Produsul din casă pe care îl folosești des, fără să știi cât este de periculos. E mai nociv decât folia de aluminiu
Nu mai e un secret pentru nimeni fapul că, deseori, folia de aluminiu este analizată pentru potențialele sale riscuri pentru sănătate. Există însă un alt produs pe care îl folosești frecvent și care poate fi chiar mai dăunător. Este vorba despre folia de plastic pentru alimente.
- Produsul pe care îl folosești des și care e mai nociv decât folia de aluminiu
- Nu ai idee cât e de periculos
Potrivit unui expert, folia de plastic este mult mai periculoasă decât cea de aluminiu. Explicația ar fi aceea că, utilizată pentru ambalarea alimentelor, poate elibera milioane de particule minuscule de plastic, care pot ajunge în corpul nostru și pot reprezenta amenințări semnificative pentru sănătate.
Produsul pe care îl folosești des și care e mai nociv decât folia de aluminiu
Potrivit informațiilor, particule microscopice din folia de plastic se pot acumula în timp, putând duce la efecte nocive asupra sănătății, ceea ce face din acest ambalaj o alegere mai îngrijorătoare decât mulți ar putea crede.
„Folia alimentară de plastic pare inofensivă, dar nu este. Conține chimicale și, prin utilizarea ei, ingerăm particule de plastic care pot avea consecințe asupra sănătății pe termen lung. Din punctul meu de vedere, e preferabil să folosim folia de aluminiu decât plasticul”, a declarat Fabius Antal, într-un interviu acordat exclusiv pentru Antena 3 CNN.
Specialistul subliniază că cel mai sănătos mod de a depozita alimentele este prin utilizarea recipientelor din sticlă, care sunt sigure, reutilizabile și lipsite de riscul contaminării chimice.
„Cel mai bine este să alegem prin excludere: dacă putem înlocui plasticul sau folia de aluminiu cu recipiente de sticlă”, explică el.
Deși folia de aluminiu a fost criticată pentru potențialul său de a transfera aluminiu în alimente, acest risc apare în principal în condiții extreme. De exemplu, atunci când folia de aluminiu este expusă la temperaturi foarte ridicate, cum ar fi în timpul gătitului sau al grătarului, sau atunci când intră în contact cu alimente acide precum roșiile sau citricele, o cantitate mică de aluminiu se poate scurge în alimente.
Cu toate acestea, în condiții normale de utilizare, cum ar fi ambalarea alimentelor la temperatura camerei, riscul este minim.
Ambalajele din plastic, o problemă serioasă
Potrivit specialiștilotr, ambalajele din plastic pot avea efecte negative asupra sănătății. Chiar și la temperaturi scăzute, ambalajele de plastic pentru alimente pot elibera particule microscopice de plastic în alimente. Acest lucru se întâmplă deoarece materialul se poate descompune lent, în special atunci când intră în contact cu alimente grase, uleioase sau fierbinți.
Aceste particule minuscule, adesea fabricate din substanțe precum polietilena sau PVC, se pot acumula în organism în timp, putând duce la efecte nocive asupra sănătății.