Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce conţin cozonacii din supermarket, de fapt. Detaliul la care trebuie să fii foarte atent in această perioadă

Ce conţin cozonacii din supermarket, de fapt. Detaliul la care trebuie să fii foarte atent in această perioadă

Publicat pe 10.12.2023 la 10:43 Actualizat pe 10.12.2023 la 10:43

Cozonacul se numără printre preparatele specifice sezonului în care ne aflăm. Pentru ac este nelipsit de pe mesele românilor de Crăciun și de Revelion, acest preparat este deseori, din cauza timpului, achiziționat din marile lanțuri de magazine. Însă, specialiștii vin cu un avertisment. Iată la ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm cozonacul!

Cozonacul este unul dintre cele mai cumparate produse alimentare in aceasta perioada

arhiva

Nu există sărbători fără cozonac. Acest aliment este, de fapt, o prăjitură tradițională românească și bulgărească, fiind în mod tradițional gătită de Paște sau de Crăciun. Amintim că o prăjitură asemănătoare este Panettone, care este gătit de Crăciun în Italia în regiunea Lombardia, însă diferența cea mai vizibilă fiind forma lui dreptunghiulară și înaltă.

Ce conţin cozonacii din mările lanțuri de magazine, de fapt

Pe lângă aspectul și gustul extrem de bun pe care îl au, cozonacii comercializați pe rafturile magazinelor ascund un secret amar. Aici ne referim la conținutul bogat în chimicale.

Ei bine, analizele efectuate de experți în domeniul alimentar arată că numeroase produse disponibile în comerț sunt îmbogățite cu aditivi, conservanți și îndulcitori artificiali, ce pot avea consecințe negative asupra sănătății.

Ingrediente nesănătoase identificate în cozonacii din comerț

În acest fel, în urma mai multor analize a ieșit la iveală o listă îngrijorătoare de ingrediente, care ridică semne de întrebare privind calitatea și siguranța alimentară a cozonacilor.

Totodată, pe lângă ingredientele de bază, precum făină, zahăr, drojdie și sare iodată, cozonacul fabricat industrial conține o gamă variată de substanțe, de la spărtură de soia la coloranți și conservanți.

Mai mult decât atât, printre ingredientele găsite în cozonacul din comerț se numără spărtura de soia, șrotul de soia, făina de soia degresată, amidon din porumb, ou praf, pudra de albuș de ou, fibre de cartofi, zer praf, oțet din vin, făină de orz, lapte praf, gluten din grâu, ulei de palmier, ulei de rapiță, enzime, drojdie comprimată, făină de porumb, griș de grâu, pudră de zer, conservanți, coloranți, agenți de îngroșare, agenți de umezire, emulsifianți și corectori de aciditate, stabilizatori.

În ceea ce privește conținutul de cacao și lista de aditivi alimentari, specialiștii au descoperit că, în medie, cozonacii din marile lanțuri de magazine conțin între 0,5% și 2% cacao, o cantitate mult sub așteptările celor care doresc să savureze un cozonac cu adevărat bogat în arome și cacao.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ce conţin cozonacii din supermarket, de fapt. Detaliul la care trebuie să fii foarte atent in această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Betty Salam a fost amenințată cu moartea! Ce a pățit cântăreața în urmă cu ceva timp: „A fost o nebunie”
  • Betty Salam a fost amenințată cu moartea!
  • Ce a pățit cântăreața în urmă cu ceva timp
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Ella, luată prin surprindere de iubitul ei! Ce a simțit când Andrei a început să povestească despre banii pierduți în cazino: „E jignitor”
  • Ella, luată prin surprindere de iubitul ei!
  • Ce a simțit când Andrei a început să povestească despre banii pierduți în cazino
Showbiz intern
Cum arăta ispita Teo de la Insula Iubirii cu câțiva ani în urmă. Tânărul era complet transformat | FOTO
  • Teo de la Insula Iubirii, de nerecunoscut în urmă cu câțiva ani
  • Tânărul era complet transformat 
Horoscop
Patru zodii atrag iubirea adevărată în luna august. Noi șanse pentru găsirea sufletului pereche
  • Patru zodii atrag iubirea adevărată în luna august
  • Noi șanse pentru găsirea sufletului pereche
Showbiz intern
Dorian Popa și Babs, fosta iubită, față în față, la o nuntă. Ce persoană importantă din viața lor i-a reunit | VIDEO
  • Dorian Popa și Babs, în același loc după despărțire
  • Cei doi au fost prezenți la o nuntă
Beauty & Lifestyle
Partea ascunsă a Croației! Puțini știu de existența ei. Are plaje spectaculoase și peisaje de vis 
  • Dstinația superbă din Croația
  • Puțini știu de existența ei
  • Are plaje spectaculoase și peisaje de vis 
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent