Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure. Preparatul pe care să-l servești de Sfânta Maria

Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure. Preparatul pe care să-l servești de Sfânta Maria

Publicat pe 15.08.2023 la 09:25 Actualizat pe 15.08.2023 la 09:25

Suntem pe data de 15 august 2023, iar credincioșii ortodocși pregătesc astăzi rețete de Sfânta Maria Mare, care este o sărbătoare cu cruce roșie în calendarul ortodox. Ei bine, pentru astăzi îți vom prezenta cum să gătești ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure. Este preparatul pe care să-l servești de Sfânta Maria. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Fotografie cu ardei kapia și ciuperci de pădure la borcan

Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure

gustos,ro

  • Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure este extrem de simplu de pregătit și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un preparat care îți va încânta papilele gustative!

Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure

Este Sfânta Maria, iar credincioșii ortodocși pregătesc masa festivă de sărbătoare. Pentru astăzi îți vom prezenta cum să prepari ardeii kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure. Pe masa festivă mai puteți pune legume de sezon coapte pe grătar, porumb copt pe grătar sau salată de vinete.

Ingrediente:

-5 kg de ardei kapia

-3 kg de ciuperci de pădure

-3 măsuri de apă

-2 măsuri de oțet

-două linguri de sare

Mod de preparare:

Se coc ardeii kapia, apoi se pun într-un vas acoperit pentru a se aburi, deoarece așa se vor curăța mult mai ușor. Se curăță ciupercile de pădure, apoi se spală foarte bine și se pun la fiert pentru aproximativ 30 de minute. Se scurg de apă și se mai clătesc încă o dată într-un jet de apă, asta după ce au fost fierte suficient.

Se curăță ardeii kapia de coajă, de cotoare și de semințe, apoi se umplu cu ciupercile de pădure. Se așează ardeii în borcane, iar printre ei se mai pun câteva ciuperci de pădure. În borcane se pune oțet, sare și apă.

Se capsează toate borcanele și se pun la baie de abur pentru aproximativ 20-25 de minute. Se lasă ardeii kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure la răcit, apoi sunt gata de servit. Poftă bună!

Acești ardei se pun în borcane pentru a fi serviți și în sezonul rece. Se pot ține la cămară sau la loc răcoros, pentru a nu se strica sau mucegăi. Sunt delicioși în orice sezon.

Citește și: Conopidă la cuptor cu guacamole. O rețetă delicioasă

În articolul
Rețetă de ardei kapia copți umpluți cu ciuperci de pădure. Preparatul pe care să-l servești de Sfânta Maria
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„O să vă împăcați, așa facem toate”. Cum a răspuns Delia, fosta soție a lui Lino Golden, după ce a fost întrebată dacă îi mai acordă o șansă
Showbiz intern • la 10:24
„O să vă împăcați, așa facem toate”. Cum a răspuns Delia, fosta soție a lui Lino Golden, după ce a fost întrebată dacă îi mai acordă o șansă
  • Lino Golden și Delia au divorțat după un an de căsnicie
  • Cum a răspuns fosta soție a cântărețului, după ce a fost întrebată de împăcare
Locul din Spania care rivalizează cu Irlanda. Fără aglomerație și agitație! Aici te bucuri de mare, stânci și liniște deplină
Beauty & Lifestyle • la 10:02
Locul din Spania care rivalizează cu Irlanda. Fără aglomerație și agitație! Aici te bucuri de mare, stânci și liniște deplină
  • Un loc din Spania rivalizează cu Irlanda
  • Destinația fără aglomerație și agitație
Tzancă Uraganu și Alina Marymar, petrecere cu fast, pentru fiica lor. Anastasia a împlinit doi ani | FOTO
Showbiz intern • la 09:47
Tzancă Uraganu și Alina Marymar, petrecere cu fast, pentru fiica lor. Anastasia a împlinit doi ani | FOTO
  • Tzancă Uraganu și Alina Marymar și-au sărbătorit fiica
  • Au organizat o petrecere de vis pentru Anastasia
Când începe înscrierea la liceu pentru anul 2025. Ce acte îți sunt necesare, cum se completează cererea și ce trebuie să știi
Stiri interne • la 09:30
Când începe înscrierea la liceu pentru anul 2025. Ce acte îți sunt necesare, cum se completează cererea și ce trebuie să știi
  • Înscrierea în liceu 2025
  • Calendar, acte, formular cerere
Trei zodii care își găsesc jumătatea în această vară. Viața lor se schimbă în bine
Horoscop • la 09:15
Trei zodii care își găsesc jumătatea în această vară. Viața lor se schimbă în bine
  • Trei zodii care își găsesc jumătatea în această vară
  • Nativii trec prin schimbări majore
Meteorologii au refăcut prognoza meteo și anunță o perioadă de vară intensă în România. Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
Meteo • la 08:40
Meteorologii au refăcut prognoza meteo și anunță o perioadă de vară intensă în România. Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
  • Vara intensă în România
  • Ce temperaturi se vor înregistra în următoarele patru săptămâni 
  • Meteorologii au refăcut prognoza meteo
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close