Live acum XNS
Prime time 19:00 Petrecem în familie (r)
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Aperitive de Paște deosebite cu ouă. 5 idei de rețete

Aperitive de Paște deosebite cu ouă. 5 idei de rețete

De Razvan Paltin.
Publicat pe 28.04.2021 la 12:38 Actualizat pe 28.04.2021 la 12:44

Doar câteva zile au mai rămas până la Paște, iar gospodinele se prătesc temeinic în această perioadă pentru masa care va avea loc după slujba de Înviere. Vă prezetăm 5 retețe gustoase de aperitive care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște.

Reteță de ouă umplute cu maioneză pentru Paște

arhiva

În perioada Paștelui ouăle sunt cele mai căutate, asta deoarece gospodinele se pregătesc de vopsirea acestora, însă va fi nevoie de ele și pentru prepararea mai multor bucate car enu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători.

Apartivele au un rol important, așa că vă vom prezenta 5 rețete gustoase care au în compoziția sa ouăle.

Aperitiv de Paște deosebit cu ouă de prepeliță

Ingrediente

Pentru acest aperitiv gustos și care arată la final foarte bine vei avea nevoie de 8 ouă de prepeliță, 4 linguri de brânză cremă de vaci, o linguriță de mușar, o lingură de ulei, sare, două felii de morov și 16 boabe de piper negru.

Mod de preparare

Se pun ouăle la fiert pentru 5 minute, după care le vor pune la răcit în apă rece și se vor curăța de coajă.

Pentru fiecare ou în parte se va tăia un capac în partea superioară, apoi se va tăia și din partea de jos pentru a putea să stea în picioare. Se scoate gălbenușul din acestea cu coada unei linguițe sau cu vârful unui cuțit.

Se va amesteca brânza cu muștarul, uleiul și sarea până când va deveni o cermă omogenă și solidă. Aceasta se va pune în aparatul de orgnat și se va umple ouăle cu vârf, urmând ca ulterior să fie așezat capul albușului peste umplută. Se pun ochișori din boabele de piper și cioc din feliile de morcov, astfel încât să arate ca niște pui în ou.

Salată de ouă cu cartofi

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru această rețetă simplă va trebui mai înainte de toate să fierbi bine cartofii în coajă, iar atunci când sunt gata să fie tăiați cubulețe.

Ouăle se fierb pentru aproximativ 5 minute și se curăță mărunt după ce au fost decojite. Se amestească cu ceapa tocată mărunt, cu pătrunjelul mărunțit și cu pasta obținută din muștar, ulei, oțet, sare și piper. Preparatul se va servi rece.

Aperitiv de Paște deosebit cu ouă și ton

Ingrediente

Mod de preparare

Va trebui să fiebi ouăle pentru aproximativ 5 minute, după care să le decojești să să scoți galbenșul pe care îl vei strivi cu o furculiță. Se va prepera crema de maioneză peste care se va turna și o conservă de tot și ceapa tocată foarte mărunt.

Crema se va adăuga în ouăle tăiate pe jumătate și se vor servi reci.

Oua umplute cu avocado

Ingrediente

Pentru această rețetă ai nevoie de 10 ouă și un avocată, însă bineînțeles compoziția se poate dubla.

Vei mai avea nevoie de sare, piper, zeama unui lime și verduțuri tăiate mărunt.

Mod de preparare

Fierbi ouăle aproximativ 7 minute, apoi le lași în apă rece și la decojești după câteva minute le scoți gălbănușul. Se va tăia avocado, se scoata pulpa din interior și se zdrobește cu o furculiță.

Se va amesteca cu sarea, piperul și zeama unui lime peste care se vor turna verdețurile tocate mărunt.

Ouăle se vor umple cu pasta de avocado obținută și se vor orna cu pătrunjel și busuioc, în funcție de preferințe.

Fierbe ouale tare (6-7 minute), lasa-le in apa rece si apoi cojeste-le. Dupa ce s-au racit, taie-le pe jumatate si scoate-le galbenusul.

Taie avocado, scoate-i pulpa si zdrobete-o cu furculita, impreuna cu galbenusurile. Adauga sarea, piperul, zeama unui lime si verdeturile tocate cat mai marunt.

Umple ouale cu pasta de avocado obtinuta si orneaza-le cu patrunjel sau busuioc, dupa preferintă.

Ouă umplute cu maioneză

Ingrediente

Mod de preparare

Ouăle se pun la fiert într-un vas, apoi se adaugă o lingură de sare. După 7 minute vor fi scoase și lăsate într-un vas cu apă.

După fierbere se scot gălbenușurile și se pun într-un bol. Acestea se sfărâmă cu o furculiță și se vor adăuga 2-3 linguri de apă caldă. Se adaugă treptat ulei și se amesteacă până când se obține maioneza. Se adaugă o lingură de muștar, sare și piper, după gust.

Ulterior, în ouăle tăiate pe jumăate se va adăuga maioneza și se vor decora în funcție de preferințe.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Aperitive de Paște deosebite cu ouă. 5 idei de rețete
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Prezentatoare TV, moartă după ce a sărit de la etaj să scape de hoți! Avea doar 29 de ani
  • O prezentatoare TV a murit după ce a sărit de la etajul 3
  • Casa ei a fost prădată de hoți înarmați
Showbiz intern
Soția lui Meko, atac înțepător după ce a dat ochi în ochi cu amanta! Cum a răspuns Irina comentariilor: ”S-a pus în genunchi”
  • Soția lui Meko a răspuns valului de mesaje
  • Ce a spus Irina, după întâlnirea cu amanta soțului ei
Emisiuni TV
Pepe a recunoscut că își mai dorește copii! Ce spune soția artistului, Yasmine: ”Dacă vine, sunt cel mai fericit!”
  • Pepe a făcut declarații despre familie
  • Artistul este cel mai mare sprijin al copiilor săi
Showbiz intern
A dat vestea cea mare! Radu Gorgan, fostul concurent de la Mireasă pentru fiul meu, a devenit tată pentru a doua oară!
  • Radu Gorgan, declarații exclusive pentru Spynews.ro
  • Fostul concurent de la MPFM a devenit iar tată
  • Acum are și o fetiță
Stiri interne
Oreste Teodorescu a comis un accident, după ce a scăpat de condamnarea pentru că a șofat drogat | Nu s-au dus la poliție
  • Oreste ajunge din nou în fața instanței
  • El abia scăpase de condamnarea pentru că a șofat drogat
  • După accident, Oreste și celălalt șofer nu s-a dus la poliție
Showbiz intern
Romanița Iovan, copleșită de emoție! Surpriza fiului de ziua lor: "Ziua de 3 octombrie este ziua magică a mea!"
  • Romanița Iovan, copleșită de emoție
  • De ziua lor, fiul ei s-a întors acasă
  • Cel mai important cadou de ziua ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici