Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Brânza care ta ajută să slăbești. Este și bogată în calciu. Cum se poate consuma

Brânza care ta ajută să slăbești. Este și bogată în calciu. Cum se poate consuma

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 07.02.2025 la 19:19 Actualizat pe 07.02.2025 la 19:37

Brânza Bundz este un produs tradițional din regiunile montane ale Poloniei și Ucrainei, apreciată pentru textura sa fină și gustul delicat. Fabricată din lapte de oaie, este o brânză proaspătă, ușor de digerat, care aduce o combinație perfectă între nutrienți esențiali și savoare. Folosită în diverse preparate, de la salate la plăcinte, reprezintă o alegere sănătoasă și versatilă în alimentația zilnică.

Brânza este un aliment important în dieta românilor

Pixabay

Brânza Bundz nu este doar gustoasă, ci și benefică pentru sănătate. Fiind un produs lactat proaspăt, este bogată în proteine de calitate, calciu și vitamine esențiale, contribuind la întărirea oaselor și a musculaturii. Datorită conținutului redus de grăsimi, este ușor de digerat și potrivită pentru diete echilibrate și pentru menținerea greutății.

Ce este brânza Bundz

Bundz este o brânză tradițională originară din regiunea carpatică a Poloniei și Ucrainei care se face din lapte de oaie. Este o variantă mult mai optimă și are numeroase beneficii pentru. Conține probioticele naturale și sprijină sănătatea digestivă și imunitatea.

Coagularea laptelui - Se prepară cașul de oaie, iar zerul rezultat din acest proces este utilizat pentru bundz.

Încălzirea zerului - Zerul se fierbe la o temperatură de aproximativ 80-90°C.

Coagularea proteinelor rămase - Prin încălzire, proteinele din zer se separă și formează grunji de brânză.

Strecurarea - Brânza obținută este pusă în tifon sau într-un săculeț de pânză pentru a elimina excesul de lichid.

Presarea și maturarea - Se lasă la scurs, iar după câteva ore bundzul este gata de consum.

Ce beneficii are pentru sănătate

Este un aliment sănătos și hrănitor, având mai multe beneficii pentru organism datorită conținutului său bogat în proteine, vitamine și minerale.

Conține proteine complete, esențiale pentru dezvoltarea și regenerarea țesuturilor. Este ideală pentru sportivi, copii și persoanele care doresc să-și mențină masa musculară.

Conține calciu și fosfor, minerale esențiale pentru sănătatea oaselor și prevenirea osteoporozei. Benefică pentru copii, adolescenți și vârstnici.

Fiind obținută din zer, are un conținut redus de grăsimi și este mai ușor de digerat decât alte brânzeturi. Poate fi consumată chiar și de persoanele cu digestie sensibilă.

Are un conținut mai mic de grăsimi în comparație cu brânza telemea sau cașcavalul, fiind o alegere mai sănătoasă pentru persoanele care vor să-și mențină greutatea sau să slăbească.

Cum se poate consuma brânza Bundz

În articolul
Brânza care ta ajută să slăbești. Este și bogată în calciu. Cum se poate consuma
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Retete
Un nou preparat face furori pe Internet! Clătita Pizza, ușor de gătit, fară multe ingrediente | FOTO
  • Rețeta pentru Clătita Pizza
  • Noul preparat care face furori pe Internet
Stiri interne
Atac masiv cu drone aproape de Tulcea! Locuitorii au luat parte la scene halucinante din cauza războiului de la graniță | VIDEO
  • Scene tulburătoare în Tulcea
  • Locuitorii au surprins imagini halucinante cu atacul masiv cu drone
Stiri internationale
Croația oferă viză pentru profesioniștii care lucrează de la distanță. Locuiești și muncești legal până la trei ani, cu mai puțin de 10.000 de rupii
  • Croația oferă o viză specială pentru profesioniștii care lucrează de la distanță
  • Costum obținerii permisului este accesibil
  • Din martie 2025, legislația permite prelungirea șederii până la 3 ani
Stiri interne
Tânără din Timișoara, apel disperat: “Tata încearcă să ne omoare, și pe mine, și pe mama, și politia nu face nimic!” | VIDEO
  • Tânără din Timișoara agresată de propriul tată
  • Agresorul și-ar fi lovit soția
  • Ce mesaj amenințător i-a transmis agresorul soției sale
Beauty & Lifestyle
Insula care cucerește lumea: 5 milioane de turiști într-un paradis necunoscut
  • Phu Quoc a atras 5,2 milioane de turiști în perioada ianuarie-iulie 2025, o creștere de 31,8%.
  • Veniturile din turism au ajuns la 947 milioane USD, în creștere cu 93%.
  • Aproape 1 milion de turiști străini au vizitat insula, inclusiv vedete din Asia, sporindu-i prestigiul.
Showbiz intern
Andreea Marin, pe patul de spital! Vedeta a fost supusă unei intervenții. Primele declarații
  • Andreea Marin a ajuns la spital
  • Vedeta a făcut declarații după intervenția la care a fost supusă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
recomandare pe antena3.ro
O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui
recomandare pe antena3.ro
Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”
recomandare pe antena3.ro
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
recomandare pe playtech.ro
Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România
recomandare pe playtech.ro
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale
recomandare pe a1.ro
Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”