Live acum Meniu de vedetă
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse

Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 05.01.2025 la 12:38 Actualizat pe 05.01.2025 la 12:38

Hrișca și ovăzul sunt vedetele micului dejun. Ambele au o mulțime de beneficii pentru sănătate, însă nu sunt deloc identice.

Hrișca este un tip de cereale pe care oamenii l-au consumat încă de la începutul societăților agricole. Este cultivată inițial în sud-estul Asiei, în principal în China

Profimediaimages.ro

Hrișca, în ciuda numelui său, este o rudă a rubarbei. Surpriză! Nici măcar nu este un grâu adevărat. Ovăzul? Este un aliment de bază pe care cu sigurnață toată lumea l-a încercat și l-a servit la micul dejun cu fructe sau alte garnituri.

Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos?

Hrișca este un tip de cereale pe care oamenii l-au consumat încă de la începutul societăților agricole. Este cultivată inițial în sud-estul Asiei, în principal în China. Hrișca are diverse utilizări în lumea culinară. Poate înlocui alimentele cu carbohidrați de umplutură care sunt de obicei asociate cu mâncărurile principale, cum ar fi orezul.

Ovăzul este un alt tip de boabe de cereale. Are o origine diferită de hrișcă; ovăzul a fost recoltat pentru prima dată în semiluna fertilă, care în prezent se găsește în regiunea Orientului Mijlociu.

Hrișca este folosită în mod obișnuit în locul orezului în bucătăria de zi cu zi. Acestea sunt asociate cu diferite tipuri de proteine. Ovăzul este consumat ca o masă pentru micul dejun. Sunt de obicei asociate cu fructe și diferite garnituri.

Făina de hrișcă și de ovăz sunt utilizate în mod obișnuit în locul făinii de grâu. Persoanele care suferă de boala celiacă pot consuma făină de hrișcă și de ovăz, deoarece acestea nu conțin gluten.

Ovăzul și hrișca sunt ambele bogate în fibre. S-a demonstrat că fibrele dietetice reduc riscul de GERD, ulcer duodenal, diverticulită, hemoroizi și cancer de colon, ameliorând totodată simptomele constipației cronice. Ovăzul este una dintre principalele surse de beta-glucani, o fibră alimentară care afectează în mod benefic microbiota intestinală, ducând la funcționarea normală a intestinului și la scăderea inflamației și a riscului de cancer de colon.

Consumul de hrișcă s-a dovedit a reduce nivelurile serice de glucoză și vârfurile de insulină, reducând riscul apariției diabetului de tip 2. Ovăzul este o sursă excelentă de nutriție, deoarece conține un tip de fibre solubile numite beta-glucani, despre care se știe că reduc nivelul colesterolului LDL („rău”), scrie foodstruct.com.

Ovăzul și hrișca în diete și pierdere în greutate

Dieta keto
Hrișca este un aliment cu indice glicemic scăzut; cu toate acestea, este bogată în carbohidrați; astfel, nu poate fi consumată într-o dietă keto. În mod similar, fulgii de ovăz nu pot fi consumați în cadrul unei diete keto.

Dieta vegană
Hrișca și fulgii de ovăz pot fi consumați într-o dietă vegană deoarece sunt pe bază de plante. În plus, fulgii de ovăz și laptele de hrișcă sunt disponibile ca o alternativă la laptele lactat. Acestea nu conțin lactoză, putând fi consumate și de persoanele intolerante la lactoză, mai notează sursa anterior menționată.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Laura și Mihai, câștigătorii de la Mireasa, sezonul 10, au aniversat un an de relație. Cât de fericiți sunt cei doi: „Chiar și când te mai supăr...”
  • Laura și Mihai de la Mireasa au aniversat un an de relație
  • Fostul concurent, declarație de dragoste superbă pentru soția lui
Stiri interne
Alertă în București, în apropierea locului exploziei din Sectorul 5. Un supermarket a fost evacuat din cauza mirosului de gaze. Pompierii sunt la fața locului
  • Supermarket evacuat în București, în apropierea zonei exploziei din Sector 5
  • Pompierii intervenin la fața locului
Showbiz intern
Dani Mocanu, pe patul de spital, cu branula la mână. Ce mesaj a transmis cântărețul: “Pentru sănătatea mea…” | FOTO​
  • Imagini cu Dani Mocanu pe patul de spital
  • Artistul, cu branulă la mână
Showbiz intern
Cu nunta planificată, și-au spus adio! Naba Salem, ispita de la Insula Iubirii, s-a despărțit de viitorul soț: “Ce-am avut și ce-am pierdut?” EXCLUSIV
  • Naba Salem s-a despărțit de viitorul soț
  • Ispita de la Insula Iubirii i-a spus adio
  • Declarații exclusive despre separare
Showbiz intern
Amna a riscat tot! Motivul pentru care tatăl ei nu i-a vorbit trei luni: "Am vândut-o" | VIDEO
  • Amna a riscat tot
  • Tatăl nu i-a vorbit trei luni
  • Declarații exclusiv
Showbiz intern
Alina Pușcău se mărită? Concurenta de la Asia Express s-a dat de gol: "Mi-am găsit casa" | VIDEO
  • Alina Pușcău se mărită?
  • Concurenta de la Asia Express s-a dat de gol
  • Declarații savuroase
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta