Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai delicioasă rețetă de cartofi la cuptor cu legume. Ce trebuie să faci să fie crocanți la exterior și moi la interior

Cea mai delicioasă rețetă de cartofi la cuptor cu legume. Ce trebuie să faci să fie crocanți la exterior și moi la interior

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 14.02.2025 la 09:35 Actualizat pe 14.02.2025 la 09:35

Cartofii crocanți la cuptor sunt cei mai delicioși, dar de cele mai multe ori sunt greu de gătit în acest fel, astfel încât să nu se ardă. Ei bine, o rețetă îți arată exact ce trebuie să faci pentru un preparat delicios, cu o textură unică.

Cartofii la cuptor sunt delicioși.

Profimedia

Cartofii la cuptor se gătesc repede și sunt o garnitură ideală pentru friptură și alte preparate din carne. Pentru a nu duce grija kilogramelor, pot fi mâncați și cu o salată de legume, iar gustul este la fel de delicios.

Rețetă de cartofi crocanți la cuptor cu legume

Deși este o rețetă ușoară, cartofii se coc la cuptor după câteva reguli importante. Dacă nu le respecți, cartofii se pot arde, fără să fie gătiți la interior. Cei mai delicioși sunt cartofii crocanți la exterior și moi la interior, indiferent de garnitura pe care o folosești. O rețetă îți arată pas cu pas ce trebuie să faci pentru un gust fabulos.

Ingrediente

Cum gătești această rețetă

Se curăță cartofii și se spală foarte bine, apoi se dau prin răzătoare. Se toacă ceapa, se dă pe răzătoare morcovul și ardeiul șoi se adaugă în bolul cu cartofi. Se pregătește o tigaie cu ulei de măsline, iar după ce este încins se călesc legumele.

Se adaugă sare după gust și ceapa și se amestecă din nou. Separat se bat cele trei ouă, se adaugă lapte și se amestecă. Într-un alt bol se adaugă făină, praf de copt și se amestecă. Ingredientele uscate se amestecă apoi cu laptele și ouăle, apoi se adaugă și amestecul de legume. După ce compoziția este omogenă, se lasă aluatul 20 de minute.

Se preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius, se tapetează tava cu ulei de măsline și se pune amestecul de cartofi într-un strat uniform. Se coace timp de 45 de minute, până când cartofii devin aurii. Se pune brânza rasă pe deasupra și se mai lasă la cuptor încă 15 minute. Se scoate din cupt și se lasă la răcit.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cea mai delicioasă rețetă de cartofi la cuptor cu legume. Ce trebuie să faci să fie crocanți la exterior și moi la interior
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Fiica fostei ispitei de la Insula Iubirii, Bianca Pop, a împlinit doi ani. Mesajul emoționant publicat pentru micuța sa: “Am descoperit ce e iubirea”
  • Fiica fostei ispitei de la Insula Iubirii, Bianca Pop, a împlinit doi ani
  • Mesajul emoționant publicat pentru micuța sa
Showbiz intern
Diana Gureșoaie, transformare incredibilă! Nu mai arată deloc cum o știai! Imaginile cu care și-a lăsat fără cuvinte fanii | FOTO
  • Cum arată Diana Gureșoaie, după ce s-a apucat de sală
  • Fosta iubită a lui Dodel i-a lăsat fără cuvinte pe fani
Showbiz intern
Cum a aflat Roxana Nemeș că va avea gemeni, fetiță și băiețel. Ce reacție a avut soțul ei, Călin Hagima
  • Roxana Nemeș este însărcinată pentru prima dată
  • Cum a primit viitoarea mămică vestea că va avea gemeni
Showbiz intern
Nepoata lui Tzancă Uraganu, cea care a fugit de acasă pentru iubit, a fost înșelată: „Să mă lase pe mine în pace”
  • Nepoata lui Tzancă Uraganu a fost înșelată de iubit
  • Adolescenta a fugit în urmă cu câteva luni de acasă pentru el
Showbiz intern
Robert Lele, oprit de poliție în trafic! A fost testat la substanțele interzise: „Este pe urmele mele de ceva timp”
  • Robert Lele a fost oprit în trafic
  • Manelistul a fost testat la substanțele interzise
Stiri internationale
Băiat de 18 ani din Gorj, dispărut din Thailanda. Trebuia să ajungă în Portugalia în urmă cu trei zile / FOTO
  • Un băiat de 18 ani din Gorj este dispărut de trei zile
  • Se afla în Thailanda și urma să ajungă în Portugalia
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
recomandare pe antena3.ro
Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale
recomandare pe antena3.ro
Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari
recomandare pe antena3.ro
Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”
recomandare pe dailybusiness.ro
Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui