Chec de post cu mere, o rețetă simplă pentru toată familia
Una dintre cele mai delicioase prăjituri de care ne putem bucura când ținem post este checul de mere, iar ingredientele și modul de preparare sunt simple și la îndemâna tuturor. De asemenea, nu trebuie să ne facem griji pentru siluetă. O felie de prăjitură are aproximativ 80-100 de calorii.
- Cât de repede se poate face cu chec de post cu mere.
- O felie are aproximativ 80-100 de calorii.
Cu siguranță că de fiecare dată când ținem post ne este poftă de ceva dulce. Există rețete cu care te poți delecta și în perioada în care nu poți mânca tot ce îți dorești.
Rețetă de chec de post cu mere
Una dintre cele mai delicioase prăjituri de care ne putem bucura este checul de mere. Ingredientele și modul de preparare sunt simple și la îndemâna tuturor.
Ingrediente
250 ml lapte vegetal
2 linguri zahăr brun
1 măr golden
1 linguriță rasă scorțișoară
1 linguriță de oțet
60 ml ulei
1 linguriță extract de vanilie
1/2 linguriță esență de migdale
700 gr de zahăr
230-250 gr făină
1 lingură rasă de amidon de porumb
1 plic praf de copt
1/3 linguriță bicarbonat de sodiu
Mod de preparare
Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade, iar tava unsă cu puțin ulei. Într-un bol se vor amesteca laptele și oțetul, după care se lasă 2 minute.
Se adaugă 1 linguriță extract de vanilie, 1/2 linguriță esență de migdale, 700 gr de zahăr, 230-250 gr de făină, 1 lingură rasă de amidon de porumb, 1 plic praf de copt și 1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu.
Într-un bol mai micuț se amestecă zaharul brun cu scorțișoara, iar apoi se taie mărul în felii potrivite.
Compoziția de chec se toarnă în tavă, după care se adaugă și amestecul de zahăr brun și scorțișoară. Feliile de măr se așează peste compoziție. Se lasă la cuptor la 180-190 de grade pentru 30 de minute.
Trucuri pentru cel mai bun și pufos chec de post
Unul dintre cele mai bune trucuri pentru un chec pufos constă în adăugarea untului în aluat.
Celebrele bucătărese folosesc untul rece, iar datorită acestuia aluatul iese foarte pufos și moale.
De asemenea, un alt truc constă în adăugarea prafului de cacao în compoziție. Pentru un gust mai dulce se poate adăuga și zahăr pudră.
Câte calorii are checul de post cu mere
Cu siguranță că iți place să mănânci dulciuri, dar te gândești și la siluetă. Un măr mediu are 186 de calorii, iar în cazul checului de post cu mere, o felie are aproximativ 80-100 de calorii. Prin urmare, te poți delecta cu plăcere și fără griji.