Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul

Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul

Publicat pe 06.09.2023 la 12:34 Actualizat pe 06.09.2023 la 12:34

Cine nu iubește ardeii umpluți. Ei bine, acesta este este și motivul pentru care multe dintre gospodine cumpără ardei și îi congelează pentru iarnă, astfel încât să poată găti acest fel de mâncare și în perioada rece a anului, atunci când se găsesc mult mai greu. Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator corect. Trucul folosit de gospodine pentru a le păstra perfect forma și gustul.

Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator

Colaj foto - SpyNews.ro

Este bine știut faptul că ardeiul, fie că este capia sau gras, este una dintre cele mai consumate legume din întreaga lume. Fie că sunt adăugați în anumite tipuri de preparate, fie că sunt consumați în stare crudă în salate, ardeii nu lipsesc de pe mesele românilor și nici din congelator, acolo unde sunt păstrați adesea pentru a fi consumați iarna.

Ardeiul gras este o sursă importantă de potasiu, fier și fibre alimentare. Un aspect foarte important al acestei legume este conținutul său ridicat de antioxidanți. Mai mult, vitamina C și beta-carotenul sunt doi antioxidanți prezenți în cantități semnificative în această legumă.

Așa se pun ardeii pentru umplut la congelator

Multe dintre gospodine obișnuiesc să cumpere din timp aceste legume, pentru a le congela și a le consuma și în perioada rece a anului. Pentru a păstra la rece ardeii, noi îți vom spune tot ce trebuie să faci pentru că aceste legume să își perfect forma și gustul.

Așadar, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să speli foarte bine ardeii și să îi lași să se scurgă de apă. Apoi, se scot cotoarele acestora și toate semințele. Urmează apoi să îi spălăm, din nou, atât la interior, cât și la exterior.

După ce ardeii s-au uscat în totalitate îi puteți pune unul într-altul, dar fără să îi forțați. Mai exact, ei trebuie să aibă puțin spațiu liber pentru că sunt foarte fragezi și ar fi păcat să crape și să nu îi mai puteți folosi. Apoi, puși în pungi, ei pot fi lăsați la congelator chiar și un an întreg fără să se strice.

Cum se folosesc ardeii congelați

După procesul de congelare al ardeilor, în momentul în care îi decongelati, trebuie să fiți foarte atenți la ceea ce trebuie să faceți. Așadar, ardeii congelați nu trebuie dezghețați când vreți să îi gătiți.

Tot ceea ce trebuie să faceți este să scoateți ardeii din congelator și îi separați unul de altul. Însă, în cazul în care s-au lipit, nu trageți prea tare de ei pentru că se vor rupe ușor.

Trebuie doar să îi lăsați pe blatul din bucătărie 5-10 minute și se vor desprinde cu ușurință. Apoi, îi puteți folosi în prepararea mâncărurilor dorite.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum se pun ardeii pentru umplut la congelator. Trucul care le păstrează perfect forma și gustul
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cum se simte Viorel Lis, după ce a fost la un pas de moarte! Fostul edil a făcut primele declarații: ”Nu mai știam pe ce lume sunt”
  • Viorel Lis a avut nevoie de ajutorul medicilor
  • Cum se simte fostul edil
Emisiuni TV
Valentin Sanfira, cel mai emoționant moment din cariera sa. Solistul, declarații cu lacrimi în ochi: „Le mulțumesc...”
  • Valentin Sanfira, cel mai emoționant moment din cariera sa
  • Solistul, declarații cu lacrimi în ochi
Emisiuni TV
Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN au condus clasamentul audienţelor, pe toate categoriile de public
  • Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN s-au impus ca lider de audienţă la nivelul publicului comercial
  • Vești bune pentru fanii serialului
Showbiz intern
Papa Leon ar fi presimțit că va fi ales. De ce l-a sfătuit fratele său să nu aleagă acest nume
  • Robert Francis Prevot este noul papă de la Vatican
  • Papa Leon ar fi avut o presimțire
Beauty & Lifestyle
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
  • Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile
  • Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Showbiz intern
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
  • Robert Lele și-a cumpărat un ceas de lux
  • Costă cât o mașină
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună