Homepage » Beauty & Lifestyle » Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse

Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 05.01.2025 la 12:38 Actualizat pe 05.01.2025 la 12:38

Hrișca și ovăzul sunt vedetele micului dejun. Ambele au o mulțime de beneficii pentru sănătate, însă nu sunt deloc identice.

Diverse cereale și făinuri

Hrișca este un tip de cereale pe care oamenii l-au consumat încă de la începutul societăților agricole. Este cultivată inițial în sud-estul Asiei, în principal în China

Profimediaimages.ro

  • Hrișca și ovăzul sunt vedetele micului dejun
  • Ce să alegi?
  • Ce este mai sănătos?

Hrișca, în ciuda numelui său, este o rudă a rubarbei. Surpriză! Nici măcar nu este un grâu adevărat. Ovăzul? Este un aliment de bază pe care cu sigurnață toată lumea l-a încercat și l-a servit la micul dejun cu fructe sau alte garnituri.

Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos?

Hrișca este un tip de cereale pe care oamenii l-au consumat încă de la începutul societăților agricole. Este cultivată inițial în sud-estul Asiei, în principal în China. Hrișca are diverse utilizări în lumea culinară. Poate înlocui alimentele cu carbohidrați de umplutură care sunt de obicei asociate cu mâncărurile principale, cum ar fi orezul.

Ovăzul este un alt tip de boabe de cereale. Are o origine diferită de hrișcă; ovăzul a fost recoltat pentru prima dată în semiluna fertilă, care în prezent se găsește în regiunea Orientului Mijlociu.

Hrișca este folosită în mod obișnuit în locul orezului în bucătăria de zi cu zi. Acestea sunt asociate cu diferite tipuri de proteine. Ovăzul este consumat ca o masă pentru micul dejun. Sunt de obicei asociate cu fructe și diferite garnituri.

Făina de hrișcă și de ovăz sunt utilizate în mod obișnuit în locul făinii de grâu. Persoanele care suferă de boala celiacă pot consuma făină de hrișcă și de ovăz, deoarece acestea nu conțin gluten.

Ovăzul și hrișca sunt ambele bogate în fibre. S-a demonstrat că fibrele dietetice reduc riscul de GERD, ulcer duodenal, diverticulită, hemoroizi și cancer de colon, ameliorând totodată simptomele constipației cronice. Ovăzul este una dintre principalele surse de beta-glucani, o fibră alimentară care afectează în mod benefic microbiota intestinală, ducând la funcționarea normală a intestinului și la scăderea inflamației și a riscului de cancer de colon.

Consumul de hrișcă s-a dovedit a reduce nivelurile serice de glucoză și vârfurile de insulină, reducând riscul apariției diabetului de tip 2. Ovăzul este o sursă excelentă de nutriție, deoarece conține un tip de fibre solubile numite beta-glucani, despre care se știe că reduc nivelul colesterolului LDL („rău”), scrie foodstruct.com.

Ovăzul și hrișca în diete și pierdere în greutate

Dieta keto
Hrișca este un aliment cu indice glicemic scăzut; cu toate acestea, este bogată în carbohidrați; astfel, nu poate fi consumată într-o dietă keto. În mod similar, fulgii de ovăz nu pot fi consumați în cadrul unei diete keto.

Dieta vegană
Hrișca și fulgii de ovăz pot fi consumați într-o dietă vegană deoarece sunt pe bază de plante. În plus, fulgii de ovăz și laptele de hrișcă sunt disponibile ca o alternativă la laptele lactat. Acestea nu conțin lactoză, putând fi consumate și de persoanele intolerante la lactoză, mai notează sursa anterior menționată.

Citește și: De ce e bine să bei ceai de ovaz. Puțini știu ce beneficii uimitoare are

În articolul
Hrișcă sau ovăz? Ce să alegi? Ce este mai sănătos? Analiza completă a celor două produse
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine a fost Sfântul Toma, ocrotitorul întârziaților. Este prăznuit pe 6 octombrie în calendarul creștin ortodox
Beauty & Lifestyle • la 17:25
Cine a fost Sfântul Toma, ocrotitorul întârziaților. Este prăznuit pe 6 octombrie în calendarul creștin ortodox
  • Sfântul Toma este sărbătorit pe 6 octombrie
  • Care a fost viața Sfântului Toma
Noul iubit al Ioanei Grama a plecat din România! Ce decizie au luat: ”Drumurile noastre s-au separat”
Showbiz intern • la 17:21
Noul iubit al Ioanei Grama a plecat din România! Ce decizie au luat: ”Drumurile noastre s-au separat”
  • Ioana Grama a făcut noi declarații despre relația ei
  • Unde locuiește, de fapt, iubitul ei
Bianca Drăgușanu își sărbătorește iubitul! Gabi Bădălău a împlinit 37 de ani
Showbiz intern • la 16:41
Bianca Drăgușanu își sărbătorește iubitul! Gabi Bădălău a împlinit 37 de ani
  • Astăzi este ziua lui Gabi Bădălău
  • Ce mesaj i-a dedicat Bianca Drăgușanu
Bogdan Mocanu, din nou într-o relație?! Dovada clară că Iasmina este istorie pentru el
Showbiz intern • la 16:36
Bogdan Mocanu, din nou într-o relație?! Dovada clară că Iasmina este istorie pentru el
  • Bogdan Mocanu și-a pus pe jar fanele cu o postare neașteptată
  • În viața lui ar fi apărut o altă persoană
Trupa „Angels” revine după 20 de ani! Raluca și Monica, dezvăluiri despre reunirea formației, duminică, la „Spynews TV”
Emisiuni TV • la 16:15
Trupa „Angels” revine după 20 de ani! Raluca și Monica, dezvăluiri despre reunirea formației, duminică, la „Spynews TV”
  • Trupa "Angels" se reunește
  • Declarații exclusive, la Spynews TV
Cristian, nepotul lui Nicolae Botgros s-a trezit din comă! În ce stare este în prezent
Showbiz intern • la 15:49
Cristian, nepotul lui Nicolae Botgros s-a trezit din comă! În ce stare este în prezent
  • Nepotul lui Nicolae Botgros s-a trezit din comă
  • În ce stare este Cristian
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii
Close