient poate fi folosit în rețelele care au nevoie de unt topit.
Piure de mere sau banane
Și totuși, dacă vrei să mănânci un desert, poți înlocui foarte bine untul din compoziție cu un piure proaspăt de mere sau de banane.