Live acum Visul Românesc (r)
Prime time 19:00/ Petrecem in familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 03.04.2023 la 14:27 Actualizat pe 03.04.2023 la 14:27

Mai este puțin până la Paște, iar gospodinele deja au început pregătirile. Nelipsite de pe mesele românilor sunt ouăle roșii, iar mai jos vei regăsi un truc simplu astfel încât gălbenușul să nu se mai înverzească.

Trucul simplu care te ajută să fierbi ouăle fără să se înverzească gălbenușul

Profimediaimages

Poate ești tentat să spui că, de fapt, gălbenușurile de la ou se înverzesc pentru că așa este normal, doar că este vorba de timpul de fierbere. Atunci când marginile gălbenușului devin verzi este pentru că nu au fierte corespunzător.

Cum trebuie fierte ouăle astfel încât gălbenușurile să nu se mai înverzească

Atunci când gălbenușul se decolorează și apar acele margini verde închis, înseamnă că ouăle au fost lăsate prea mult timp pe foc ori au fost puse în apă mult prea fierbinte, asta pentru că, potrivit specialiștilor, cele două straturi nu mai sunt separate, așa cum ar trebuie în mod normal, ci se formează sulfat de fier.

De aceea, ouăle nu trebuie introdusă în apă fierbinte, aceasta fiind cea mai comună greșeală. Oul își schimbă temperatura mult prea repede, ceea ce duce la crăparea cojii, iar mai apoi a apariției stratului verde închis. Atunci când apar bule pe marginea vasului, ouăle pot fi scoase, pentru că au fost fierte suficient și nu mai trebuie lăsate pe foc.

Trucul simplu care te ajută să cureți ouăle

Cum perioada următoare se anunță una plină pentru toate gospodinele, în rândurile de mai jos vei găsi un truc simplu care ajută să cureți mai rapid ouăle. După le ai fiert, este bine să le lași 3 minute într-un vas rece cu apă și gheață.

Mai apoi, pot fi scoase și vei observa că pot fi curățate de coajă simplu, fără să te „chinui” prea mult, pentru că, de cele mai multe ori, coaja se rupe în mai multe bucăți mai mici.

La fel de util este și trucul în care te folosești de o lingură. Mai exact, atunci când observi că se rup bucăți mici din coajă, poți să iei o lingură cu care înlături coaja. Pentru că lingura are o formă ușor curbată, îți va fi mai ușor să cureți ouăle.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să fierbi ouăle de Paște ca să nu se înverzească gălbenușul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Fiul lui Mihai Leu, implicat într-un accident rutier grav! Mașina pe care o conducea Marco Leu a fost distrusă | VIDEO
  • Fiul lui Marco Leu a fost implicat într-un accident grav
  • Imagini halucinante de la locul tragediei
Horoscop
Trei zodii norocoase în săptămâna 11 august – 18 august 2025. Sunt favoritele horoscopului și le merge bine pe toate planurile
  • Trei zodii din horoscop sunt favoritele horoscopului săptămâna următoare
  • Mijlocul lunii august aduce schimbări mari
Showbiz intern
Cum trece Cătălin Vișănescu peste divorțul de Betty Salam! Fostul soț al artistei a transmis un mesaj profund: ”Se ascunde adevărul cel mai sincer” | FOTO
  • Ce a declarat Cătălin Vișănescu despre divorțul de Betty Salam
  • Cum trece prin perioada de după separare
Showbiz intern
Daniela Crudu, imagini rare cu tatăl copiilor ei! Cât de romantici sunt bruneta și iubitul ei | FOTO
  • Daniela Crudu a făcut publice imagini rare cu iubitul ei
  • Bruneta radiază de fericire alături de tatăl copilului ei
Showbiz intern
Cum arăta ispita Andrușca de la Insula Iubirii, înainte să își pună implant fesier! Imagini mai rar văzute cu blonda | FOTO
  • Cum arăta ispita Andrușca înainte să își facă intervenții chirurgicale
  • Blonda i-a surprins pe fani cu imagini rare
Stiri interne
Incendiul de la clubul Bellagio din Mamaia a fost provocat. Ce au aflat autoritățile, după anchetă
  • Anchetatorii au făcut publice primele date ale investigației de la clubul Bellagio
  • Incendiul ar fi fost provocat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”