Live acum Summer Star
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Aperitive de Paște deosebite cu ouă. 5 idei de rețete

Aperitive de Paște deosebite cu ouă. 5 idei de rețete

De Razvan Paltin.
Publicat pe 28.04.2021 la 12:38 Actualizat pe 28.04.2021 la 12:44

Doar câteva zile au mai rămas până la Paște, iar gospodinele se prătesc temeinic în această perioadă pentru masa care va avea loc după slujba de Înviere. Vă prezetăm 5 retețe gustoase de aperitive care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște.

Reteță de ouă umplute cu maioneză pentru Paște

arhiva

În perioada Paștelui ouăle sunt cele mai căutate, asta deoarece gospodinele se pregătesc de vopsirea acestora, însă va fi nevoie de ele și pentru prepararea mai multor bucate car enu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători.

Apartivele au un rol important, așa că vă vom prezenta 5 rețete gustoase care au în compoziția sa ouăle.

Aperitiv de Paște deosebit cu ouă de prepeliță

Ingrediente

Pentru acest aperitiv gustos și care arată la final foarte bine vei avea nevoie de 8 ouă de prepeliță, 4 linguri de brânză cremă de vaci, o linguriță de mușar, o lingură de ulei, sare, două felii de morov și 16 boabe de piper negru.

Mod de preparare

Se pun ouăle la fiert pentru 5 minute, după care le vor pune la răcit în apă rece și se vor curăța de coajă.

Pentru fiecare ou în parte se va tăia un capac în partea superioară, apoi se va tăia și din partea de jos pentru a putea să stea în picioare. Se scoate gălbenușul din acestea cu coada unei linguițe sau cu vârful unui cuțit.

Se va amesteca brânza cu muștarul, uleiul și sarea până când va deveni o cermă omogenă și solidă. Aceasta se va pune în aparatul de orgnat și se va umple ouăle cu vârf, urmând ca ulterior să fie așezat capul albușului peste umplută. Se pun ochișori din boabele de piper și cioc din feliile de morcov, astfel încât să arate ca niște pui în ou.

Salată de ouă cu cartofi

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru această rețetă simplă va trebui mai înainte de toate să fierbi bine cartofii în coajă, iar atunci când sunt gata să fie tăiați cubulețe.

Ouăle se fierb pentru aproximativ 5 minute și se curăță mărunt după ce au fost decojite. Se amestească cu ceapa tocată mărunt, cu pătrunjelul mărunțit și cu pasta obținută din muștar, ulei, oțet, sare și piper. Preparatul se va servi rece.

Aperitiv de Paște deosebit cu ouă și ton

Ingrediente

Mod de preparare

Va trebui să fiebi ouăle pentru aproximativ 5 minute, după care să le decojești să să scoți galbenșul pe care îl vei strivi cu o furculiță. Se va prepera crema de maioneză peste care se va turna și o conservă de tot și ceapa tocată foarte mărunt.

Crema se va adăuga în ouăle tăiate pe jumătate și se vor servi reci.

Oua umplute cu avocado

Ingrediente

Pentru această rețetă ai nevoie de 10 ouă și un avocată, însă bineînțeles compoziția se poate dubla.

Vei mai avea nevoie de sare, piper, zeama unui lime și verduțuri tăiate mărunt.

Mod de preparare

Fierbi ouăle aproximativ 7 minute, apoi le lași în apă rece și la decojești după câteva minute le scoți gălbănușul. Se va tăia avocado, se scoata pulpa din interior și se zdrobește cu o furculiță.

Se va amesteca cu sarea, piperul și zeama unui lime peste care se vor turna verdețurile tocate mărunt.

Ouăle se vor umple cu pasta de avocado obținută și se vor orna cu pătrunjel și busuioc, în funcție de preferințe.

Fierbe ouale tare (6-7 minute), lasa-le in apa rece si apoi cojeste-le. Dupa ce s-au racit, taie-le pe jumatate si scoate-le galbenusul.

Taie avocado, scoate-i pulpa si zdrobete-o cu furculita, impreuna cu galbenusurile. Adauga sarea, piperul, zeama unui lime si verdeturile tocate cat mai marunt.

Umple ouale cu pasta de avocado obtinuta si orneaza-le cu patrunjel sau busuioc, dupa preferintă.

Ouă umplute cu maioneză

Ingrediente

Mod de preparare

Ouăle se pun la fiert într-un vas, apoi se adaugă o lingură de sare. După 7 minute vor fi scoase și lăsate într-un vas cu apă.

După fierbere se scot gălbenușurile și se pun într-un bol. Acestea se sfărâmă cu o furculiță și se vor adăuga 2-3 linguri de apă caldă. Se adaugă treptat ulei și se amesteacă până când se obține maioneza. Se adaugă o lingură de muștar, sare și piper, după gust.

Ulterior, în ouăle tăiate pe jumăate se va adăuga maioneza și se vor decora în funcție de preferințe.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Aperitive de Paște deosebite cu ouă. 5 idei de rețete
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ce mesaj subtil i-a transmis Mira lui George Jaguarul de la Insula Iubirii, după ce el a spus că s-ar întoarce definitiv pentru ea în România. Fanii au remarcat imediat | FOTO
  • Mira îi răspunde lui George Jaguarul
  • Cântăreața pare a fi pusă pe șotii
  • Mesajul acesteia pentru ispita de la Insula Iubirii
Showbiz intern
Primele declarații ale lui Lele, după ce bunica lui a ajuns la spital! Ce spune artistul despre starea de sănătate a femeii
  • Primele declarații ale lui Lele
  • Bunica lui a ajuns la spital
  • Ce spune artistul despre starea de sănătate a femeii
Showbiz intern
Cum arăta Ella Vișan de la Insula Iubirii înainte să se "tuneze"! Iubita lui Andrei Lemnaru și-a făcut mai multe îmbunătățiri | FOTO
  • Ella de la „Insula Iubirii”, imagine rară din trecut
  • Așa arăta înainte să apeleze la bisturiu
Beauty & Lifestyle
(P) Kitul complet pentru unghii acasă – ce conține, cum îl folosești și cum il alegi dacă ești începătoare
  • Cum folosești kitul pentru unghii acasă?
  • Alegerea kitului de unghii ca începătoare
Showbiz intern
O recunoști pe fetița din imagine? Este una dintre cele mai cunoscute vedete de la noi din țară | FOTO
  • Imagini de colecție cu una dintre cele mai cunoscute vedete din România
  • S-a schimbat mult de atunci
Showbiz intern
Radu Bucălae, ținta unei escrocherii bancare: “Așa a vrut Dumnezeu!” - răspunsul halucinant al țeparului
  • Tentativa de fraudă bancară
  • Demascarea escrocului
  • Avertismentul autorităților
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste