Cum alegem roșiile din supermarket. Metoda prin care îți poți da seama dacă leguma a fost coaptă forțat
Alegerea roșiilor potrivite poate fi o provocare, deoarece există o varietate de opțiuni disponibile, iar aspectul exterior nu este întotdeauna un indicator sigur atunci când vine vorba de calitatea lor. Iată o metodă prin care îți poți da seama dacă leguma din supermarket a fost sau nu coaptă forțat. Sfaturile oferite de specialiști.
- Metoda prin care alege roșiile din supermarket
- Cum îți dai seama dacă leguma a fost coaptă forțat
Probabil că nici nu te gândeai, însă îți poți da seama de unul singur dacă roșiile sunt naturale ori au fost coapte în mod forțat. Îți prezentăm o metodă care te va învăța să cumperi numai legumele potrivite.
Cum îți dai seama dacă roșia a fost coaptă forțat
Specialiștii sunt de părere că roșiile care au fost coapte forțat au o pulpă lemnoasă, dar și unele părți verzi cu semințe. Acesta ar fi un semn clar că leguma nu a fost crescută în mod natural.
Iată că dacă ești atent și analizezi roșiile atunci când ești la cumpărături, vei avea șanse ca de fiecare dată să cumperi numai legumele care au fost crescute în mod corect, fără a fi forțate în vreun fel.
„De regulă, fructele stimulate au o pulpă lemnoasă și semințe care nu au ajuns la maturitate. În plus, semințele care nu s-au dezvoltat se află într-un țesut verde și gelatinos. Acest țesut verde poate fi observat, de asemenea, și în calota fructului, fiind un indicator care arată că roșia a fost stimulată”, a declarat un specialist, potrivit Antena 3 CNN.
Alte apecte la care trebuie să fii atent
Textura este un alt factor important de luat în considerare atunci când alegem roșii. Roșiile trebuie să fie ferme, dar nu prea tari sau prea moi. Aroma este un indicator al calității legumelor. Cele proaspete ar trebui să aibă o aromă dulce.
Cu atât mai mult, este important să cunoaștem originea roșiilor. Cele cumpărate din piețe de fermieri pot fi mai proaspete și mai gustoase decât cele care au fost aduse din străinătate. Mulți români obișnuiesc să ia legume de la fermieri, pentru a se asigura de calitatea acestora.
Aspectul, textura, aroma, greutatea și originea sunt toate factori importanți care pot influența calitatea și gustul roșiilor. De acum nu ai de ce să îți faci griji, asta pentru că știi la ce aspecte trebuie să fii atent atunci când cumperi această legumă din supermarket.