Cum să păstrezi lămâile proaspete mai mult timp. Trucul pe care trebuie să îl pui în aplicare
Publicat pe 15.06.2023 la 00:40 Actualizat pe 15.06.2023 la 00:40
Te-ai săturat ca lămâile tale să se strice? Află care e secretul pentru a le păstra proaspete mai mult timp. S-a terminat cu citricele prea coapte dacă vei ține cont de acest truc secret super ușor! Iată ce trebuie să faci!
- Cum să păstrezi lămâile proaspete mai mult timp
- Trucul pe care trebuie să îl pui în aplicare
Lămâile adaugă un strop de culoare bucătăriei, în timp ce sucul lor acidulat completează perfect topping-ul pufos al unei bezele cu lămâie și glazura de pe o prăjitură cu lămâie. Dar atunci când cumperi mai multe lămâi, sau o pungă întreagă, vrei să te asiguri că le poți folosi pe toate, fără ca acestea să se strice, ceea ce înseamnă că trebuie să știi să le păstrezi corect. Iată cinci dintre cele mai bune modalități de a face ca citricele să rămână proaspete mai mult timp.
Cum să păstrezi lămâile proaspete mai mult timp
În primul rând, dacă vă doriți ca lămâile pe care le cumpărați să reziste cât mai mult, trebuie în primul rând să fițu atenți în momentul în care le achiziționați. Specialiștii spun că trebuie să le alegeți pe acelea viu colorate, care să fie ferme și să simtă că au mult suc înăuntru.
Iată câteva metode de păstrare a lămâilor care, cu siguranță, vă vor fi de folos.
Folosiți secțiunea crosper a frigiderului. Potrivit specialiștilor, refrigerarea este cheia pentru a vă păstra lămâile proaspete pentru o perioadă lungă de timp. Conceput pentru a prelungi prospețimea fructelor și a legumelor depozitate, sertarele Crisper au orificii de aerisire care vă permit să controlați aerul care intra și iese.
Păstrați-le în apă. Pe TikTok există un filmuleț viral, în care mai multe lămâi întregi sunt plasate într-un borcan umplut cu apă și apoi depozitate în frigider. Când sunt păstrate în acest fel, utilizatorul platformei online susține că lămâile pot rămâne proaspete chiar și trei luni.
Unde să nu depozitezi niciodată lămâile
Nu depozitați niciodată lămâile în pungi de plastic pentru că pot prinde umezeala, ceea ce face ca citricele să se strice mult mai repede. În schimb, depozitați-le în pungi de hârtie sau din plasă reutilizabile, deoarece sunt respirabile și permit aerului să circule în jurul lămâilor, păstrându-le mai proaspete pentru mai mult timp.
Nu le depozita lângă alte fructe. Una dintre cele mai bune modalități de a păstra lămâile proaspete mai mult timp este să le păstrezi separat.