Live acum Viaţa fără filtru - Infiltrați în culise (r)
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Câtă sare trebuie pusă la cârnați. Care este greșeala pe care o fac bucătarii

Câtă sare trebuie pusă la cârnați. Care este greșeala pe care o fac bucătarii

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 21.10.2022 la 15:14 Actualizat pe 21.10.2022 la 15:15

Pentru că sărbătorile se apropie cu pași rapizi, gospodinele și bucătarii întrec în căutarea celor mai bune rețete cu care să pregătească delicioasele preparate din sezonul ce va urma. Și pentru că nu există sărbătoare fără cârnați, există o mulțime de varinte pentru a-i prepara. Însă, nu mulți dintre aceștia stiu cum să prepare corect cârnații. Câtă sare trebuie pusă la cârnați, de fapt.

Câtă sare trebuie pusă la cârnați

arhivă

Carnații sunt preparatul adorat de toți romanii. Cei mai mulți preferă să facă carnații în casă, astfel încât acest preparat poate fi gătit exact pe placul lor. Cum poți știi exact ce cantitate de sare trebuie să folosești.

Câtă sare trebuie să pui la cârnați

Sarea este ingredientul cel mai important în prepararea cârnaților. Bucătarii trebuie să folosească un sfert de kilogram de sare la 10 kilograme de carne. Acesta este trucul pe care îl poți folosi pentru a avea parte de un preparat gătit ca la carte.

Însă, în cazul în care se pune o cantitate mai mare de sare, carnații o să fie mult prea sărați, iar dacă cantitatea folosită este prea mică, preparatul nu o să aibă un gust la fel bun.

De ce ingrediente o să ai nevoie

Ingrediente

-usturoi;

-mațe;

-cimbru;

-boia;

-sare;

-piper;

-supă de oase sau vin.

Mod de preparare

Trebuie să amestecați carnea tocată cu toate condimentele și usturoiul mărunțit pentru un plus de savoare. Apoi, adăugați supa de oase peste amestec sau turnați un pahar de vin pentru un gust diferit.

Apoi, mațele trebuie să fie curățate pentru a le umple cu amestecul din carne. Trebuie să puneți o pâlnie la capătul unui maț, apoi să faceți un nod la celălalt capăt. Înțepați, mai apoi, preparatul cu un ac subțire. Lăsați cârnații la uscat pentru câteva zile.

CITESTE SI: Cât usturoi se pune la cârnați. Rețeta pentru un preparat tradițional

În articolul
Câtă sare trebuie pusă la cârnați. Care este greșeala pe care o fac bucătarii
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Scene de coșmar pe Aeroportul Otopeni! Mai mulți pasageri s-au luat la bătaie în avion! Au amenințat inclusiv pilotul | VIDEO
  • Bătaie într-un avion pe Aeroportul Otopeni
  • Scene desprinse din vestul sălbatic
Showbiz intern
Primele imagini cu ucigașul Teodorei Marcu, după ce s-a împușcat! Unde l-au găsit polițiștii | FOTO
  • Unde a fost găsit mort ucigașul Teodorei Marcu
  • Bărbatul s-a împușcat
Showbiz intern
Halucinant! Ce mesaje posta bărbatul suspectat că a împușcat-o pe Teodora Marcu, de la Insula Iubirii! Părea că suferă din dragoste | FOTO
  • Ce drama trăia bărbatul suspectat că a ucis-o pe Teodora Marcu de la Insula Iubirii
  • Bărbatul părea că suferă din dragoste
Showbiz intern
Focuri de armă în cartierul vedetelor! Ucigașul Teodorei Marcu s-a împușcat!
  • Ucigașul Teodorei Marcu s-a împușcat
  • S-au auzit focuri de armă în tot cartierul
Showbiz intern
Poliția în alertă! Cartierul vedetelor unde Teodora Marcu a fost impușcată este oficial izolat! Nimeni nu intră, nimeni nu iese! Il caută pe criminal! Știm cine este suspectul
  • Este alertă maximă în cartierul în care Teodora Marcu a fost împușcată
  • Nimeni nu niese, nimeni nu are voie să intre
  • Cum îl cheamă pe suspect
Showbiz intern
Cine este Teodora Marcu de la Insula Iubirii, tânăra împușcată în plină stradă. Ce a postat inainte de incident | FOTO
  • Cine este Teodora Marcu, tânăra împușcată pe stradă
  • A lăsat în urmă un copil și un soț îndurerat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis