Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 03.04.2023 la 14:27 Actualizat pe 03.04.2023 la 14:27

Mai este puțin până la Paște, iar gospodinele deja au început pregătirile. Nelipsite de pe mesele românilor sunt ouăle roșii, iar mai jos vei regăsi un truc simplu astfel încât gălbenușul să nu se mai înverzească.

Trucul simplu care te ajută să fierbi ouăle fără să se înverzească gălbenușul

Profimediaimages

Poate ești tentat să spui că, de fapt, gălbenușurile de la ou se înverzesc pentru că așa este normal, doar că este vorba de timpul de fierbere. Atunci când marginile gălbenușului devin verzi este pentru că nu au fierte corespunzător.

Cum trebuie fierte ouăle astfel încât gălbenușurile să nu se mai înverzească

Atunci când gălbenușul se decolorează și apar acele margini verde închis, înseamnă că ouăle au fost lăsate prea mult timp pe foc ori au fost puse în apă mult prea fierbinte, asta pentru că, potrivit specialiștilor, cele două straturi nu mai sunt separate, așa cum ar trebuie în mod normal, ci se formează sulfat de fier.

De aceea, ouăle nu trebuie introdusă în apă fierbinte, aceasta fiind cea mai comună greșeală. Oul își schimbă temperatura mult prea repede, ceea ce duce la crăparea cojii, iar mai apoi a apariției stratului verde închis. Atunci când apar bule pe marginea vasului, ouăle pot fi scoase, pentru că au fost fierte suficient și nu mai trebuie lăsate pe foc.

Trucul simplu care te ajută să cureți ouăle

Cum perioada următoare se anunță una plină pentru toate gospodinele, în rândurile de mai jos vei găsi un truc simplu care ajută să cureți mai rapid ouăle. După le ai fiert, este bine să le lași 3 minute într-un vas rece cu apă și gheață.

Mai apoi, pot fi scoase și vei observa că pot fi curățate de coajă simplu, fără să te „chinui” prea mult, pentru că, de cele mai multe ori, coaja se rupe în mai multe bucăți mai mici.

La fel de util este și trucul în care te folosești de o lingură. Mai exact, atunci când observi că se rup bucăți mici din coajă, poți să iei o lingură cu care înlături coaja. Pentru că lingura are o formă ușor curbată, îți va fi mai ușor să cureți ouăle.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Se căsătorește sau nu Adrian Minune Jr. cu noua iubită! Mama lui l-a dat de gol: ”Îl iubește foarte mult”
  • Cum decurge relația lui Adrian Minune Jr. cu iubita lui
  • Cati Simionescu este foarte încântată de relația fiului ei
Horoscop zilnic
Horoscop joi, 3 aprilie 2025: Balanțele află răspunsuri și adevăruri
  • Horoscopul zilei de joi, 3 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Cătălin Cazacu s-a decis! Ce manelist celebru îi va cânta la nuntă: ”Mi-a promis”
  • Cătălin Cazacu și-a planificat nunta
  • Cine va cânta la petrecere
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 2 aprilie 2025. Mădălina Lionte Andreescu, poveste de viață dureroasă. S-a întors în țară după ce și-a pierdut și al doilea soț
  • Mădălina Lionte Andreescu, poveste de viață dureroasă
  • S-a întors în România din America după 21 de ani petrecuți acolo
  • Și-a pierdut și al doilea soț
Emisiuni TV
Andreea Tonciu pleacă din România! Bruneta se lansează în afaceri în Dubai: ”Nu te gândi că am devenit vânzătoare de apartamente”
  • Andreea Tonciu urmează să părăsească România
  • Ce planuri are
Stiri interne
„Prințesa imobiliarelor”, probleme cu justiția! Marie Rose Uzunov, chemată în fața judecătorilor
  • Marie Rose Uzunov ajunge în fața judecătorilor
  • „Prințesa imobiliarelor” este citată într-un dosar care vizează despăgubirile acordate în urma unui accident
  • Miza procesului: aproape 2.200 de lei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
recomandare pe as.ro
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
recomandare pe antena3.ro
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
recomandare pe antena3.ro
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
recomandare pe playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe a1.ro
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”